面对英雄乳业的冲击,国内本土所有婴幼儿配方奶粉产业的乳企也不得不降价维持销量。
整体来讲,国内本土的婴幼儿配方奶粉零售价格,目前都来到了一罐90到120块钱的区间,进口奶粉则开始呈现出节节败退的局面。
这其中的关键因素,还是仙豆大豆的出现。
东北和华北平原很多本来计划种植大豆的农田,也开始采用混播方式,种植各种牧草,用于调配豆粕和苜蓿等高蛋白豆科饲料。
这让奶牛的饲料成本直线下降,国内很多大牧场的生牛乳生产成本,都逼近每公斤1.6到2.2元的区间。
而全球其他牛奶产区中,澳洲和新西兰的生牛乳生产成本最低,为每公斤2.5元左右;阿美丽卡则是每公斤3.2元左右。
也就是说,此时国内的生牛乳生产成本,几乎全球最低了。
国内的其他成本本来就是全球相对较低的地区,之前唯一的缺陷就是牧草和精饲料成本居高不下,随着牧草饲料成本下降,加上水电费用也下降,这些优势叠加起来,才是真正的碾压。
特别是英雄乳业,之前他们提炼奶粉还在使用传统工艺,但是从今年一月份开始,他们就开始尝试采用全新的工艺,通过碳化硅纳米管的负压真空蒸发技术,可以最大限度节约能源,同时将生产时间压缩为原来的五分之一左右。
这些工艺的改进,都会促进整体生产成本的下降。
国内的企业还好一点,至少可以吃到海陆丰公司溢出的技术红利,而那些国外企业此时却陷入了左右为难的境地。
主要是海陆丰公司执行了非常严格的技术控制策略,对于国外企业严防死守,除非这些国外企业过来建设牧场、农场和生产基地,不然很难吃到海陆丰公司溢出的技术红利。
可是国外公司要在国内搞大牧场大农场,本来就受到了非常严格的限制,因此这些国外企业现在非常难受。
虽然很多家庭还有崇洋媚外的老思想,觉得国外的奶粉就是好,可这种用户近些年却在不断减少。
特别是大对账开始之后,很多人已经开始对欧美祛魅了。
此消彼长的情况下。
怪不得欧美企业急得宛如热锅上的蚂蚁。
…
江淼抱着女儿,和书雅漫步在人行道上。
人行道上的木棉已经开花。
不少木棉花被风吹落,掉落在了人行道上。
书雅双手揣着兜,突然她停下来,看着不远处的一家汉堡炸鸡店,她笑着转过头来问道:“咱们家还开汉堡店?”
正在逗女儿的江淼,闻言便抬起头来,随即看到五六米外的一家店铺。
店铺整体为黑色搭配蓝色,上面的招牌写着:西部快餐。
江淼并不清楚实体商业事业部有这种项目:“我也不清楚,可能是老姐的想法吧!”
其实这也正常,以海陆丰公司目前的体量,这些实验性质的小产业,江淼一般需要等试点结果出来,才会知道具体情况。
这也就是因为这个快餐店开在公司总部门口,不然他估计要等几个月才知道有这种小项目。
“我们进去看看。”江淼抱着女儿提议道。
“好呀!”书雅也觉得可以去逛一逛。
进来西部快餐的内部,装修风格和肯大鸡、金拱门差不多,都是比较西式快餐连锁店的装修风格。
过来消费的人群,也大以公司员工、员工亲属、周边村民中的年轻人为主。
因为接近过年,因此这个快餐店的生意一般般,15张桌子就零零散散坐了六七个人,不过江淼一家子和安保人员进来之后,仿佛人气爆棚了一般。
认识江淼夫妻俩的快餐店服务员,尴尬地走过来。
“老板,老板娘,有什么需要吗?”
“店长呢?”
“我就是。”服务员手足无措地回道。
书雅没有为难她,翻开菜单之后,看了一会,又看一下九个安保人员和保姆等人:“给我们一份全家桶,其他人你们喜欢吃什么就点吧!”
