不过该说不说。
苏澄刚刚在马背上的时候,确实能感受到马姝宁娇软的身体。
其他人还在马场的各个角落玩,两人则已经回到休息厅,马师则把那匹冷血挽马牵走去喝水休息。
马姝宁要了两杯橙汁。
“苏总,感觉你学得很快啊,有天赋的。”
天赋个屁的吧。
差点没给他摔死。
“是马总教得好。”
“不用喊我马总,私下里喊我姝宁就好了。”
“好。”
马姝宁端起杯子用习惯抿了一口橙汁,浅笑着看向苏澄主动问起了投资事宜:“这几天怎么样,有没有研究出一个什么方向呢?”
“大概确定一个方向了,我觉得内地茶饮领域比较适合投资。”
“哦?茶饮?奶茶咖啡那一类?”
“准确来说是新茶饮。”
马姝宁反问苏澄:“这个领域不是同质化很严重吗?”
嗯?
这么一句话让苏澄对马姝宁有了新的认识。
“看来你对茶饮领域有研究啊?”
“有一点点研究吧,跟苏总比肯定比不了。”
茶饮领域确实有着严重的产品同质化。
什么芝士莓莓、杨枝甘露都已经是各家奶茶店的标配了,无论去哪家店都能喝到杨枝甘露,创新被快速复制。
不只是同质化的问题,茶饮领域还有很多坑。
加盟也是其中一个雷区。
很多品牌因为加盟商亏损从而大规模闭店。
这个领域有一定的资本泡沫。
奈雪的茶上市首日就破发,单店的盈利性脆弱,单店净利润只有0.2%。
但苏澄依旧觉得这是个值得投资的领域。
喜茶在今年全国扩张。
奈雪的茶今年A+轮。
蜜雪冰城下沉市场爆发。
苏澄会把它形容为:新茶饮。
简单来说就是:社交空间+高颜值+口味独特的产品。
“这比马茹先生说的共享单车可靠谱多了。”
“ofo烧钱抢市场导致资金链断裂,蜜雪靠着两元冰激凌支撑万店。”
加盟商亏损导致闭店,那苏澄就不做加盟,只做直营。
苏澄简单向马姝宁介绍了一下唐力的C'est La Vie。
同质化在咖啡这一块不是问题,哪家店喝不了拿铁和美式,各品牌依旧做的很好。
唐力的创新能力确实有点东西的。
苏澄提议:“待会咱们可以转个场,我们去咖啡馆让唐力做几杯咱们试一试口味。”
马姝宁疑惑了一下:“他在澳岛也有店?怎么都没听说过这个品牌。”
“澳岛没有店,目前C'est La Vie只在京州有两家店,我们是租借了某个咖啡馆一天,用他们的设备。”
“哦哦,你们都准备了那咱们待会就过去呗,我也确实有兴趣。”
江疏月、张烊文还是挺有眼力劲儿的,在苏澄和马姝宁下马以后,就已经在做离开的准备工作了,和马师一直在休息厅附近的范围活动。
唐力就不一样了,他玩的很起兴,还在马场的那头活动。
江疏月朝着唐力挥了挥手,人家都没注意到她,不得已江疏月小跑到唐力的身边提醒他:“唐总,咱们该走了。”
唐力这时候才想起来今天还有别的事情要做:“哦哦,好。”
江疏月看唐力还一副对马场恋恋不舍的样子,不知道该说点什么好。
她要是马姝宁,肯定不跟唐力谈生意。
光这个态度就不行诶……
几人分别在更衣室冲澡换衣服,然后回到了公司的埃尔法商务车上。
他们和马姝宁乘坐两辆不同的车,人家坐的是劳斯莱斯,比帝豪的车要豪华的多。
唐力这时候才想起来跟苏澄说:“那个,苏总,有个情况我可能得先告诉你一下。”
三人同时皱起了眉头。
苏澄迫切追问:“什么情况?”
“咖啡馆的财务上可能有点问题。”
啥玩意儿?
财务上有问题?
“你怎么不提前说啊!”
“我给忘了,也没人问我。”
唐力的回答让三人毫无办法,就……挺无语的吧。
苏澄不问是因为C'est La Vie每个月都在盈利,能出什么财务问题。
“就是账面上有一点点亏损。”
苏澄:???
中。
真中啊你。
唐力还是苏澄认识的那个唐力。
第315章 马姝宁的吸引力
张烊文和江疏月也很好奇,为什么每个月都在盈利的咖啡馆,账面上会出现亏损?
“你赶紧把财务报表拿出来给我看一下。”苏澄催促道。
“哦哦,好!”
唐力不紧不慢地从手机上调出了财务表,苏澄着急地从他手里抢过手机。
苏澄罕见地在众人面前露出着急的神情。
这源于苏澄讨厌不可控的因素,他打心底里抗拒这种不受自己控制的事情。
苏澄这段时间都没顾得上咖啡馆的事儿,精力和时间都放在别的地方,唐力指不定整出什么大岔子。
在详细核对查看过财务情况以后,苏澄算是松了口气。
还好。
不是什么大问题。
唐力所说的财务问题,大概意思就是他这俩月在一些平台买了点流量,并且请了一些博主做软广性质的探店。
付了很高的广告费,但是销量不见增长,所以在账面上是显示负增长。
换句话说就是唐力瞎花了几笔钱。
“你这……”
苏澄一时之间不知道该怎么说了,只能无奈地给唐力兜底。
账面的问题不大,但会给人一种不好的印象,尤其是马姝宁还没有表现出明确的投资意向的关键节点上。
“算了,待会你好好表现,这个事情暂时不要提。”
“哦哦,好。”
江疏月和张烊文同时看向苏澄,脸上的表情不言而喻。
唐力就是有点傻乎乎的,瞎运营。
要是没有苏澄的两次指导的话可能这咖啡店早就倒闭了。
苏澄有啥办法,这人就是这样的。
很快。
RK的埃尔法和马家的劳斯劳斯停在了一家咖啡馆面前。
苏澄让唐力出资包了一天,所以今天是非营业状态,只接待马姝宁一个人。
唐力在进入后厨以后,便进入了非凡大师的状态。
该说不说。
唐力做生意不行,情商也不行,但他做咖啡的本事还是可以的。
上帝为他关上了许多窗,但还给他留了一扇门。
他将C'est La Vie的扛鼎产品拿了出来,一次性能做四杯以上的量,包括苏澄张烊文他们的也给做出来了,甚至有点炫技的成分在。
豆子是唐力直接从店里拉过来的,跟着他的行李箱一起上的飞机。
租哪家咖啡店也用了他们整整一天时间,因为有的店铺不同意外租,有同意的设备很拉胯。
这家店的设备唐力稍稍满意,但也没别的选择了。
他们这些行为就是尽可能的确保马姝宁今天喝到的味道和在京州店里喝到的一样。
江疏月没有喝过C'est La Vie,所以也有点小小的期待。
她本身就是个咖啡罐子,品牌的小众的自主的咖啡馆她都喝。
在尝试唐力做出来的咖啡时,确实感觉到了一些不一样的东西。
马姝宁首先品尝的是唐力送上来的三个基础款:美式、意式浓缩、拿铁。
美式的香气相对内敛,是稀释过后的浓缩咖啡香,带着烘焙谷物、坚果的焦糖气息。
入口是温和的苦味打底,紧随其后的是清晰的酸质,口感清爽顺滑。