都市:从美食开始的悠闲生活 第88节

“什么事?”

“先喊来。”

老爸过去把正在敷面膜的老妈喊来了。

一家三口围坐一桌,林枫刚要说话,一只短腿生物噔噔噔跑了来。

“你们聊什么呀,我也要听。”

“去,大人谈正事,小孩子一边玩儿去。”

“哼哼!”

小短腿气鼓鼓的抱着洋娃娃走开了。

老妈问:“是不是聊小玥?”

“什么小玥?”林枫觉着莫名其妙:“我要和你们说的是关于小店未来发展的重要决策。”

两人一听,立刻坐正了。

“嗯,就得拿出这份端正的态度。”

表扬一句,林枫切入正题:“简单点说就是,小店的生意现在太好了,我一个人忙不过来,所以你们得辞职。”

老爸道:“要不再招两人?”

林枫摇头:“不行,招来的人我不放心。”

老妈明白了:“你是打算开分店?”

“分店肯定是要开的,今天的主题不是这个。”

林枫道:“我不是给大排档供应茶叶蛋了吗?现在每天是五千个,我还能照顾的过来,这两天估计就得加量了,预估一天至少得一两万。”

“这么多?卖的完吗?”

“人家一个总店就卖的完,何况还有那么多连锁店了。”

林枫道:“我不可能每天什么事情不做,就给他们做茶叶蛋,而且以后说不定还得加量,这个事情我打算让你们两负责。”

两人一下子有点慌。

他们虽然四十几岁的人了,但习惯了按部就班上班的节奏,突然让他们做生意,难免会觉得自己不行。

“我们……行吗?”

“要不然请两个厨师吧,我怕我和你爸做不好。”

林枫摇头:“交给外人我不放心。”

茶叶蛋的配方,大排档出200万他都没卖。

直接请几个不认识的厨师交出去,这不是煞笔吗?

他是打算彻底把茶叶蛋和小店剥离开,以后他就专注小店,开发新菜。

他把自己的想法说了出来,听完之后,老爸道:“那是得自己人才行。”

林枫道:“得你们两个人配合着,问题不大。”

两人交换了一下眼神,沉吟片刻道:“那行,我明天辞职。”

“嗯,我也辞了。”

两人收入不高,虽然这个年纪辞职有点亏,但相比已经稳定的茶叶蛋供应,他们那点收入根本不算什么。

餐饮不像其他行业,这一行最重要的就是配方。

事情谈妥了,林枫也轻松几分。

珂珂在一旁竖着耳朵偷偷听着。

“珂珂,睡觉了々‖ 。”

老妈走过去喊道。

“哦。”

珂珂放下洋娃娃,一声不吭的跟着进来房间,今天格外的乖。

……

回到房间,钱百庆给他发了一条链接。

点开后直接跳转微博。

“这么多点赞量?”

这是大排档的宣传公告,点赞量直逼30万!

简直夸张!

一家餐饮店的人气这么高的吗?

这都能上热搜了吧?

他立刻点开热搜,找了半天,最后在13位找到了这条热搜。

#金陵最好吃的茶叶蛋#

“8块钱一个?好贵啊。”

“第一次发现自己连茶叶蛋都吃不起了。”

“完了,湾岛笑话我们的话成真了。”

“宣传图蛮好的,但八块钱一个,表示吃不起。”

“这位林枫是哪位?做茶叶蛋都有专家了吗?”

“三百六十行,行行出状元,古人诚不欺我!”

“最美味,这家店名字好耳熟啊。”

林枫翻了一会儿评论,几乎都是议论价格的。

有表达想要去吃的意愿的,没见到几个。

看了好半天,林枫确定了一件事。

这热搜是买的!

也只能是买的。

要不然一家地方性的餐饮连锁店,账号粉丝连十万都没有的情况下发一条公告,怎么可能在短短几个小时内冲上热搜。

效果也一般般,远没有上次他上热搜的那两次好。

第二天。

大排档一般只做午餐和晚餐。

早餐也做,但供应的食物有限。

以包子烧麦为主。

今天多了一个茶叶蛋。

一大早的,几个厨师就早早来到了店里。

他们把浸泡一晚上的茶叶蛋点火加热。

汤汁沸腾后,一人一个。

“我倒要看看这家小店的茶叶蛋到底有什么过人之处。”

对于老板突然从外面的店买茶叶蛋来供应,厨师们心里是有几分不舒服的。

所以吃蛋的时候,自然也报以更高的期待。

但当他们一口咬下去,这份高期待,立刻转化为了震撼。

作为厨师,在品尝一道食物上,比普通人要更为专业。

只一口,他们就知道,这颗茶叶蛋,就是穷极他们一生去钻研,也难以望其项背!

如果做茶叶蛋有标准,那么做这颗茶叶蛋的厨师,就是标准的制定者!

第一,绝对的第一!

不存在任何的争议!

“好浓香的茶味!”

“口味分明有层次,一层一层的涌出来,我的舌头从来没有这样欢愉过!”

“他是怎么做出来的?明明只是一颗茶叶蛋,却能让所有配料的香味都得以体现,却又不会过于冲突。”

厨师们被征服了,沉浸于其中不可自拔。

厨师放下茶叶蛋,看着热气腾腾的锅,喃喃道:“这茶叶蛋,恐怕要卖爆!”

“都来了啊?”钱百庆走进后厨,看见厨师们在吃茶叶蛋,笑着问道:“李厨,这茶叶蛋味道怎么样?”

李厨点头:“完美!”

其他厨师纷纷道:“我没吃过比这更好吃的!”

“刚刚李厨说了,这些茶叶蛋估计要卖爆!”

“哈哈。”钱百庆道:“怎么样,我没说大话吧?”

有人问:“钱总,既然茶叶蛋这么好吃,为什么不直接买配方?”

钱百庆摇头:“人家不卖。”

“为什么不卖?钱总开价肯定不低吧?”

“我开了200万。”

“这么多钱他都不卖?”

“这可是200万啊!”

“要换我肯定就卖了。”

一群年轻的厨师惊讶不已。

一个茶叶蛋的配方就能卖出200万。

虽然在金陵,200万可能连市区一套房子都买不起。

但对许多普通人来说,不要说是200万,就是100万,都是一个天文数字。

一个普通人一辈子可能都赚不到这么多钱。

李厨道:“你们啊,眼界窄了。别看200万多,但人家如果持续供应,不知道能赚多少个200万。”

在厨师界摸爬滚打十几年,李厨很清楚这颗茶叶蛋的配方,价值究竟有多高。

他们现在每天五千个,卖出去就是四万块。

他不知道钱总和对方分成比例多少,他估计应该至少有一半。

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