虽然系统的声音依旧清冷,但却让苏醒感到异常的安心。
苏醒平时尽管也喜欢美食,但毕竟这还是他人生中第一次开餐馆。
好在现在有了美食系统的帮助,让他这种厨房小白也能制作出各种极品美食。
最重要的是,虽然现在每天同样的忙碌,但以前是给别人打工,而现在是自己当老板,就算再累也值得。
两相比较之下,苏醒觉得无疑现在做做美食,赚点小钱钱才是最有意义的人生。
匆匆收拾完毕,苏醒就如同打了鸡血一般出门了。
首先他先直奔综合菜市场,赶在时间还早,抓紧选购了一些高品质的食材。
只因苏醒有种预感,今天饭店的会客满盈门。所以一定要提前做好准备,补充一些缺少的食材。
等到其他附近的居民起床来赶早市的时候,苏醒已经买好了所需要的食材,骑上小电驴往回走了。
回到店里,苏醒拎着大包小包的东西往里走,准备先放进厨房,可刚走到大堂就傻眼了。
苏醒发现眼前的景象和昨天不一样了,准确的说是多出了一些东西。
只见大堂的餐台上空多出了一圈电缆一般线路轨道,而全都是直接连接到厨房里面。
进入厨房,苏醒看到出菜口的位置也多出了一条线路轨道,上面放着带有编号的托盘,分别对应不同编号的餐桌,上空同样是带着编号的机械手臂。
“这好像是用来自动上菜的AI系统?”
苏醒摸了摸下巴,自言自语道。
他在网上看到过这样的机器人主题餐厅,就是使用的这种机械手臂来上菜的。
厨师只需要把将菜品放到餐盘上,机械手臂就可以自动将客人点的菜,从天而降的送到食客面前。
不仅快捷省力,还十分的安全方便。
只是饭店里怎么会一夜之间就出现自动送餐的装置,苏醒第一反应就想到这一定是系统的杰作。
系统:“作为未来的厨神,你应该专心于菜品的制作。而不是把宝贵的时间浪费在端盘子这样的小事上。”
“本系统特赠送宿主一套「云轨上菜系统」,以减轻宿主的工作强度。”
太好了,这下再不用他亲自端盘子了,苏醒锤了锤自己的老腰。
想来也算合理,毕竟如果什么事都靠苏醒一个人来做,就算他有三头六臂也忙不过来。
看来这系统其实还是很懂得体贴人的嘛,苏醒满意的点了点头。
而且这一套充满科技感的自动上菜装置光看着就不便宜,自己这算是白嫖的。
这是又血赚了一波啊!
第30章 鸡蛋挂面
由于目前苏醒还未得到早餐的食谱,所以暂时只提供中晚餐。
现在时间还早,不用营业的苏醒干脆先将饭店的卷帘门给拉上,避免被人打扰。
苏醒回到大堂,先将窗户全部打开,给饭店大堂换上新鲜的空气。
“啪……”
苏醒按亮厨房的灯,瞬间整个厨房就亮如白昼,厨房里用的是白光的无影灯。
所以每个角落都照十分敞亮,这让苏醒做菜的时候感到很舒服,注意力也更为集中。
不光如此,厨房里面的温度也正好,也不知道系统用的是什么中央空调。
反正很是凉爽舒适,做菜时候厨房里面温度再高,也不会让人有燥热的感觉。
而这里还不得不提一下系统赠送的静音抽油烟机。不仅吸力强大,而且还静若无声,就算苏醒在炒一大锅辣椒的时候,也没有呛鼻的感觉。
其他的厨师在厨房里忙碌了一天,身上都会有一股油腻的油烟味。而苏醒却不同,他的身上不会留下任何的油烟味,依旧是干爽整洁。
苏醒已经做完了厨房必要准备工作,因为起了一个大早,还没来的及吃早饭,此刻苏醒感到肚子已经饿的咕咕直叫。
于是便准备先做早餐,这次苏醒就不做生滚白粥了,而是打算随便弄点什么东西来填饱肚子。
苏醒刚才在菜市场买了一把挂面,于是干脆做一碗面条来吃。
他先接了一大锅水,然后放到灶台上点火烧水。
趁着锅里烧水的时间,苏醒拿起粗陶大碗,开始打佐料,调味盐、生抽、香油、陈醋、芽菜沫、勾上一点猪油,还有昨天做红油炸剩下焦黄的香葱菜沫,最后再舀上一大勺的猪骨高汤。
随着热汤的加入,一股香味顿时扑面而来,让人直吞口水。
这个时候锅里的水也烧开了,苏醒抽出一簇挂面条,投入到锅中,瞬间面条随着沸腾的水开始在锅里舞出各种美丽的姿态。
没过一会儿,锅中开始翻腾起大量白色浮沫,苏醒便将准备好的凉水加入一点到锅中,同时也丢进去几根翠绿的上海青一起汆烫。
在第三次加入凉水后,挂面也差不多煮熟了,于是开始盛面。
苏醒一手抄起一个竹漏勺,一手灵活的使用长长的筷子,一次就把所有的面条夹到了漏勺里,然后放进刚刚打好佐料的碗里。
“哗……”
一勺子滚汤加入面里,瞬间蒸腾的高汤热气直往人鼻子钻,一时之间香气四溢,满屋生香。
苏醒再摆放上汆烫好的上海青,洒上一点切好的葱花沫,最后再淋上几勺秘制的辣椒油,然后快速把面拌开,这下香味更加浓郁不散。
苏醒又放入一个刚刚煎好的煎蛋,这样一碗卖相十足的挂面就算大功告成了。
白白的面条,搭配绿油油的青菜和焦香的煎蛋,猪骨高汤带着秘制辣椒油的香味扑鼻而来,顿时让人垂涎三尺。
苏醒没有吃早饭,肚子里的馋虫被这股香味勾的已经受不了。
所以苏醒拿起双筷子,也顾不上烫嘴,直接端着碗开始大口大口的吸溜起眼前的面条来。
尽管只是普通的挂面,并不如现做的手擀面劲道。但在浓郁高汤和各种香味的加持下,让苏醒胃口大开,食指大动。
随即用筷子夹起已经拌匀的面条,迫不及待的送到了嘴里,苏醒脸上顿时浮现出了满足且又惊喜的表情。
“吸溜吸溜……”
每一根面条都带着香气的汤汁,一口面咽下,又咬上一口外焦里嫩,里面还是溏心的煎蛋,口腔里瞬间被香味给占领。
接着又一口脆爽的青菜,还有点缀提味的芽菜沫,香辣开胃的辣椒油,各种味道和口感在口腔里交织炸裂,让人只想就这样一口接一口的不停的吃下去。
“这秘制辣椒油和面条,简直就是绝配!”
