“现在天气冷,大家都这样,要不然我为什么推出新品呢?”李扬倒没有像黄毛这样焦虑,做生意没有一帆风顺的。
餐饮行业本身就难,遇到问题好好去解决就行了。
“我昨天看见了,那个六朝门免费送红豆汤给顾客吃,旁边的八宝碗出了特价菜,看样子他们也受到了很大的影响。”黄毛不忙的时候就在街上到处溜达,这家伙对周边情况了解的倒是挺深。
“他们的影响更大,我们和对方或多或少有一些竞争关系,再加上又是登报纸,又是上电视,要说他们不慌,那是不可能的。”
李扬也发现了这两家的应对措施,倒是暗暗称赞他们的反应很快,自己因为在调试新品,所以速度上慢了一些。
不过没关系,他觉得自己的新品推出来一定很受欢迎。
“扬哥你快点吧,你要是再晚几天推出新品,我觉得我们的营业额还得掉。这一天天可都是实打实的损失!”
黄毛犹豫了一下,最终还是说出了那句话:“现在关键时期,要不你跟嫂子少聊点天,毕竟生意要紧,等将来赚了钱,多给嫂子买一些衣服和名牌包就是了。”
“???”
李扬转过头上下打量了黄毛这家伙,不是啊,这家伙到底什么脑回路,好端端的怎么会说到自己谈恋爱这件事情上?
“你是怎么把店里的生意,和我谈不谈恋爱这两件事情联想到一起的?”
“就觉得你谈了恋爱后,好像对事业都不怎么关心了。”
李扬没说话,心想我上辈子都离婚了,重来一次赚不谈恋爱,那我赚钱干嘛?
就不能享受享受?
接着奏乐……
第129章 抽象派风格
这几天视频网站没什么新鲜的素材,李扬更新的内容差不多全是店里的美食。
那几个装修视频小小的火了一把,现在网上清一色都是这种震惊的标题。
但李扬本人用过一两次之后就不再用了。
第一次用的人是天才,让人眼前一亮,但时间久了,就一点意思也没有了很大极其容易引起视觉疲劳。
嗯,没有兴趣,一点也不想动。
不过李扬的花活挺多,视频内容还是让网友们很感兴趣的。
他有3000多粉丝,可别小瞧了这个数字,在没有智能手机的年代,粉丝群体特别的活跃,类似于僵尸粉这种情况很少。
其实现在也有很多人教做菜,毕竟互联网才刚刚发展,这个赛道还是有一定的粉丝基础。
但李扬却并没有这么做,他店里的美食那么多,各种搭配拍出来估计也能水好几百期视频了。
是的。
李扬的具体内容是视频吃播。
炫酷的开头,华丽的转场,还有固定的bgm,让人一看就知道这是李扬的视频,风格非常的独特。
李扬前世看过不少吃播,选了几个比较适合自己的风格,发出去之后还是受到不少网友喜爱的。
“饿得睡不着,出去吃个米粉。”
“下班了,找个地方吃个米粉。”
“国际米粉日,弄点米粉778。”
“又到了吃米粉的时间,我是个每天不吃米粉就特难受的人。”
“……”
类似于这样的开场白,李扬几乎每个视频都有。
不过他也会根据视频的剧情内容酌情选择,比如大晚上的,他就会说饿的睡不着。
网友们可能才刚开始工作摸鱼,李扬则会说下班了,找个地方吃米粉。
主打的就是一个反差。
他的视频热度不错,隐隐有火起来的迹象。
由于李扬长得帅,视频内容又好看,不少人上班摸鱼时,都喜欢看他的视频打发时间。
总之就成了部分网友的电子榨菜。
此刻李扬又在拍摄视频,本来他想把相机还给陈咏荔,但现在都确认男女朋友了,用个相机又怎么了?
嗯,白嫖了。
这一次李扬的内容又和之前不一样,破天荒的居然拍摄起了美食的制作。
虽然不是教大家怎么做菜,但把整个过程都拍了。
很快,一份热气腾腾的米粉就做好了。
“ Hello大家好,我是李记明厨的李扬。”
他放下筷子,突然神秘兮兮凑近镜头,压低声音说道:
“家人们!今天这碗粉,我愿称它为——‘吸血鬼的深夜食堂’!”
“嘘——先别举报我搞封建迷信!你看这汤里沉浮的暗红方块,像不像德古拉伯爵偷偷切了块下午茶蛋糕?”
说着用勺子捞起猪血晃了晃。
“但别慌!本吸血鬼今天吃素……才怪!这‘暗黑系果冻’其实是猪血啦~口感嘛……”
他猛嗦一口:“嘶!滑得比我妈催婚时转移话题的速度还快!”
到时剪辑时,李扬打算突然切换热血的BGM。
“接下来请欣赏——‘粉白勇士大战红汤恶魔’!看这雪白米粉一个猛子扎进浓汤地狱,三秒后被辣油染成通红!”
李扬夹起米粉疯狂抖动:“勇士阵亡了吗?不!它在我的舌尖复活了——辣得我天灵盖都在跳广场舞!”
