娱乐:直播过年,你带热芭炸牛粪 第182节

以前陆母用的都是小磨盘,这些馅料根本不可捻的这么细腻。

今年陆辰用大磨盘捻的这么细腻,口感肯定错不了。

接下来,陆母将这些馅料混合在一起。

揉成一个小球。

热芭看了一遍,也学会了。

只见热芭用修长的手搓了一搓,将馅料凝聚在了一起。

变成了一个球状。

大小都差不都。

不一会儿的功夫。

很多个圆圆的馅料小球就被她们给做好了。

由于这次要给亲戚朋友送一些。

所以起码要做了得有两百多个小球。

看着满满的一桌子元宵。

热芭成就感满满。

“陆辰,接下来该干什么了?”

听到热芭发问,陆辰直接回答道:

“接下来就该滚元宵了!”

听到此话,热芭有些兴奋。

终于轮到滚元宵了吗。

她从小到大还没有见过滚元宵呢我

头一次知道元宵是滚出来的,还是在陆辰家里。

接下来就该着陆辰所说的滚元宵了。

直播间的网友们很多也是充满了好奇。

“要开始滚元宵了!”

“看看元宵到底是怎么做的,学会了我也要自己在家做一会!”

“以前都是在外面买的,今年就在家里做一回吧!”

……

滚元宵也是需要一些力气的... 0

所以这件事情,自然是由家里最有力气的陆辰来做了。

这个工作以前都是陆辰的老爸来做的。

但是现在明显陆辰后浪推前浪。

陆辰做反而效率更高一些。

只见陆辰将铺满厚厚一层糯米粉的笸箩用双手抬了起来。

一旁陆辰的母亲将刚才揉搓好的馅料小球。

在一旁的碗里面,沾了一点水。

随后将沾了水的馅料小球扔进了笸箩里。

这个时候陆辰抱着笸箩开始晃动起来。

随着陆辰的晃动,馅料小球在笸箩里面开始滚动。

湿湿的小球,顷刻之间就裹上了一层层白白的糯米粉。

紧接着陆母不断朝着里面投入一个个馅料小球。

这些小球,随着不断翻滚越来越大。

等沾不住糯米粉的时候,拿出来在粘上一点水。

然后再次投放到笸箩里面。

就这样周而复始,小球越来越大。

直到成为一个元宵大小的小球。

元宵就制作成功了。

一时间之间。

直播间的弹幕再次刷起了屏幕。

“我去,原来元宵是这样制作成的!”

“看起来很简单吗,我在家里面也可以做啊!”

“学会了,学会了,我这就去买材料去!”

“这些元宵白白的,好漂亮啊!”

“买什么材料,你们家有磨盘吗?”

“楼上的,磨盘没有,我不会直接买现成的豆沙馅儿吗?”

“涨知识了,兄弟们!”

这时候,看着一个个白白圆圆的元宵。

热芭也想试一试。

“阿姨,我来试试!”

“行,你把这个馅料蘸点水,扔进去就行了!”

“过会儿,再拿出来,在蘸点水。”陆母笑着嘱咐道。

“好,我知道了陆姨!”热芭笑道。

随后热芭学着陆辰老妈的样子。

跟陆辰配合着滚元宵。

这个笸箩虽然不算重。

加上面粉,也就只有二十斤的重量。

一个成年人,这样摇晃十分钟还是没有问题的。

但是时间长了就需要歇一会儿了。

而这对陆辰来说,完全没压力。

整整一个小时陆辰都没有停过。

所以很快两百多个元宵就做好了。

此时直播间的观众们已经懒得吐槽了。

陆辰真的太牲口了。

一个多小时都不带停的。

正常人手臂早就酸痛无比了。

陆辰一点事情都没有。

元宵做好了。

自然是要先尝一尝了。

陆母早就烧上水了。

这个时候水正好开了。

元宵可以下锅了。

由于刚吃完早饭不就的缘故,

所以按照每个人五3.1个元宵的量下了二十个元宵。

片刻之后,元宵便一个个浮了上来。

并且元宵明显的变大了一圈。

这证明元宵已经熟了。

随后一人盛了一碗元宵。

热芭早已经等不及了。

用勺子捞起一颗又大又圆的元宵。

轻轻的吹了吹。

一口咬下。

浓郁的芝麻香和玫瑰香味在嘴里迸发。

更关键的是这里面的馅料实在是太细腻了。

入口即化,口感绵密香甜。

热芭顿时幸福的眯起了眼睛。

“好吃!”

元宵吃进嘴里,热芭连连发出赞叹。

她这并不是恭维,而是真的好吃。

热芭也不是没有吃过元宵,每年元宵节也是会吃元宵的。

买的元宵也都是高档的元宵。

但是说实话,陆辰家的元宵是热芭吃过的元宵里面,

口感最好的。

紧跟着陆母也拿起了勺子,吃了一口元宵。

吃完眼睛一亮。

“真的不错,太香甜了!”

虽然做法跟去年一样。

但是这馅儿料明显要比去年好太多了。

十分的细腻和香甜。

可以说陆辰用大磨盘将所有馅料里香气全都激发出来了。

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