“太好次了!”苏醒抱着碗吃的欢快,口齿不清的咕囔了句。
整个厨房里都回荡着苏醒大口大口吃面的声音。
“咕噜……”
吸溜下最后一根面条,苏醒直接端起碗来,先将表面漂浮的辣椒油吹开。
然后「咕咚咕咚」将碗里剩下的猪骨汤喝了个涓滴不剩。甚至最后就连碗沿上的芽菜沫都没有放过。
“嗝……”
苏醒打了个满意的饱嗝。
“这挂面也太好吃了。”
苏醒舔了舔舌头,然后不自觉的摸了摸自己的肚子,看了看自己面前如同添过后般干净的空碗,不由得感叹道。
说起来以苏醒的口味来说,比起面条,他还是更喜欢米饭多一些。
而且他很少会在家自己煮挂面吃,就算在外面吃面,他也只会点带杂酱或者牛肉浇头的面条。
不过,今天煮的这一碗普普通通的挂面,却让极为满意,看来自己的手艺越来越好了。
就在苏醒自恋感叹的时候,他无意间拿起手中的筷子细细的看了起来。
说起来,这厨房的餐具都是系统提供的,而且还要随着菜品的变化来逐步激活,比如刚开始获得生滚白粥的时候,系统也只提供了喝粥的碗和勺子。
现在手中的筷子也是昨天获得生拌萝卜丝后,系统才突然提供的。
不过苏醒突然冒出个念头。
按照系统那败家的尿性,提供的东西都不是一般的东西,就看那喝粥的勺子和碗都是用稀有矿石来制作的。
那这看似普普通通的筷子,又会有什么玄机吗?
念头一起,苏醒立刻将手中的筷子拿到眼前细细查看起来。
第31章 一双筷子传承的文化
只见苏醒手中的筷子,首先不是那种最普通的竹筷,而是纯实木制作的木筷。
再看这筷子所用木材的木质极为坚硬致密,红色透亮,放在鼻尖下一闻,还有股淡淡的微香,但苏醒却看不出这是什么材质。
“系统,这筷子是用什么木头做的?”苏醒只好求助于系统。
系统:“这是用千年紫檀木做出的筷子。”
什么玩意?居然是上好的紫檀木!
苏醒有些怀疑是不是自己听错了。
虽然没有见到实物,但苏醒也对一些名贵的木材有所耳闻。比如什么沉香木、黄花梨、金丝楠木、乌木等等,听说因为稀少珍贵,有的木材甚至比等重的黄金还值钱。
而这紫檀木虽然还比不上黄金,但也是不可多得的珍贵木料,价值也十分的不菲。
而这上千年的紫檀木居然被系统这个败家玩意拿来做成了吃饭用的筷子?!
“系统,你是说这双……筷,筷子是用紫檀木做的?”
因为震惊,苏醒有些口拙的再次确认道。
“是的,紫檀木自古以来作为皇家专用贡木之一,其木性温润如玉,细腻高雅,是最适合做成筷子的木材。
用其做成的紫檀木筷,不仅坚固耐用、历久如新,用来夹菜还不会沾染任何食物的味道,能很好的品尝出食物的本味,故此紫檀木筷又被称为「避味筷」。”
听完系统的介绍,苏醒已经快叹为观止了。不过他很快又被系统接下来的一句话给差点噎死。
“宿主不用惊讶,其实不光这一双筷子,店里的使用的所有筷子木勺、木牌托盘等都是用上好的紫檀木制作而成的,有什么问题吗?”
系统的语气还是依旧清冷。
哎呀!我去!
一想到自己用来上菜的托盘,还有挂着墙上的菜单木牌全都是价值不菲的紫檀木,苏醒直接气冷抖。
原本以为自己被贫穷限制的贫瘠想象力已经到了极限,没想再次被系统土豪的作风再次按在地上无情的狠狠摩擦!
“有什么问题?问题大了!系统你可真是个败家子啊!”
听见系统用理所当然的语气回答自己,苏醒都快无语了。
之前没注意,只觉得店里的托盘用的木料挺不错的,现在一看,店里就连菜单木牌都是用的紫檀木!
苏醒又赶紧冲到厨房,拉出橱柜一看,果然一水全是整套紫檀木筷子。
苏醒抽出一双细细观看起来,苏醒手中的筷子木质细腻光滑,一看就是用手工打磨并抛光的,筷子头用黄铜镀金包裹,上面刻着「食爲天」三个楷体字。
筷子的颜色也是极为漂亮的绛红色,色泽醇厚,表面还散布着几条金丝纹理,一看就透着一股低调内敛的气质。
“一双筷子而已,有必要费这么大的劲吗?”苏醒有些不解的问道。