“有可能他们炒的太多了,各种调料没炒均匀。而且有的都冷了,青菜都蔫了,估计炒出来后放了蛮久,没有刚出锅时的那种香气。”
“说的也对,不过美食节上总不可能全是这样的炒粉吧?那这就令人太失望了!算了,还是明天去学校后面的巷子里,吃那个大叔家的。”
“就是炒粉的时候,老是叼根烟,搞得我们担心烟灰会掉进去的那个?”
“别说了,人家那是接地气。”
情侣两人正慢慢走着,忽然发现前面不远处有一群人正在围观,也不知道做的是什么菜,瞬间就引起了两人的好奇。
很多摊位面前试吃的人并不少,但像这种围观情况的,还真不多见。
“那是做什么的?怎么这么多人?”
“旁边那家是啤酒鸭,可能也是卖差不多的东西吧。”
两人慢慢走过去,小丽站在人群外,踮起脚往里一看,发现也是做炒粉的。
难不成这炒粉有什么魔力?
不然这些人怎么一个个都围着?
“要不再试试看?”
“可以。”
今天来美食节就是吃喝玩乐,虽然没有一份炒粉,让他们觉得好吃,可其他美食,还是获得了他们的高度好评。
藜蒿炒腊肉里,藜蒿和韭菜的清香。
临川菜梗的开胃和爽口,在夏天的早上喝一碗凉粥,搞点临川菜梗,简直舒服一整天。
莲花血鸭和啤酒鸭也不一样,鸭血裹满了,每块鸭肉搞得黏糊糊的,但却别有一番风味。
唯一美中不足,那就是米粉作为洪城的特色,到现在为止还没找到一家好吃的。
此刻恰好看见炒粉摊前围了很多人,想来肯定有两把刷子,要不然的话大家围在这里干什么?
……
李扬炒粉的时候,又有很多市民在围观。
他也不知道是什么原因,要说专业的话,现场的所有厨师都专业,有的甚至干了几十年厨师。
只不过各自拿手的菜品不一样。
难不成是觉得自己长得帅气?
要不然的话,李扬实在找不到合理的原因。
“来,姐姐,给你碗筷,你尝尝。”炒粉好了后,李扬拿了双筷子和碗给一位美少妇。
对方挺漂亮,看年纪应该也就30出头。
哪个女人不希望被叫年轻,更何况还是被李扬这样的帅哥叫姐姐。
“小帅哥,你嘴巴真甜。”少妇被李扬这么一夸,顿时开心的不行。
这种年轻人精力都特足……
吃完之后,美少妇竖起大拇指,忍不住的夸奖道:“小帅哥,你这炒粉真好吃,你是在哪个饭店做事的?把地址给姐姐,我经常去给你捧场。”
李扬看美少妇的穿着打扮,就知道对方是个有钱人。
要不是老公有钱,要不就是男朋友有钱。
总之这群人时间特充裕,是各个饭店,娱乐场所,美容院的常客,而且消费力也惊人。
李扬不忘记给自己的新店做宣传,给了她一张传单:“姐姐,你好!过年之后我的饭店就要开张了,名字叫滕王阁大饭店。到时候除了这份炒粉外,店里还有其他特色菜,姐姐到时候可以去尝一尝。”
李扬的这段新店宣传,围在他摊前的市民差不多都能听见。
“好,没问题。”美少妇看了李扬几眼然后就走了。
李扬和她对视时,发现她竟然向自己放电,吓得赶紧别过头。
其他市民也纷纷抢上来吃粉,李扬的各种称呼叫得他们非常舒服,每人手里都拿着一张新店的传单,可以说宣传做得非常到位。
很快就轮到了小张和小丽,李扬给新店做宣传,两人可是亲眼看见了,觉得这同龄人口才是真好,但也不得不承认做法非常正确。
刚才小丽注意到那些市民吃炒粉时,都露出很满足的表情,看来这炒粉应该不错,于是也盛了两份。
和传统洪城米粉不同,碗里每根米粉看上去非常油润,裹满了各种调料,给小丽的第一印象很不错。
吃了第一口,小丽眼睛顿时就亮了。
又赶紧盛了第二份,也很快就吃光。
小张同样如此。
“师傅,你这炒粉怎么和平时看到的不一样?但真的好好吃啊!”小丽忍不住夸奖道。
“谢谢认可,如果觉得好吃麻烦投票支持。如果以后还想吃,可以去洪城大学旁边的滕王阁大饭店,店里还有很多洪城的特色菜,有机会可以去试试。”
“好!我们还剩5张票了,那就全部投给你吧!之前也吃了好份炒粉,感觉味道一般般,你这个真的很不错。”
小丽忍不住夸赞:“等过完年来上学了,我一定要去你说的这个滕王阁大饭店尝一尝。”
……
第一天只有半天的活动时间,李扬算了一下,他今天足足炒了5锅牛肉炒粉,至少是50斤干粉,按正常售卖的量,已经是两百来份了。
要知道现场的美食特别多,能在一二十家炒粉的竞争中,卖出50斤干米粉,算是特别傲人的成绩。
旁边做了8只鸭子,并不是啤酒鸭不受大家欢迎,主要是制作的时间太长,但一次性做太多,不能在短时间里吃完,又会影响口味。
所以厨师也不敢做太多,只能多做几次鸭。
到了晚上,来美食节的市民更多,李扬忙到很晚,这才简单的收拾了一下,准备回去。
市民的投票结果,会在晚上进行统计,然后明天记者会对投票最多的厨师,进行“随机”采访。
第186章 投票获得第三!(求订阅!!)
