“以后慢慢吃就行了。”
周浩准备去洗漱一下,然后休(cged)息。
还没等周浩换衣服,电话便响了起来。
“你好,哪位?”
接起了电话,周浩才知道对方是谁。
原来,是餐厅现在的主厨,明师傅。
“周总。”
“请问您现在有时间吗?”
明师傅问了一下,周浩看看时间。
现在不到九点钟,看样子是快要关门的时候。
“有什么事情吗?”
虽然酒店的人可以知道周浩的联系方式。
可是在这个时候联系,一定是有什么事情。
“我有一些厨艺上的问题,想请教你。”
“今天晚上厨艺比赛的时候,我看到了您的手艺。
“我自己知道厨艺还有很大的进步空间。”
“所以想请教您一下。”
“我怕明天的比赛,我会辜负您的期望。”
虽然明师傅比周浩大了二十岁。
但是对于周浩的尊敬,是一点都没有改变。
说话中都是敬语,这让周浩很不自在。
“说不上请教。”
“咱们两个交流一下吧。”
“别墅区这边有个室外小厨房。”
“让人去把那里准备一下。”
“稍后咱们在那里集合。”
“还有,叫我的名字就行。”
周浩的话,让明师傅顿时觉得心里一暖。
从今天晚上的那场比赛,明师傅就看出了周浩的技术很好。
并且,从刚才的话语中,周浩并没有任何的架子。
既然愿意帮助自己,明师傅求之不得。
周浩挂断电话,准备再次出门。
出门之前,周浩看着桌子上的水果。
想着他们两个也吃不完。
干脆准备一些,带到花园厨房那边。
既然是交流,当然不能干坐着了。
用另外的水果盘子装了一些水果。
然后周浩便带着这些水果,来到了花园厨房。
这里是别墅区的一个小厨房。
虽然是室外的,但是只对部分客人开放。
而且这里一直都有人在值班。
为的是防止厨房被随意利用。
周浩端着水果来到了这边,负责这里的服务员立刻准备餐桌。
已经提前得到了消息,一切都准备完毕。
没过多久,明师傅也过来了。
而跟着明师傅来的,还有一个人。。
556认真对待(/)
跟着明师傅一起来的人,还有一个。
正是后厨的另外一位师傅,大徐。
看到大徐跟着来了,周浩反而有些高兴。
这能证明,大徐是个真正爱好厨艺的人。
其他的厨师,包括大徐的弟弟小徐而言。
或许都不是真的想进步厨艺。
为的不过是想要更好的晋升空间。
这一次为了主厨的位置,周浩答应了他们的比赛要求。
虽然不~是周浩和他们比赛。
但是小徐他们也知道,明-师傅的手艺很厉害。
可是,他们的想法很独特。
认为只要人多就会力量大。
后厨的人们,只要联合起来闹罢工。
身为老板的周浩就一定会妥协。
殊不知,周浩从来不会妥协。
“周总。”
“大徐也跟着一起来了。”
明师傅的语气中,没有任何的不高兴。
反而像是跟着老朋友来了一样。
“来了正好。”
“一起交流一下厨艺吧。”
“都做,我带了水果来。”
“边吃边聊。”
周浩让他们二人坐下,三个人围在桌子周围。
服务员在一旁准备着厨房的用具。
因为是山里的夜晚,虽然没有风,但还是有些凉爽。
而且,天边似乎来了一朵乌云。
正在悄悄的从山顶爬过来。
一道闪电划过,服务员看了看天空。
然后马上打开了一个开关。
花园厨房是露天厨房。
但是为了防止下雨的情况,这里有一个电动的棚顶。
服务员打开开关,一道非常大的正阳棚顶。
正在缓缓的打开,正好可以把整个花园餐厅遮挡住。
如此一来,就算是下雨也不用担心了。
“咱们先来说菜吧。”
“将自己想要做的菜,顺序调料的比例和火候掌握。”
“这些全都说出来。”
“毕竟每道菜虽然调料一样。”
“但是每个人放的量是不一样的。”
“而且,火候也是一个非常重要的关键。”
“大家不用说保留菜品,大众的就可以。”
“这样我就能知道每个人的技能是什么。”
“从而知道你们的不足之处在哪里。“听见周浩这么说,明师傅和大徐都不可置信的看着他。
似乎是觉得,这件事很不可思议。
…求鲜花……
先别说如何知道每个人的技能。
就但凭借每个人做菜手法和用量。
就能知道每个人的不足之处。
这种能力,他们只是在学习的过程中,听别人说过。
还是一种他们行业内部的,口口相传的传说。
传说中,有一位大厨,凭借听,就可以知道菜品的好坏……
周浩现在的技能,就好像是传说中的那个人一样。
要不是现在是科技时代,他们都会以为,周浩是食神。
不过,惊讶归惊讶,还要试一试才能知道。
周浩的这些行为,到底是不是真的。
天边的闪电越来越近,已经能听见很大的雷声了。
海边的山区,这种情况经常出现。
“既然要下雨了。”
“那我就说一道水晶鸭子。”
随后,明师傅先开口,说出了水晶鸭子这道菜的工序和材料。