“好的。”
而安保人员也快速点了自己想要东西,不过他们都选择了一杯饮料和一个汉堡,这样方便吃和带走。
不一会,服务员就将全家桶拿过来。
江淼通过鉴定面板,看一下快餐店的材料,发现整体还是比较好,无论是肉、菜、饮料和食用油,都是公司自己生产的产品。
而且炸鸡使用的起酥油,使用时间也非常短。
这倒不是因为他过来,店员才更换新油,他观察了其他顾客在吃的炸薯条、炸鸡等产品,其使用的起酥油都比较好。
空出一只手来,拿起一块鸡中翅,他吃了一口鸡中翅:“味道还可以,就是普通炸鸡的味道。”
“你还想怎样?炸鸡味道都是大同小异。”书雅笑着摇摇头,她带着一次手套,拿起一块小块的芝士鸡排,小口尝一了一口。
江淼吸了一口可乐,他笑着说道:“这个可乐也是咱们公司旗下的品牌之一。”
“就是去年收购的天府可乐?”
“嗯。”
其实海陆丰公司在饮料、零食等产品上,也扩张得非常快速,可以购买品牌,就直接全资收购;如果不可以购买,那就自己建设。
目前实体事业部那边,不仅仅在开拓中式快餐连锁店(江海食府)、中式冷餐连锁店(马宫冷餐),还有尝试开发西式快餐连锁店(西部快餐)。
江海食府的运行管理最完善和成熟,目前在华南和长江中下游地区,已经有157家连锁店。
马宫冷餐由于是中端餐饮,因此目前在全国只有11家连锁店。
江霞觉得海陆丰公司不能只做中式餐饮,还需要发展西式餐饮。
因此她在去年十月份开始筹备,西式快餐连锁店、西式中端餐厅,这就是西部快餐和桃花石餐厅的起源。
民以食为天,海陆丰公司作为一个大型农业集团,不仅仅要在农业原材料领域深耕,更要在农产品深加工、餐饮行业上有布局。
其实海陆丰公司搞西餐厅也非常有基础,毕竟公司可以生产白松露、玻璃鳗、奶酪、雪花牛肉、锦绣龙虾、帝王蟹、北极甜虾、生蚝之类的高端食材。
有这种基础加持,只要管理层脑子不进水,加上管理比较好,盈利肯定是没有大问题的。
江淼过来吃东西,也是心血来潮而已,他吃了一块鸡米花,看向一旁忐忑不安的店长:“咱们店的起酥油一般使用多久?”
店长小心翼翼地回道:“老板,咱们店是一天一换。”
“嗯,这个频率不错。”江淼非常清楚,其实一般快餐店的起酥油会使用三四天,甚至有用一个星期的。
“使用之后的起酥油如何处理?”
“我们会临时储存在专门的冻库中,公司定期会派人过来回收。”
这就是西部快餐起酥油一天一换的底气,因为母公司拥有炼油产业,这些餐饮店回收的起酥油都会被统一拉去提炼生物柴油。
公司合作的餐饮企业、餐饮个体经营户,都是一样的要求,统一由海陆丰公司的生物柴油事业部回收这些餐饮废油。
目前海陆丰公司给合作企业、个体户和自己子公司提供的起酥油,标准价格都是一公斤6块钱,而废油回收价格则是一公斤2块钱。
这些起酥油的核心原材料就是大豆油、棕榈油、茶籽油、羊油之类。
特别是海陆丰公司主产的大豆油,一吨大豆油食用油的生产成本差不多是3500块钱左右,如果直接作为生物柴油原材料,成本明显偏高一些。
但是经过食品加工之后,变成废料的大豆油,成本下降到两千多块钱,用来提炼生物柴油就变得更加有利可图了。
而食品加工产业也获得了廉价的食品加工原材料。
因此海陆丰公司的各个食品子公司中,对于大豆油为基底的起酥油,日常更换频率是非常高的,基本就是一天一换,既提高了产品质量,也让生物柴油生产线可以长期稳定运行。
其他连锁快餐店没有配套产业链,很难学习海陆丰公司的这种模式。
当然,还有一个办法,那就是和海陆丰公司合作,加入这个产业链之中。
海陆丰公司也非常欢迎其他企业加入自己的产业链之中,目前国内很多连锁餐饮企业,都和海陆丰公司有各种业务来往,这些企业和个体户构成了海陆丰公司庞大的外围生态。
为了加快布局,江淼已经批准公司在东部各省建立生物柴油提炼工厂,方便就近回收餐饮废弃油脂。
其实民勤集团子公司的民勤环保,每天也会很多大量废弃油脂,毕竟他们抽城市的下水道废弃物,很容易获得废弃油脂,这些废弃油脂价格也是每吨两千多块钱。
第276章 多头下注
江淼夫妻俩吃了全家桶出来,就看到一架无人机从西部快餐二楼的阳台飞进来,然后无人机将一个包裹带着飞出去。
他抬头看一眼。
发现无人机上面喷涂着丰美外卖的标志,而其刚才带走的包裹,就是一份外卖。
“这是丰美的送餐无人机吗?”