每锅米粉炒出来,不到半小时就会被吃光,都没能给陈咏荔留一点。
这个速度比李李扬想的还要慢一点,不过考虑到炒粉和其他的肉类食物相比,吸引力的确要稍微低那么一点点,他也就释然了。
隔壁做鸭的也才卖那么点,他卖了50斤干米粉,还要啥自行车?
而且从现场投票的人数上来看,李扬应该是比隔壁做鸭的厨师多一些的。
还是看明天的投票结果吧。
这个东西强求不来,只能尽自己最大的努力去做事。
电视台的同事都走了,陈咏荔来找李扬,主动帮他收拾些东西。
“不用你动手,我马上就好了。不好意思,本来说了要给你留米粉的,但我低估了市民们的热情。”
“没事,反正我也吃饱了,等明天吃也是一样的。”陈咏荔倒是显得善解人意。
“哦,那就算了,那今天就不吃了。”李扬顺势说。
“你这混蛋,”陈咏荔被气笑了,“我说不吃就真的不吃啊?你也不知道问问我。”
李扬心里偷笑,答应了她的事情,怎么可能会食言?
他从保鲜柜里拿出一份米粉和牛肉,现场便给陈咏荔炒了起来。
“你这是?”陈咏荔见到这一幕,有些激动,也有些意外的问道。
“这是我特意给你留的。”
炒好之后,陈咏荔就这么坐在临时的凳子上,吃起了李扬炒的新洪城炒粉。
一开始她觉得有些奇怪,怎么这炒粉和平时有些不一样,连根青菜都没有?
米粉根根裹着各种调料,会不会太咸?
但吃了第一口,她就被彻底征服了。
怪不得李扬白天说这炒粉和传统的有很大不同。
米粉的口感有些偏硬,但又不会出现生的情况。
软硬恰到好处,口味也特别重,又咸又辣,小米辣刺激着口腔,大蒜提供了辛和香。
真香。
陈咏荔吃完后擦了擦嘴巴,对李扬说道:“这炒粉是真的好吃诶!我不少同事也在讨论这些来自各地的美食,认为最能代表洪城的菜,还是藜蒿炒腊肉和米粉。”
“现场有很多做藜蒿炒腊肉的,你们吃过没有?”李扬问。
“其实我觉得藜蒿炒腊肉这东西都差不多,主要是藜蒿野生的才好吃,腊肉也要有肥有瘦,那个油脂很香。但米粉不一样,各种做法不同,有炒的有汤的,不同人之间做出来的口味也有很大差别,你这份炒米粉我就觉得特别好吃。”陈咏荔说道
“真的假的?你会不会是在安慰我?怕我在这么多高手面前拿不到名次?”
陈咏荔一脸认真,回答道:“真的,我没骗你,以我个人的口味,我感觉你这份炒粉特好吃。要是我骗了你的话,我就是小狗。”
李扬想了一下,问道:“那你是当咕咚,还是当绵绵?”
陈咏荔一愣,随即笑骂道:“混蛋。”
明天美食节还得继续,陈咏荔和李扬都有的忙,两人来到桃花小区,就各自回去休息。
回到店里,李扬发现小黑来了。
见到表哥,小黑特别高兴,说道:“表哥,我听姨娘说你今天参加了美食节,明天可不可以带我去?”
李扬点点头,笑着说道:“可以,你什么时候来的?学校已经放假了是吗?”
“学校已经放假了,本来早就可以来了,破学校事儿真多。我晚上7点到的,连家都没回,直接就来店里了。”
小黑忽然压低声音问道:“我怎么没看见嫂子?”
陈咏荔性格好,对所有人都特亲切,也没有架子,再加上她工作不错,对许多人来说,简直就不是一个阶层的人物。
尤其是在小黑和黄毛的眼里,陈咏荔跟明星没什么两样,甚至认为有些丑的明星,甚至还不如陈咏荔漂亮。
当然李扬也帅气,小黑和黄毛两个人非常磕这对cp。
有时候见他们出去玩,望着背影也会不自觉的露出姨母笑。
“她回家了,明天在美食节,就可以看到她。”
小黑见到李扬,总有说不完的话题,什么都能扯上两句。
有时谈各种游戏,有时说在学校发生的一些事情。
他还告诉李扬,前不久他一个同学带着女朋友去开房了,他羡慕的不行。
李扬没想到他会扯到这个话题上,最后只能说不用羡慕,好好加油也可以的。
有一说一,小黑虽然皮肤比较黑,但五官端正,还是挺帅气的。
而且人也长得高大,将来再壮实一点,皮肤养白一些,那么也是妥妥的帅哥一枚。
小黑不是天生这么黑,是小时候经常去河里抓螺丝龙虾,一刻都闲不住,被太阳晒黑了之后,才获得了这个外号。
“表哥,我不想读书了,听姨娘说你又要开分店了,你带着我一起干吧。”
小黑不知道和李扬说过多少次这样的话了。