周州手稳的如同三十年单身狗,眼看就要破皮见红的瞬间,居然刀锋偏转,用刀背在日本女人第六节颈椎骨和颈部连接处轻轻一敲!
日本女人顿时感到全身一麻,身体僵直了两秒,这也不是什么武学中的点穴定血,而是正常人的反应。
“刷刷!”
就是这两秒钟时间,黑色刀光已围着豆方转了一周,将这块豆方四面取平!
日本女人银牙暗咬,正要悄悄抬颈、安全的不要;周州又是轻轻一刀背砸在了她的颈椎关节处,顿时又是全身一阵僵硬。
周州出手如电,时而以刀背敲击日本女人,时而平刀片出豆方、直刀斩丝,前后也不过几十个呼吸的时间,黑色刀光在日本女人颈上一抄,已将一叠干丝送到秦健手端的盘子里。
秦健狠狠瞪了日本女人一眼,把干丝送到井边二次郎的面前:“二次郎先生,请看仔细了!”
井边二次郎神色如常地看
过周州切出的干丝后,忽然冲周州和华夏方的众人深深一躬道:“各位,周师傅好高明的刀法,这一场是我输了!”
众人都是一愣,本以为这小国岛民会夹缠不清呢,没想到他倒是挺痛快,居然直接认输。
说完,井边二次郎走到日本女人面前,狠狠给了她一个耳光:“八格!你的卑鄙行为,丢尽了大日本国的脸!还不快滚!”
“哈一,哈一!”
日本女人捂着被抽肿的脸退了下去。
“周桑,请原谅这个蠢女人的卑劣行为,并接受我诚挚的道歉。
您在刚才的环境下还能切出水准极高的干丝,我的确不如您。
所以是您赢了,我地认输!”
“嗯”
周州微微皱眉,岛国人搞起盘外招手段卑劣、认起错来也是痛快无比,他倒是不好再说什么。
点点头道:“既然你认输了,下面就该三次郎先生出场了吧?”
“当然,如果周桑坚持要请我们井边家最耀眼的天才现在出场,这是您的权力。”
井边二次郎道:“不过,我听说追寻‘道’的强者是不会放过任何一个进步机会的。
我这里,有一个更妙的比赛方法,周桑一定会非常感兴趣。
如果周桑同意,我们或许可以改成三盘两胜制?
当然,如果周桑没有兴趣,我也是不会勉强您的。”
“周州,你可别上他的当啊!”
苏柔忍不住插口道:“这些岛国人最狡猾了,他们想出的比赛花样都是练习过很多次的,我们却并不熟悉。”
“哦,二次郎先生你不会是又想出什么盘外招吧?”
周州淡淡一笑:“不过我倒是非常有兴趣,你究竟有什么更妙的比赛方法,说出来听听?”
“很好。”
井边二次郎一笑:“周桑,我们还是比‘大煮干丝’,不过这次要用砧板”
“哦,改用砧板,不用美女的脖子了?这样难度不是反而降低了麽?”
“呵呵,周桑放心,比赛难度只会增加、绝对不会降低的。”
井边二次郎得意一笑:“我给这个比赛方法起了个好听的名字,叫做‘难渡九重天’!”
难渡九重天?
围观的厨师们纷纷动容,听名字还挺华夏范儿的,这家伙又要出什么幺蛾子?
“听名字倒是不错,只是不知道何为‘难渡九重天’呢?”
周州倒是被井边二次郎勾起了好奇心。
“请看。”
此刻已经有厨工重新摆好了砧板,井边二次郎招了招手,有人送上一叠宣纸来。
他先取一张宣纸铺在最下方,然后将两块豆方堆放在这张宣纸上,又取来足足九张宣纸,一层层覆盖在豆方上。
“周桑,‘难渡九重天’的意思就是:厨师要首先斩破这九层宣纸,然后将豆方切成干丝。干丝切好后,下面铺设的宣纸还不可以有任何破损。
这样的比赛难度极高,没有一流的刀功是无法胜任的。
事实上,自从我创造出这个比赛方法后,还没有使用过。
因为我还没有遇到够资格的对手,而周桑,是足以令我尊重的对手!”
这个井边二次郎,还真是出了一个难题啊
就连张周轩老爷子和秦健闻言都是微微色变。
用宣纸练习过刀功的人都知道,宣纸柔韧性十足,要切开九层宣纸,下刀时就要相对用力,而在遇到豆方时,又要迅速收回部分力量,然后既要保证切好干丝,还不能损伤到最下层的那张宣纸
大煮干丝原本就非常考较刀功,如此一来更是难度剧增十倍!
就算是顶级的刀功高手,如果没有经过特别练习,恐怕也很难应付这样的挑战。
第238章 buff美女
周州也在犹豫。
怪不得秦健会输给井边家了,恐怕实力只是一方面,井边家花样百出的比赛方式也真是令人头疼。
不用出手就知道,‘难渡九重天’的难度可不是拥有高明的刀功就能够应付的。
井边二次郎的刀功应该也就在特一级左右,可架不住人家练习了不知几百几千遍,手中还有一柄自小温养、家族炼刀大师手工打造的菜刀。
刚才那一轮比拼后,周州已经判断出对方这把刀的锋利程度,不愧是一生养一柄的后厨利器!
“哼,徒仗利器,算什么本事?”
