我的1978小旅社 第131节

  得,李枫本来还觉着炒大锅菜挺有技术,这家伙也就开始拨弄几下,怕是韩富罗偷懒的,直接就兑水了,南瓜和茄子炖,基本没啥油,一开始加了点再有就是几块肉。

  李枫心说这家伙自己想多了,现在能有点油星的,不过别说炖的挺烂乎,闻着还真有点香味。“尝尝。”

  “好嘞。”

  加好柴火,李枫擦了擦手拿过一双一开始准备筷子,倒是让韩富罗多看了李枫一眼,这可真是文化人,还带双筷子,直接下手好了,不干不净吃了没病。

  正准备烧第二锅,炖冬瓜,韩富罗家几个孙子,孙女跑来了,除却他们还有大叫嫂子家的孩子,韩安春家的,二丫也跟着一起。

  “达达。”

  李枫对着二丫招招手,小丫头咋搞的脏兮兮的。“快擦擦手。”

  另一边,韩富罗家的孙子孙女正笑嘿嘿的吃着他们爷给他们的油渣子,可把跟着一群小屁孩子羡慕坏了。”

  “来。”

  李枫见着招了招手让二丫把自己手里一把油渣子散给这群小娃子吃。二丫倒没有不舍得,最近家里生活好些了,当然没多给,一人给一块尝尝味道。

  多一小半还是留着了,打算带回去给大丫,素素姐吃,李枫倒是没说什么,他大方却没有大到无所顾忌的地步。至于韩富罗,他只管着自家孙子孙女,除却油渣子还糊弄了些炖南瓜给孙子孙女。

  见李枫看着咧嘴笑笑。“掌勺的也就这么点好处。”

  “去玩吧。”

  韩富罗对着几个小娃子摆摆手,这会大家快回来了,该打主食了,红薯杂粮饭,可没有什么大米饭,连着高粱米都不可能,红薯加上些高粱米啥的。

  煮饭,李枫竟然得了一点熟练度,没曾想煮饭火候要求比炒菜的时候还高呢,不过也对,这么大一锅红薯杂粮饭,火候控制不好不光光可能夹生,焦糊了都都极有可能。

  这不,韩富罗都不敢让李枫上手,完全自己亲自来的,李枫边看边记,当然没少问韩富罗,韩富罗倒是没藏着掖着,几乎有问必答。

  “要说还是你们文化人。”

  韩富罗感慨,他那儿子当初跟着学的时候,那家伙闷葫芦一个,啥问题都没问,不像李枫有啥问啥,而且问的都还是挺关键的东西,真是用心学的。

  “哪里啊,勺子叔,你要不说,我还真不晓得烧大锅饭,这么不容易呢。”

  “那可不,这手艺搁着过去也是能吃饭的家伙事。”

  技术啊,哪里有容易的,真容易,那不是人人都会了,肯定要吃苦头的,别的不说光是掌握火候可就不是一天半天的,光是煮饭冬天烧多少柴火跟着夏天都不一样,这家伙都是经验。

  别说油炸,水烫的,哪一样不吃苦,李枫听着直点头,厨师本身不是什么轻松活,别说大锅菜,一下炒这么许多,光是端一米二大锅就不是体力差的能干的。“

  李枫把红薯杂粮饭倒进木桶里,好家伙,别说,一点没带糊的,真是厉害啊,锅巴还成的不错。“别瞅着,吃块锅巴。”韩富罗可没客气,掰开两块塞给李枫。

  边吃边塞几块放口袋里,这玩意厚实的很,李枫接过来看着小拇指厚的锅巴直咋舌,这家伙黄橙橙,可真厉害啊,烧的真好啊。“吃啊。”

  “好。”

  李枫本以为太厚,吃着怕是硌牙,没曾想又香又脆,热乎吃着香脆的很。“装两块带回去给大丫,二丫吃。”

  “不用。”

  “这孩子。”

