今晚又去探店么？
她天天过来，本来还想趁着他休息的时候约他出去逛逛街。
可他竟然每天和一个大老爷们出去吃饭，还直播探店！
听他说还要继续四天，秦雅都有点怨念了。
时间很快，晃眼间，三天过去了。
这天林枫和唐杰从店里出来，林枫问道：“明天去哪家店？”
“一家五星级酒店。”
“档次这么高？”林枫好奇道：“哪一家啊？”
“金陵最有名的是哪家？”
“金陵饭店？”
“对，就是这一家。”
“金陵饭店的菜怎么样？”
“没吃过，听朋友说挺不错的，里面的厨师水平很高，但轻易不下厨。”
“你去他们也不下厨？”
“我又不是什么大人物。”唐杰无语道：“我就是一个厨子。”
林枫道：“不一定，我觉得他们明天会下厨。”
这一周来，唐杰直播间的热度高的吓死人，热搜连着挂了一周没下来。
基本上去哪家店，对方都第一时间发现，然后主厨直接上。
其他没被光顾过的店，也都如履薄冰，纷纷让采购买最好的食材。
万一他们就来自己家店了呢(王了赵)？
不怕一万，就怕万一。
他们对唐杰和林枫的态度和矛盾，一方面希望他们过来，想用自己的厨艺去征服两人，尤其是林枫。
他们想知道林枫是不是真的能吃出一道菜的所有味道。
另一方面又不希望他们过来，至少目前为止林枫还没尝错过。
第二天傍晚。
两人在金陵饭店门外约见，直播已经开始。
“今天是不是最后一天了？”
“林老板说今天之后就不探店了。”
“什么时候说的？我天天追，怎么不知道？”
“林老板在店里说的，这是最后一天，以后晚上就营业了。”
“不要啊，我还想看林老板评菜啊！”
“珍惜林老板处境的最后一天吧！”
“让我看看，今天探的是哪家店？”
“这地方有点熟，靠，金陵饭店！”
“牛批啊，第一次看见探金陵饭店的，老唐牛批吨！”
“就想知道，人家能让你探吗？”
“花钱的还不让探了？”
林枫看着助理手里的直播设备，问道：“人家让探不？”
唐杰道：“提前问过了，没什么问题。”
林枫道：“什么话都能说？不会说一半被赶出来吧？”
他也知道自己评价的比较犀利，这么大的一家店，他真怕说一半被保安撵出来.
第160章 神之舌！数样配菜，十余种配料，他甚至连切丝切块都尝出来了！【第4更
唐杰心道，你还知道怕啊。
这一周来，他见证了林枫自我放飞的过程。
第一天时，他的评价还比较克制。
可后面就逐步的放飞，评";5,7,。
一口下去，差不多将一道菜的底裤都给扒了下来。
等全部评价完，再来一句“整体还是不错的”。
正是这犀利却又令人无法反驳的专业评价，以及最后峰回路转的还不错，才让整个直播间的热度，在短短一周时间增长到这样恐怖的地步。
“走吧，进去。”
两人进入饭店，这家酒店是金陵第一家五星级酒店。
很多国内外领导人前来金陵，都下榻于此。
金陵饭店的酒楼叫做梅苑，是金陵老字号的餐厅，主做淮扬菜。
一名三十二三岁，一米六五，相貌端庄的女经理走过来接待他们。
“唐厨，你来了。”
“邵经理。”唐杰道：“我正在直播。”
邵经理看了助理手里的主播设备一眼，点了点头，显然是提前说过了。
邵经理带着他们来到梅苑，走进来餐厅的第一感觉，就是老！
这家餐厅已经有快四十个年头了，虽然老，却处处透着精致。
林枫是第一次来，路过大堂时，觉得有点小，但却已经坐了不少客人。
包厢的装修要好很多，古色古香，充满江南情调。
两人坐在沙发上，邵经理递来菜单。
梅苑的价格没有外人想的那么高，消费分了两种，一种是套餐，有699的双人套餐。
另一种就是单点，但有低消，最低消费是500一人，不算高。
不过林枫注意到，这家店有10%的服务费627。
敢收服务费的店都不一般，林枫去的第一家乙十六也收服务费，虽然他并没有感觉到什么服务。
“蟹粉狮子头。”
林枫不停的抱着菜名：“盐水鸭，烤鸭，软兜，干丝，松鼠桂鱼，蟹粉豆腐,清炒虾仁……”
他一口气点了十四个菜，其中四个是冷菜。
邵经理看了他一眼，想提醒他点的有点多。
但一想到这二位这几天，每一顿点的都是这么多，便没说什么。
“两位先坐。”
邵经理离开包厢，轻轻把门带上。
她让服务员把菜单打出来，然后来到后厨。
“夏厨。”
“邵经理。”
“唐杰来了。”
“哦，他们点了什么菜？”
“这是菜单。”
夏厨四十岁左右，是梅苑的主厨，经验老道，厨艺很不错。
他曾经担任的餐厅，被米其林评过一星，这份资历足以让他在任何一家星级酒店担任主厨。
他也的确有着与之相匹配的过硬厨艺。
夏厨将菜单上的菜一一看过，说道：“这些菜我来做。”
旋即问道：“他们还在直播？”
“对，直播。”
“希望能给我带来一点惊喜。”
夏厨笑了笑，对配菜员道：“备菜。”
冷盘由冷菜房的师傅做，他不插手，他只负责热菜。
盐水鸭，烤鸭，是梅苑的经典菜。
冷菜先上，他随后开始准备第一道热菜，扬州干丝。
……
“烤鸭还可以，盐水鸭也不错。”
每一道冷菜林枫都吃了两口，这就足以看出来这家店的菜，是真的不错。
(aeei) 他放下筷子，网友们知道，林枫这是要开始评价了。
“这家店的冷菜，总结起来就一个字，嫩！”
“他们对火候的把控，的确不是一般的饭店能比的。”
“缺点也很明显，为了肉质更嫩，就导致不够入味。”
“烤鸭的过程明显缩短了，皮下脂肪太多，很肥腻。”
“盐水鸭的盐味不够，太淡，没有在其中寻到平衡点。”
唐杰点头道：“确实如此。”
即使不拿林枫做的烤鸭盐水鸭相比，就是拿外面做的好的卤菜店的鸭子比，也能吃出差别来。
“吱呀~”
门推开，服务员端着第一道热菜上桌。
“扬州干丝，请慢用。”
“摆盘还不错。”林枫眼前一亮，甭管口味如何，就这摆盘，比一般点强的多了。
他舀了一碗，先吃干丝再喝汤。
这几天，他不知道吃了多少次这道菜，都快吃麻了。
“干丝的刀工很不错，但过水的时候时间长了点，发干。汤是老母鸡汤，加了干贝提鲜，有点多余。老母鸡汤本身就很鲜美，干杯更鲜，喧宾夺主。”