秦健不满道:“据我所知,你的‘蓝月’是家族炼刀大师以秘密配方打造,温养二十多年才成,用这把刀比赛,几乎可以无视宣纸和豆腐的差距。
比赛,首先比得是个公平,你如果真要比,有本事和周师傅用一样的刀吗?”
此时不仅是秦健,张周轩老爷子也是一阵气闷,华夏的厨师居然在厨刀上落了下风,这叫什么事儿啊?
其实要说到冶铁炼刀,华夏历史上的大师可多了,欧冶子炼出盖世名剑的时候恐怕日本人还在学猴子爬呢。
只可惜进入现代社会后,别说炼刀炼剑了,就是水果刀都不能超出一定标准,否则就是违法!在这种大环境下,传承几近断绝,反倒被日本人后来居上。
面对秦健的责问,井边二次郎微微一笑:“很抱歉,井边家族的传统是一生养一刀,否则就不是一名合格的厨师。
所以,这把‘蓝月’已经是我身体的一部分,是不可以放弃的。
当然,我并不想勉强周桑。
如果周桑因为害怕我的刀太锋利,你的可以现在退出比赛,结果依然算是周桑获胜。
周桑,你要退出比赛麽?”
“退出就退出,周州,这小鬼子狡猾的很,你可不要中了他的激将法啊!”
苏柔悄悄拉了下周州的衣袖:“你可是‘日三餐’的高级评审,输给华夏厨师也就算了,绝不能输给一个小鬼子!”
周州心中方一动,眼前已经出现了熟悉的系统文字,‘新的美食羁绊关系出现:羁绊对象,苏氏百康饮食集团ceo苏柔。
羁绊效果:不能输。
当有该羁绊人物在场时,宿主无论参加任何形式的斗菜,都将获得与其对应的厨艺提升,绝不能输给对手!’
周州目光有些诡异地望着苏柔,在这位buff美女的加持下,他刚才用过的那把普通菜刀顿时与他产生了某种神秘的联系,与他精神相融,犹如一体!
此刻,我即是刀,刀即是我!
苏柔被他看的脸一红,顿时心如鹿撞,心说这个傻小子原来也不傻啊,终于知道本姑娘比你那个陈姑娘好了?
井边三次郎见到苏柔看周州的表情,心中说不出的嫉恨,大声道:“周师傅,我们是否可以开始比
赛了?”
周州看了井边二次郎一眼,微微点头道:“二次郎先生,可以开始了,你先请。”
“哈哈,我就知道,周桑是真正追求‘道’的厨师,一定不会拒绝如此有趣的比赛”
井边二次郎哈哈一笑,仿佛已经胜券在握,话落便抽刀在手,‘蓝月’幻成一道蓝电仿佛,斩向覆盖在九层宣纸下的豆方
“果然是好刀功,看来井边家的人个个都不简单啊!”
张周轩老爷子眼随刀走,看得清清楚楚。
井边家族的菜刀果然是名不虚传,这把‘蓝月’简直就是菜刀中的倚天屠龙一般,轻轻松松就切开了九层宣纸,顺利斩入豆方。
如果刀不够锋利,在斩破九层宣纸接触豆方的瞬间,厨师一定会收力,菜刀就会有一个极为短暂的停顿。
除非是藏都的那位神厨,早已到达人刀合一的境界,对力量控制入微,才不会被人看出这个停顿的过程。
井边二次郎自然不能与那位前辈厨神相比,可他的刀路却势如破竹、一马平川,没有半分停滞,这分明就是在刀上占了极大的便宜!
在众人的注视下,井边二次郎迅速切完,刀光一转,将上面已经被切成干丝状的宣纸拨开,露出下面粗细均匀的干丝来。
取走干丝后,一名厨工将放在豆方下的宣纸高高举起,让众人一一查看。
这些宣纸果然没有任何破损,只是就算井边二次郎再如何熟练,终究还是无法避免地在宣纸上留下了一条条刀痕。
张周轩老爷子和吴九舌仔仔细细检查过后,宣布道:“干丝有三根不合规范。”
“哈一,多谢。”
井边二次郎得意的一笑,没想到自己居然还超水平发挥了。
在日本练习这‘难渡九重天’的时候,他的正常成绩是切废五根左右的干丝。
“周桑,该你了。”
井边看了一眼周州手中的菜刀,微微摇头道:“如果我是周桑,或许会考虑先磨一磨这把刀。”
“这是个好建议啊,磨就磨!”
苏柔不知从哪里提了块磨刀石,再次钻到周州身旁:“老周,刀给我,我来磨!”
周州一愣,我什么时候成老周了?
其实这把刀磨不磨都是一样,不过这种实话还是不要告诉苏柔的好,人家磨刀磨的多认真啊,怎么说都是一番心意。
“老周,接刀!”
堂堂苏氏百康集团的美女ceo,硬是在大庭广众之下,为周州低头磨了足足三遍刀才觉满意,把刀送至周州面前时还甜甜地说了句:“一定要赢啊,我看好你!”
“尽力而为。”
周州微微一笑,接刀在手,看都不看砧板上已经被铺盖了九层宣纸的豆方一眼,手腕轻轻一振,菜刀已斩落下去。
好快的刀!
好准的刀!
井边二次郎可是玩菜刀的好手,感觉却最为灵敏,只觉心中一寒,全身汗毛倒竖。
刀气!
这不是武侠仙侠小说中的所谓剑气刀气,而是半辈子与菜刀相伴的厨师才会有的感觉。