一旁的黎子轩随即回道:“是的,老板,这是丰美外卖近期测试的送餐无人机。”
“笼式无人机吗?”江淼若有所思。
不一会,他就看到无人机并没有入公路上方,而是飞到了临街商铺上方的楼顶,然后快速飞向目的地。
黎子轩小声地解释道:“老板,之所以这样飞行,是为了避免无人机失控坠落,砸到道路上的行人和车辆。”
“你详细说一下丰美如何设计飞行路线?”江淼将女儿交给书雅。
黎子轩也是历练出来,对于公司很多事情他都会提前了解,专门解答江淼的突然询问。
他笑着回道:“老板,是这样的,丰美那边从去年八月份开始,就立项了送餐无人机的项目,但是在实际测试过程中,加上一系列模型模拟测试中,他们发现了无人机送餐的很多问题。”
“有哪些问题?”江淼边走边说。
“第一个问题,就是无人机信号基站问题,要实现无人机精准控制,必须在城市内部布置大量信号基站,这成本太高了。”
听到这个回答,江淼喝了一口刚刚从西部快餐带出来的天府可乐:“嗝…这个问题可以解决,蓝鲸飞艇那边正在测试平流层固定飞艇,这种飞艇可以改造成为通信飞艇。”
如果采用光伏飞艇,固定在1.8万米的高空,基本可以覆盖半径480公里的地面,形成一个高效的通信局域网。
当然,考虑到地形和城市建筑物的阻挡,会导致电磁波出现通信死角,因此需要采用低频波段和高频波段搭配。
可以精确控制的低频波段,范围在100到200公里内。
而重点的热点城市,需要采用高频波段补强,不过高频波段只能覆盖20到50公里以内。
这种情况下,通信基站飞艇只能悬浮在热点城市的正上空,这才可以确保其最大限度覆盖周围,保证城市内部的通信。
至于要不要建设地面通信基站进行补充。
江淼的想法是不需要。
因为地形阻挡电磁波通信,是可以通过多角度重复覆盖来解决的。
毕竟蓝鲸飞艇制造一艘通信飞艇,造价也就一两百万,如果一艘通信飞艇会存在通信死角,那就在周围多布置几艘,这比建设地面基站性价比高很多。
因为通信飞艇不是光伏飞艇,不需要通过电缆向地面输电,因此不需要连接地面的缆绳,飞艇自带的光伏板和蓄电池,其产生的电能只需要维持自己的位置,同时保证高质量通信即可。
这种高空通信平台,比通信卫星性价比高非常多,无论是成本,还是通信质量,或者是维护难度,都比通信卫星好。
唯一比不过通信卫星的一点,估计就是通信半径了。
不过卫星的通信半径虽然长,但是那是牺牲通信质量换来的,加上卫星上面可以携带的重量有限,通信容量也是有限的。
而类似于水母光伏飞艇这种级别的平流层飞艇,如果改造成为通信飞艇,由于不需要携带输电缆绳,也不需要太大的发电量,因此携带的通信设备重量可以达到十几吨。
十几吨的通信设备,哪个通信卫星可以带这么多设备上外太空,这就是通信卫星难以企及的重量。
黎子轩也看过公司内部的相关资料,不过他没有江淼权限高,只知道大概的有这个项目,并不知道具体进度,不过既然老板都说没有问题了,他自然当做没有问题。
然后他继续说道:“第二个问题,则是坠落问题,哪怕是有比较精确的无人机信号控制基站,无人机在飞行过程中,仍然存在坠落的风险,其中比较严重的风险,就是无人机在人群密集区和交通线路上飞行,一旦出现坠落事故,皆有可能出现伤亡情况。”