这意味着,要做出好的的卤味,卤汤才是关键。
“这不用,我有!”
何雨豪还真有。
“这是配方!”
“你哪儿来的配方?”
“收来的!”
这是真的收来的,这四九城本来就有一家非常好的卤味,但是这些年早就倒闭了,何雨豪就找了个机会,给收购走了卤汤的配方,这一下,卤味就基本上可以成功了。
“然后,要去承租一个店铺!”
何雨豪思考了一下,还真的就去了商业局!
商业局其实还在熟悉新政策,但是没想到,仅仅两天的时间,何雨豪就来了!
“你要创建公司?”
“是的,我要创建一个叫何黑鸭和叫何绝味的品牌!”
“主要经营对象是?”
“食物副业!”
“好!”
很快,公司就注册好了,这还上了报纸,还好何雨豪走的早,不然肯定是要被放在头条的。
因为何雨豪是第一个,去申请公司人,然后要成立公司的。
大家都在观望,但是何雨豪不需要观望的。
这是四九城,命令下来了,那肯定是允许的。
而这儿,就是中心点。
何雨豪,毫不犹豫的,买下了一个很好的商业街店铺,然后改造了起来。
没几天的时间,一个全新的商店,就出现在了街道上,和别人不同的是,带着霓虹灯的招牌直接迎来了轩然大波。
大家都没想到,真的有人敢开私营的店铺!
“何黑鸭,何绝味!”
这是两个何雨豪创建的新品牌,然后何雨豪喊来了何雨柱做最关键的一部分!
卤肉。
很快,何雨豪准备好了,何雨柱也准备好了,那么接下来,何雨豪准备好了一切,开始鹿肉。
浓郁的香味,直接引起了无数人的注意,但是就这样,没人敢进来。
何雨豪准备的东西非常好,兔肉,鸡肉,鸭肉,还有各种的内脏等等!
一群老百姓,顿时特别开心,因为这里还厚一个好处,何雨豪不要肉票。
这意味着,只要花钱,就可以买到想要的肉!
十天之后,店铺装修完毕,开始开门!
然后……
开业大吉!
卤肉店开业了!
作为整个四九城,第一一家民营企业,大家都抱以关注的目标,结果这刚开局,压根就没人来。
“怎么回事儿,怎么就没人来啊?”
何雨柱好不容易弄出来卤肉,结果没人来吃,这让何雨柱格外的伤心。
“不,其实是有人关注的,但是大家都太小心了,都在观望!”
何雨豪想了一下,直接喊来自己的儿子!
“小东西,去喊你阎家的叔叔和刘家的叔叔,让他们过来打个下手!”
“哦,好!”
儿子何卫国连忙回家,而何雨豪呢,则是喊来了知国,问道:“你知道哪儿有鞭炮卖吗?就很长的那种最好!”
“有,我知道!”
“好,去喊人,然他拉一车鞭炮和烟花过来,马上开业用!”
“好!”
大家都开始忙碌了起来。二.
第76章
何雨豪这一年的时间,做了让许多人都震惊的事情。
首先,辞职了铁饭碗,一个月工资一百多呢,在这个年代依然是让所有人都震惊的工资。
可何雨豪说辞职就辞职。
辞职了干什么?
干资本主义!
虽然大事件已经过去了,但是这玩意儿大家还是心有戚戚,可问题是,何雨豪不但干了,还顺便把大学给考了。
“来,爸爸抱!”
看着没有生意的店铺,何雨豪一点都不气馁,而是抱着自己的小丫头,看着外面,再看看老婆!
“你复习的咋样了?”
“今年参加吧,我可不能丢了咱们家的脸,你也是大学生,我怎么也得是大学生!”
其实,方卉去参加高考是何雨豪唆使的!
但是呢,77年,家里头最小的才一岁,加上何雨豪要考,方卉就辛苦了一点,其实也差不多,平时也是这样带孩子的。、
78年呢,何雨豪开始上学上班,基本上上班的出勤率是大打折扣,还好工人的工资是按照出勤计算的,何雨豪一天小四块钱,但是谁在乎那点钱啊……
今年79年,刚过完年,何雨豪紧锣密鼓的,就开始折腾自己的店铺,工商局之类的跑了个遍,终于拿下了营业执照,顺便何雨豪也做了卫生检查,吃到嘴巴里的东西,有这东西最好。
然后,家里头最小的,已经三岁了,加上有一大爷帮忙照顾,那就不需要何雨豪一家怎么样了。
今年呢,大事件不算多,但是计划生育已经开始在酝酿了,何雨豪没打算再要一个,但是唆使自己大哥再要一个。
方卉呢,打算好好考大学,上什么专业她无所谓,但是她就想要证明一下自己,十几年的时间,方卉也没有荒废自己的学习,其实和何雨豪在一起怎么能荒废呢!