接着他又掏出手机假装打电话。
“歪?气象局吗?我在直播间吃出了局部地区暴雨……”
李扬特意用纸擦了擦额头汗珠:“什么?你说这是猪血粉自带的桑拿特效?”
他突然严肃:“警告!此粉附带魔法攻击:吃完一小时,你的嘴唇会自动切换成‘烈焰红唇’皮肤,不用买口红!”
接着又用温柔的语气:“最后揭秘:这碗粉其实是赣省老表的‘钢铁补血包’,猪血含铁量比钢铁侠都高……不说了,我要去拯救今天没吃早餐的胃公主了——咕噜咕噜救援队,出动!”
最后画面在李扬身上定格:“等一下!刚才谁说我嘴角沾辣油的样子像吃了小孩?这是美食战士的勋章好吗!下次我得挂个‘此处非案发现场’的牌子…”
……
此时店里的员工不少,看着李扬这副发癫的模样,一个个都憋着笑。
他们是知道老板经常录视频发到网上的,但像今天这样奇奇怪怪的动作,神神叨叨的语言,之前还从来没见过……
员工心中闪过一个念头,现在的年轻人玩的都这么花吗?
怪不得能够把店做大做强,老板现在的一些举动,他们简直无法想象。
黄毛呆了,就这么看着李扬吃猪血粉,录视频。
额……
一份猪血粉是怎么吃出这么多剧情的?
还有扬哥说他要推出新品,难不成就是猪血粉?
带着好奇,黄毛就这么一直等李扬把粉吃完,然后看他关掉了录像机,这才哈哈大笑起来。
刚才他差点都憋出内伤了。
“扬哥,你好搞笑,不去演戏真的可惜了。”黄毛坐到李扬面前,捂着肚子,眼泪都笑了出来。
但李扬却一改刚才录视频的那种滑稽,擦擦嘴巴,就像看个神经病一样看着黄毛。
黄毛意识到气氛不对,这才没有笑出声,但依旧忍得难受。
“扬哥,这是什么玩法!”
“你懂什么!”李扬没有过多的解释,也不怪黄毛不明白互联网的精髓,想要出头要么有过硬的实力,要么就得放下身段当孙子,取乐大家。
当然,李扬倒不是想成为网友的电子宠物,自媒体是未来的趋势,连明星也直播带货就说明了这一点。
他只是和外卖网站一样,提前布局这个领域而已。
天气冷了,来上一碗热气腾腾的猪血粉,这是一件多么惬意的事情。
所以他先通过视频打广告,明天外卖网站和店里都会推出猪血粉,连八宝碗和六朝门都有了相应的举动,李扬怎么可能没有策略?
“这就是我推出的新品,你们尝尝味道,看看有什么需要改进的地方。”
最后这句话当然只是客套,李扬已经做了好几次实验,感觉没有需要改变的地方了。
而且凭这些员工的嘴巴,估计也吃不出来。
是的,李扬推出的新品就是猪血粉!
冬天来了,来李记明厨吃上一碗热气腾腾的猪血粉吧!
第130章 特色猪血粉
六朝门和八宝碗面对温度骤降,顾客量减少,采取的措施取得了不错的效果。
推出活动后到店的顾客数量明显上涨,原因很简单,顾客的口碑是非常重要的,得知能够免费喝红豆汤或者有新鲜便宜的特价菜,甚至让他们有了冲风冒雨到店的决心。
两家老板眼看着营业额相比前几天有一定程度的提升,心中总算松了一口气。
虽然李记明厨和他们有着或多或少的竞争关系,但自己的基本盘还是在的,这群顾客都比较喜欢自己的口味。
六朝门他们能够在激烈的竞争下杀出一条血路,并且在美食街站稳脚跟,多多少少有两把刷子。
两家都信奉一点平民消费,薄利多销。
哪怕自己的店处于核心区域,卖的东西也都很便宜,一份鸭血粉也就卖三四块钱,还有各种甜点小吃,也都是一两块。
八宝碗的东西虽然没有这么平价,但人家以竹筒饭为主,价格总得来说也不贵。
美食街的老板平日里虽然有竞争关系,但私底下还是会聊上几句,毕竟大家也没有很直接的纠纷。
这天傍晚,六朝门的老板故意在街上溜达,路过李记时特意往里面看了几眼,然后就来到了八宝碗的门口。
他朝里面看了看,发现八宝碗正好在店里,于是便进去坐了会儿。
见六朝门到来,八宝碗还以为他有事。
“王老板,你好。”
“徐总,这几天生意怎么样?”六朝门明知故问。
“都是赚口饭吃,现在生意难做,天气又这么冷了,都没什么人上街。”八宝碗客套的回应,“不像你王老板,生意一直都这么跑火。”
“大家都不容易,”六朝门敞开了心声,“我们在这条街上也不是干一两年了,生意怎么样都清楚。本来慢慢有了起色,谁知又来了个竞争对手。”
六朝门故意说道:“你徐老板倒没什么,和李记没什么竞争,我就不同了,两家卖的都是粉。”
八宝碗当即反驳:“人家也卖盖浇饭,受影响的可不止你一家。要不然我哪用得着搞特价菜?”