裹着面粉的鸡肉,直接下了油锅,瞬间就给炸的酥脆,顿时香味瞬间弥漫了开来。
大家所熟知的肉香味,是什么香味呢?
是脂肪的香味!
这香味啊,对这个年代的人,太具备吸引力了。
“妈妈,好香啊!”
“妈妈,我想吃……”
“好香啊!”
“什么味道啊!”
浓郁的香味,直接弥漫了开来,一下子所有家长都注意到了这个新开的店铺!
“麦乐鸡?”
大家看着商店的标签,完全不知道是什么东西,但是在那商店下面有一行字!
“来自白头鹰的美味!”
这一句话可不得了!
“老外的东西哦!”
“老外的店都开咱们这里来了啊?”
“不是老外,是那个何老板啊,就开卤肉那个何老板,听说专门从国外请回来厨子,做国外的菜!”
“哎哟喂,我可进去看过,里面可贵了!”
“一个鸡腿要5块钱呢!”
“怎么贵?”
大家伙儿都惊呆了,这也太贵了!
有些家长不信邪,带着孩子进去一看,顿时瞠目结舌!
一个叫“汉堡”,看起来就好像是驴肉火烧一样的东西,要4块8毛!
一个鸡腿,要2块5毛!
一对鸡翅,就俩翅中,要1块5毛!
“这是抢钱啊!”
还有那薯条,仔细一问,就是炸土豆,居然也要五毛钱一包!
虽然量大,但是也太坑人了!
“妈妈,我想吃!”
“妈妈……”
一群孩子在那边喊着自己的爸爸妈妈,很多父母心里头那叫一个纠结啊,这东西太贵了,家里头虽然有存款,但是也经不住这么造啊。
“乖,咱不吃,咱去边上买卤肉,你不是喜欢吃鸡尖么,今天给你买鸡尖吃!”
“不要,我不要,我就要吃这个!”
任何时代都是有熊孩子存在的,任何时代,都有宠溺孩子的家长存在的。
于是乎,有家长招架不住,直接就买了一份儿童套餐!
一个汉堡,一对鸡翅,一包薯条,一瓶北冰洋,6.8元!
特别贵了!
但是,买的人真不少,一瞬间就爆满了!
“大家请稍等,我们正在抓紧赶制,您拿好这个号牌,可以找座位做一下等待,等下我们的工作人员会把餐给您带上来的!”
一下子,人就开始爆满了,大量的点餐让服务员们都忙不过来,还好这几天有集训过,所以后厨和服务员还是很快就安定了下来,开始应付眼前的事情。
一个小时,俩小时,三小时,到了晚上,客人们才慢慢消失!
何雨豪是瞠目结舌,面包是他自己烘焙的,这玩意儿不难,蔬菜是加入了黄瓜和生菜,看起来简单,但是口感其实很好。
“多少营业额?”
等到关门,何雨豪和方卉计算一天的总销量,结果那数字,让所有人瞠目结舌!
“你一共弄来多少只鸡?”
“1000只啊!”
1000只白羽鸡!
个头硕大,肉也多。
一只鸡可以被分成很多部分,鸡脖和鸡头,是送去卤味,还有鸡爪和鸡尖!
这鸡屁股呢,有人喜欢吃,送去餐馆!
真有人喜欢吃,这在宝岛叫七里香。
然后呢,鸡腿两只,都是分开卖的,鸡胸打扁做鸡排,然后夹在汉堡里。
剩下一些肉,则是拿来做成上校鸡块!
这样一只鸡,就算是买,成本也不过2块钱!
但是,一个鸡腿何雨豪就敢卖2块5!
算上员工成本,基本上卖个100只鸡腿,就已经足够成本了。
而剩下的装修购置之类的成本,还有另外一个鸡腿,还有俩鸡胸肉等等呢……
其实最赚钱的是薯条,薯条五毛钱一份,一份薯条最多俩土豆!