  韩富罗塞了两块到李枫口袋里,李枫见推脱不了,算装着吧,想来这没啥。这算掌勺的福利吧,等着炖了一锅汤水,其实就是切了两片肉,撒了一木盆青菜。

  “可惜没有豆腐啊。”

  韩富罗感慨的说道。“要不打上几块豆腐,做个豆腐汤,那可就美了。”

  “是啊。”

  李枫想着小时候家里人教着自己唱的歌,一块小田四四方,半天黄豆半边秧,只求老天下大雨,又收黄豆又收秧,大米干饭豆腐汤。“这可是多少辈子人最美好的期望了。

  李枫小时候还不少人唱呢,即使那时候不是天天能吃大米干饭豆腐摊的,现在更是如此了,豆腐这种副食品,农村可是宝贝的很,谁家弄一块两块的,怕是都要羡慕坏隔壁家的小娃子了。

  别说农村,一般公社上的除非干部,一般家庭也不是天天能买到豆腐的,这玩意你还得找熟人才能留上一块两块。

  “这就不错了。”

  正说话,韩富国过来了。“有菜有饭,还有肉星子,还有啥啊。”

  “了不嘛,有干又有稀的。”

  韩富田笑说道。“大家赶紧的吃饭,现在多挑两挑子水,赶明就多吃两口饭。”现在各生产队都在抢水,韩家坝这边水库,几个寨子都找上门来了。

  几次推脱,公社都下来了,必须开闸,没法子,现在其他寨子更干旱,这不韩富国几个干部为啥搞大锅饭,就为了放水之前多挑些水,多留些水下来。

  这家伙打算让打猎队先放一放,一方面,山里猎物不太好打了,再有就是抢水,当然抢水这事也就这两天,接下来还有抢山里的树木,毛竹。

  不定以后树皮都要抢,这可不是开玩笑,困难那几年,抢树皮打死人的事可不少见呢,现在还没有那么严重,可大家心里都绷紧了呢。

  “富国叔。”

  李枫端着大碗过来。“有点事跟你说一声。”

  “啥事?”

  “有两个亲戚过来。”

  李枫无奈叹了口气。“是上一辈子的亲戚,下放到山西那片的,这不听说城里政策有了点啥变化,这就准备去打听打听,路过我这边,借住几天。”

  “有介绍信不?”

  “有。”

  李枫忙掏出正经介绍信。

  韩富国看了看递给韩富田。“行吧,不过伙食,大队可没的提供。”

  “自己带了,城里还有亲人,粮票啥都有,换了粮食来的。”

  李枫笑嘿嘿说道。“不定我还能落几斤好米面呢。”

  “你小子,还是亲戚呢。”

  “没法子,我也没多余米面啊。”

  李枫笑说道。“对了,还带了点那边的特产,回头,富国叔,富田叔,我搞几个菜,去我家尝尝。”

  “算了。”

  韩富国摆摆手。“哪里有功夫,等忙活完这一茬再说吧。”

  “唉,这老天爷也是啊。”

  李枫抹了一把汗,这都快十月份,天气还是这么热,最关键一点雨水都没有。“富国叔,那个,咱们大队打了不少猎物,咋没见搞去外边卖卖啊。”

  “卖啥啊。”

  不等韩富国说话,韩富田就说了。“咱们离着县城多远啊,边上几个公社早拉去卖了,县里现在怕是也没少粮食能换了,总不能去地区呢,人家边上不少山里人,这野东西怕都卖成白菜价格了。”

  “这样啊。”

  不过也是,这年月,肥肉最好,大家都缺油水,山里野味除却个别干部,还有一些富裕家庭换换口味,一般家庭贪它便宜买些。本来价格就不高,现在又这么多。

  不对,李枫猛地反应过来,那自己收购野味不是亏了,给了高价,一时间李枫看着韩富国,韩富田眼神都变了,尼玛,两个老六,直接坑自己手里的钱。

  编辑说了,我稳定更新给推荐,哈哈哈,争取一天四千字,有时间写多点。

第130章 手艺人致富经上

  自己野味买贵了,李枫有点小郁闷,虽然带回去赚了不少,可还是有点不爽快。“唉,为了那些野味,自己小金库都花了精光。”

  “得想办法搞点钱。”

  现在家里吃喝倒是不算缺,可手里没钱啊,来这边可不是为了凑合吃一口,这可不成,赚钱啊。“最近投机倒把不知道查不查的?”