何雨豪今天在家里头看书,方卉都找不到这书藏在什么地方。
但是,今天开业,没人来买东西,让何雨豪有点头疼,这算是整条街,第一家私营的店铺了。
“雨豪,这怎么办啊?”
大哥走了过来,抱过了何燕燕,看着外面明显是看热闹的人,可就没一个人,是来买东西的。
“老板,卖的什么啊?”
突然,这个时候,一个小伙儿带着一姑娘,凑了过来,何雨豪一看,顿时笑了,是韩春明和苏萌。
“卤味,祖传的卤肉秘方,卤的鸡肉,鸭肉,兔肉,还有猪肉!”
“多少钱啊,收不收肉票?”
韩春明这小子可以啊,何雨豪赞赏的看了一眼韩春明,很简单,就冲着韩春明那一句“收不收肉票”,今儿个下班,何雨豪非得灌他三斤高粱酒不成。
何雨豪的确是发现自己失算了,没有说这肉不需要肉票。
这才是这群人观望的结果。
“不需要肉票,我们是自营的店铺,国家规定的,你们看,那是国家给办法的经营许可证,我们不是投机倒把,不是走资本主义,是经济发展,这东西都不同,价格都便宜!”
何雨豪大声的喊道,四周人顿时眼睛 都亮了!
四九城的肉类供应还是有点困难的,国家最困难的时间刚过去,现在啊,百废待兴。
“老板,真不要肉票?”
“真不要,来,您尝尝味道,要是不好吃,您扭头就走,还可以啐我哥哥一口,他是主厨!”
“嘿,我辞了食堂主任的身份来给你卖卤肉,结果还啐我一口,有你这个当弟弟的嘛?”
何雨柱没想到,这还能怪自己了,顿时给自己叫屈!
大家纷纷好奇的凑上来,何雨豪踹了一脚自家的老大,何卫国嘴巴里啃着鸭架,然后拿着盘子,盘子里是鸭架,鸭爪,鸡爪等东西!
“诸位,这是我儿子,他嘴巴里吃的,可都是我们家自己做的东西,您要说不好吃不卫生,那我保准不给我儿子吃,是吧,大家自己上手,拿一点尝尝味道,您要觉得好吃,买一份,价格便宜,味道好吃,物美价廉,保准您满意!”
“您要觉得不好吃,扭头就走!”
何卫国端着盘子出去,一旁方卉紧张的看着自己儿子,因为人群一下子挤了过来,结果何卫国一点都不怕。
“都别挤,谁再挤,我把肉都给扔了!”
小家伙有本事啊!
韩春明连忙站出来:“别挤,别挤,我先来的,我先尝尝,小子给我一鸭架,一鸭爪!”
何卫国自然认识韩春明啊,白眼一翻,自己拽了一根鸭架,结果塞自己嘴里:“自己拿!”
“嘿,臭小子!”
韩春明笑着掰了一个鸭架,然后一个鸭爪,鸭架递给了苏萌,鸭爪塞到了自己嘴巴里,背后人群挤来挤去的,但是没敢往上冲。
和苏萌对视一眼,尽管老去何雨豪家蹭饭,但是这玩意儿他们也是第一次吃,结果发现味道居然惊人的不错啊!
“老板,给我来一斤鸭架,一斤鸭爪,这是什么啊?”
“鸭胗!”
“这个呢?”
“鸭肝!”
“这个呢?”
“鸡心!”
“怎么都是下水啊?”
“这卤味下水才好吃啊,不信你尝尝!”
自家的兄弟,何雨豪可没小气,一样给装了一点,然后指着里面说到:“里头有座位,还有鸡汤饭,您要喜欢,可以来一碗!”
“来两碗!”
俩人美滋滋的端着东西进去了,何雨豪顿时笑了,这俩货是来蹭饭的。
其他人也吃到了东西,顿时一个个瞪大眼睛!