而五毛钱能买多少土豆?
一麻袋!
现在对于整个炸鸡店来说,最大的成本是俩!
一个,电费!
第二个,油钱!
是的,油钱!
何雨豪不用地沟油,但是也不是环保油,这年头还没环保油呢,而是用的猪油!
一个,猪油香!
第二个,猪油多!
何雨豪空间里都是猪油!
大白猪今年已经进入市场了,何雨豪早就买了,甚至在空间内都开始培育新的品种了,不得不承认,30倍的太给力了,12天就等于一年,一个月小三年,培育的效率太快了。
人家培育一只顶尖的种猪可能需要十几二十年,而何雨豪,最多现实世界里一年的时间,就可以培育出一些顶尖的品种。
何雨豪完全不怕猪多,因为兔子才多呢!
在何雨豪的空间内,兔子的单位是“亿”来计算的。
1966年开始,到1981年,15年的时间,每年何雨豪的空间增加120米,15年就是1800米!
原来的就干脆不去算,空间的面积,这里还不算高度,就光算面积,就有324万平方米!
那就是3.24平方公里!
小还是挺小的,但是还在持续增加中!
其实对何雨豪来说足够用了,因为这里没有任何的建筑,除了何雨豪的一个小房子,那小房子何雨豪还给升级成混凝土的了,要不然就木屋,烂好几遍了……
何雨豪积攒了无数的猪油,你还别说,这些个猪油,现在派上用场了。
“这……”
按照1000只鸡来计算,2000的营业额是基础,但是何雨豪这边根本不止2000的营业额啊!
“多少啊?”
“两万八……”
“多少?”
“两万八千五百四十三元!”
“两万八?”
何雨豪自己也是大吃一惊,他没想到,居然能卖这么多钱!
“这里面带上了北冰洋的钱!”
方卉连忙说道,可就算是带上了,能有这么多钱那也是不可思议的!
所有人都震惊了,何雨豪点了点头:“行,明天继续,今天所有人发10块钱奖金,大家辛苦了!”
一群人格外的开心,何雨豪却敏锐的在观察几个人,财帛动人心啊,这要是有点想法的人,那还是很危险的。
不过,何雨豪不怕这些,明儿个何雨豪就会派人过来。
带着钱回家,何雨豪直接存放了起来,方卉还有点没缓过神来。
“咱们今天开业才几个小时,就赚了两万?”
何雨豪点点头:“差不多有了,这成本太多了,利润太高了!”
接近十倍的纯利润啊!
很正常啊,毕竟何雨豪可是超高价格再卖东西,这薯条之类的,根本不值钱。
上校鸡块之类的,成本可能一毛钱左右,但是何雨豪买一块五!
很多家长话一块五买那么五块肉,真的是没办法,但是何雨豪调味好吃啊,吃一口,也没说话,但是心中肯定还是说不值得的!
这就是骗小孩子钱的!
何雨豪表示很淡定,看明天怎么样,基本上明天就可以确定今后的营业额了!
第二天一早,何雨豪带着食材就去了店内,一大早一群人就开始准备了。
“冷柜还是得多买俩!”
冷柜不够用。
因为很多的鸡肉需要冷冻起来,其实最好的办法就在这后面弄一个冷冻库。
“我去问问!”
冷冻库咱们国家能弄啊,空调的技术含量就是在压缩机里,咱们国家是能做的,冷库差不多,何雨豪刚去肉联厂的那时代,就已经有冷库了。
但是这玩意儿要怎么弄,何雨豪就有点不知道了,得找什么部门,而且关键是,普通老百姓,何雨豪这样的个体户,能不能私自安装。
何雨豪直接找姐夫问,因为姐夫现在牌面比较大,这方面比较熟悉。
但是姐夫表示不清楚,他也得问,那何雨豪找到了肉联厂的厂长,这个厂长是真的牛,到现在依然是厂长。