  “回头问问黄公安。”

  李枫合计一下,倒腾点工业品是赚钱最快的,怕就怕被当成投机倒把。“光靠稿费这点钱,凑齐买个自行车都都挺费劲的。”

  “可惜高就兄弟俩,上次打架真给吓到了。”

  这木匠怕是不成,剃头匠一时半会赚不了多少钱,而且像样的大队都有上门剃头匠,一年下来给些粮食,钱啥的,便宜的很,想来不会接受外来剃头匠。

  城里有国营的理发店,价格不算高,再有一个现在可不太兴摆摊,不定就给公安抓了,即使摆摊还要开介绍信,到了城里还要看城里规定。

  费功夫费劲进了城不定又给你撵回来了,现在想赚钱是很不容易。

  “私人搞不起来啊。”

  李枫心说,等回头找高就兄弟合计一下,看有没有啥办法,总归要搞点钱的。“要不然,收老东西,买刀鳅的钱都没有。”

  “爸爸。”

  李枫正发愁,怎么搞钱呢,二丫跑了过来。“怎么了?”

  “姐姐回来了。”

  “还有老爷爷,老奶奶。”

  “是嘛,走回家。”

  吴伯,王姨,吴桐和秦悦,四人一早就出发去公社了,别说王姨精神头挺好。到了公社,见着那么些熟悉的物件,老两口那就更别说了。

  少不了给吴桐,秦悦介绍下见着东东西西,相对吴桐秦悦,他们对大集上卖的东西可太熟悉了。只是逛到中午,肚子饿了才想起来他们身上没带一分钱的事。

  这年月,没钱更是寸步难行,无奈只能先回来。

  “吴伯,王姨,咋样,公社热闹不?”

  “挺热闹。”

  吴振华这会可没再把李枫当一民宿老板,虽说养生宴不错,李枫为人也挺好,可毕竟只是一民宿老板,可现在不一样,跨越时空,这简直不可思议的事。

  李枫作为拥有这种能力的人简直如同神仙一般,面对李枫,吴振华带了一些尊重,敬畏,跟着先前完全不同了。

  “回头有时间,我陪你们去县城逛逛。”

  李枫笑说道。“难得来一趟这边。”

  “那太麻烦你了。”

  “没事,应该的。”

  二万块钱一人的报名费呢,李枫心说。“吃饭了没?”

  问完李枫拍了一下额头,自己真是忘记了,吴桐和秦悦他们身上可没有这边的钱和粮票,哪里吃的上饭。“吴伯,王姨,你们先歇歇,我去做饭。”

  “太麻烦了,我们自己来。”

  “奶奶,这边是土灶。”

  吴桐小声提醒一声,要知道土灶可不同于天然气。

  “土灶咋了,我和你爷爷用了多少年呢。”

  这倒不是说笑的,吴振华两口子真在农村呆过,当年可没有液化气,天然气,烧土灶太正常了。

  “王姨你休息会吧,大丫给爸爸搭把手。”

  李枫对着大丫招招手,简单炒个菜,煮个杂粮饭就成,至于大米饭,倒不是李枫舍不得,只是现在这世道,尤其是旱情这么严重的时候,你要给别人见着吃大米饭,不定惹出多少事情来。

  大丫烧火,李枫切菜,本来打算搭把手的王音见着没她忙活地方,毕竟厨房不大,又矮小。

  “奶,你歇会吧。”

  这一上午没少走路,奶奶身体又不太好。

  “没事。”

首节 上一节 131/280下一节 尾节 目录