美食情报王 第164节

  看着康同学骑自行车远去的背影,陈舟不禁面露微笑。

  小师妹和侯文两个年轻人,一边吃着郑阿姨买回来的柿子,一边问起老板今天又有什么经历,这么开心。

  陈舟把校刊也给两人看了下。

  还把社区食堂那页拍了张照片,发到工作群里。

  他笑着说道:

  “没事的时候,可以阅读一下,提升提升咱店里的文学素养。”

  小师妹那拿着纸质版,跟小侯两人看了起来。

  赵仪琳惊讶道:“这不咱店嘛!师兄!”

  “还上杂志了啊,赵姐,这个字念啥?”小侯今年才二十岁,也属于念书没念明白的。

  郑阿姨有点老花眼,还真得小师妹帮忙读一下。

第172章 打通隔壁租售中心

  作为特定顾客群体,阶段性的事件奖励。

  这本校刊很有纪念意义。

  小师妹给两名同事念完之后,店里几人还都有些感慨。

  赵仪琳想起当初上学时,经常和同学们吃的那家拉面,偶尔同学聚会,她们还想过去一趟呢。

  可惜物是人非,改培训机构了。

  “我们得好好做下去呀,师兄。”小师妹在鼓励老板,也在鼓励自己。

  她从文中感受到了,餐饮行业带给人的一丝成就感。

  还有点,日子一天天过去的那种,淡淡的忧伤。

  陈舟跟她点点头,发现小师妹好像也成长了一点。

  “那肯定,咱争取等康同学上了班之后,想起来吃包子时候,还能找到社区食堂。”

  “加油~”小师妹笑道。

  而她身旁的老阿姨,曾经在单店就干过将近十年。

  郑秀芳想想当初看见那些顾客来来往往,各自经历新的人生旅程。

  感受就更深了。

  她对几个年轻人说道:

  “我就感觉包包子这么些年,被人记住了,就证明我也没白干。”

  陈舟鼓励:“大姨你就继续发挥余热,当然,这岁数,也悠着干。”

  郑阿姨对自己的身子骨,很有信心。

  她认为,自己不比年轻人差。

  看着大姨坚毅的目光,陈舟也是摇头笑了笑,大姨就这性格。

  员工体检,除了办理健康证的每年一次,基础套餐也可以安排上了。

  至于小侯,身体磨练的很好,天天跑步训练。

  今天,也有了点对于知识和文化的渴望。

  陈舟最近的体会是,厨师这一行,不仅靠经验,里面也蕴含很多的科学道理。

  起码基础的生物化学物理知识,就很能用得上。

  比如面团发酵的原理,锅气的本质,食材的特性,用科学解释之后,结合实际操作,相得益彰。

  这就涉及到员工培训和养成了。

  陈舟想起自己和小师妹的大学,还办了成人教育。

  也推荐给了小侯。

  侯文颇受感动。他虽然进入社会的年纪比较早,但经历还是相对较浅。吃了很多没文化的亏。

  就着《我与社区食堂》这篇文章,店里几人聊了一会,话题就逐渐发散了。

  总而言之,康同学的故事在此告一段落。

  二中校刊爬山虎,作为店里的一个小书签,也放进了社区食堂这本书上。

  在老板的建议下,还即将贴到社区食堂的墙上。

  小师妹笑道:

  “那得贴在东边这面墙上,西边可以跟隔壁打通,贴这里的话,可能还得挪地方。”

  店里几人又研究起,接下来,稍微扩大店面的事情。

  当前店里是六张大桌子,分列前厅两侧。

  三张小桌子在中间。

  容纳堂食的顾客数量最多也就是三十人左右。

  用餐高峰基本是找不到空座的,陈舟这里有情报的提示,知道未来的顾客还会更多。

  租店的成本分摊到每天,占营业额的比重并不大。

  属于当前切实需求下的合理扩张。

  就跟当初摆摊到开店一样。

  下班之际,陈舟也把郑阿姨帮忙买回来的柿子,又给几人分了分。

  这玩意一天不能多吃,也不能空腹吃。

  取个应季节的彩头,就挺好的。

  今天,租售中心仍然没人来上班。

  陈舟直接联系了一下之前的张静小姑娘。

  按小师妹的说法,这位姑娘离职也没办利索。所以店面租售的事情,竟然还是她在负责。

  张静本人也是对离职的困难有点无语。

  因为这份清闲到没边儿的工作,当初是她父母托人给找的。

  所以辞职还要搭上一份莫名其妙的人情。

  但她从陈舟这里了解到租店的意图之后,同样有点兴奋。

  张静说道:“陈哥,这是我上班以来,租出去的第一套房子,好像还有业绩分红呢。这下,我离职也好办了。”

  陈舟笑了笑:“这两天有时间的话,咱当面谈谈,我看租售中心天天都关着门。”

  “因为我不在嘛。”张静有一点不好意思。

  “明天我来一趟吧,你什么时候有时间?等你们中午生意结束之后?我先跟我领导汇报一下。”

  “好。”

  陈舟把见面时间约定下来。

  想到之前托尼老师也问过她离职之后的打算,陈舟问道:

  “正好我们店服务员也缺人,你要是离职了,干脆来我店里帮忙得了。”

  “行啊,老板!”

  张静的语气,听起来还挺乐意。

  想必之前也了解了店里的待遇,以及伙食待遇。

  “那我们也是明天面谈吧。”陈舟笑道。

  张静回答:“好的,你放心老板,我肯定把租金的价格给打下来。”

  “麻烦你啦。”

  “没事的。”

  入职前的身在曹营心在汉,快成社区食堂不成文的规定了。

  陈舟笑着挂断电话。

  拿起自己的那份柿子回家。

  接孩子,准备晚饭。

  陈舟的一天非常充实。

  陈桃桃这次吃上了从未吃过的水果。

  火红火红的,看上去很有食欲。她好奇地问道:“爸爸,这叫什么呀?”

  “柿子。”

  “嗷~”

  陈舟给她拿来了一个小勺子,教起女儿如何体面地吃。

  还给她分享了自己儿时的小故事。

  老父亲记得自己小时候,爷爷家里有一棵柿子树来着。每到深秋,陈舟就拿着抄网跟两个堂哥一起摘柿子。

  如果不及时摘下来,柿子就会噗叽噗叽地往下掉。

  熟透的柿子,才会发出这种声音。

  掉下来就是一摊黄色的软泥。

  吃肯定是没法吃了,清理也不好清理。

  柿子树长得越来越大,结的柿子越来越多,掉下来的自然也会越来越多。

  同样是因为这个原因。

  后来,柿子树就被放倒了。

  讲完故事后,陈舟笑着问女儿,“这告诉我们什么道理?”

  “柿子是软哒!”

  陈桃桃发现了故事中的关键问题。

  她还上手摸了摸眼前的柿子。

  完全成熟的软柿子,好捏。

  似乎能感受到那层薄皮下,软软囊囊的果肉。

  陈舟把柿子撕开一个小口,“用勺子舀出来,别吃皮。”

  陈桃桃点点头,还是难免吃到嘴角有好多柿子的汁水。

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