“先把肉给师傅送过去。”
挑着担子，戴着草帽，上身是敞开的发黄白衬衫和里面一件背后破洞红背心，下身是一条宽大裤子卷起裤筒，小腿和解放鞋上都沾染着许多泥点。
杨兴就这形象在镇上穿街走巷着，寻思先把特意割开的一块二斤多肋边肉给车队师傅曾大车送去。
被车队开除，那纯粹是自己犯傻作的，说实在曾大车或许是看在老爹的面子上，对自己相当不错，那是真用心教东西，别个徒弟没这待遇，只可惜那时的自己目中无人没用心学。
而虽说自己是提前预开的这块黄猄肉，但卖完了再送去和卖之前就给他送去，给到人的感觉就是两回事。
当然，师傅大概不会知道这些，杨兴也就是前世老了老了，才悟到的一些人情世故和处事习惯。
他先给师傅送肉还有一个目的，住那边家属住宅区的大多是有单位领工资的人，消费能力强，往那块儿卖黄猄肉大概也容易卖完。
第6章 卖肉
边走边瞧着，这会儿杨兴速度就慢多了。
供销社，收购站，合作社，估衣店，裁缝店……很有时代特色的一个个名字，除此之外，一些私人经营的店面也偶尔能见到，什么山货店，五金店之类。
市场放开后，南方这边最先受益，杨兴知道这些最早的一批个体户，甭管做什么买卖，相当大一部分人都能在未来几十年里挣成百万富翁，甚至千万富翁。
很多人还在观望，担心政策变化波动的时候，这些人基于各种原因成了第一批吃螃蟹的人，未来会证明这个螃蟹是真香，越吃越香。
相反许多还在厂里或绞尽脑汁进厂捧起铁饭碗的人，以后才知道，铁的东西遇到时代浪潮会生锈，铁饭碗虽然还能盛饭，但一股子铁锈味吃起来并不香。
杨兴琢磨着，是不是找机会跟二哥二嫂聊几句，让他们早点来镇上做生意，二嫂天生就是做生意的料，上辈子九几年了才开始摆摊卖东西，都能把生意越做越大，后面挣了几千万身家，要是他们八十年代就开始当个体户，以后能做多大生意属实不敢想。
上辈子家里人最瞧不上自己的就有二嫂，然而每次需要兜底的时候，二哥拿钱总是最多，这里面没有二嫂同意是不可能的，想清楚这一点，杨兴对二嫂只有感恩，没有任何埋怨。
路过国营饭店。
杨兴驻足了一下，寻思是不是可以进去问一下收不收黄猄肉。
里面就跑出来一个穿着的确良短袖，有些胖，还有些地包天的中年男人。
“哎，哎，小伙，你担着的什么肉啊？”
“黄猄肉，上午刚打的，新新鲜鲜。”
“黄猄肉？好东西啊。”中年人眼睛一亮：“挑去哪里？”
“卖啊，阿叔，你是国营饭店经理吧？要不要买……采购几斤？来个葱爆黄猄肉片，香飘一条街。”
“呵，你还挺懂。”中年人乐了，笑呵呵说道：“你卖黄猄肉怎么不喊啊？担心工商稽查队的抓你？”
“我想着先给我一位长辈送块肉过去才开始卖，所以没喊。”杨兴摇摇头：“我可不担心稽查，这不市场经济了嘛，国家鼓励我们做买卖促进商品流通呢，保护我差不多。”
“不错嘛，对政策理解得挺透彻。”中年男人更乐了：“你这黄猄肉怎么卖？”
罗柳志没想到一个山里小伙还挺懂政策，不由多看了杨兴几眼，随即翻看一下箩筐里的肉，确实是新鲜的黄猄肉，那皮子都还在，蹄子上毛还没刮呢，顿时就松了口气。
他国营饭店今晚要招待一批重要人物，上面特意给他打电话让弄几个有特色的硬菜，这做菜没问题，但首先要有食材啊，半当午突然过来的一个电话指示，他就有些手忙脚乱了。
正着急的时候，往外面看到杨兴挑着箩筐里像是什么肉，于是出来问一下，没想到还真碰上了。
“我还没想好卖多少，但怎么也不能比猪肉便宜吧？这可是难得猎到的黄猄肉……叔，你见多识广，要不你给个价？”
猪肉可能更受民众欢迎，但黄猄肉一来难得一见，二来在本地说法里，滋阴壮阳，益血补气，大小皆宜，所以杨兴不知道黄猄肉现在的市场价，但知道它能比猪肉卖得更贵。
现如今的猪肉在少量购买的情况下不需要肉票，价格是1块2左右一斤，杨兴就寻思着黄猄肉怎么着也得卖1块5以上吧？
“哈哈，小伙子是真可以，这你卖东西的还让我买东西的给价……我这里是国营饭店，你大概知道采购价都是有个标准的吧？我就按最高采购价1块8跟你买，你觉得怎么样？”
“行啊，叔，你要多少？”
“要个三斤……五斤左右吧，嗯，就要这一块。”
小地方国营饭店还没装上雪柜，地窖什么的保质效果在八月的天气里也不顶什么用，罗柳志知道黄猄肉难得一见，却也不敢一下采购太多，一两天肉就不新鲜了，造成亏损担责的可是自己。
“好嘞！”
杨兴正要取出箩筐里自带的木头砧板，却被罗柳志拦住：“外面太热了，后厨弄去，喝口水。”
“好嘞，谢谢叔。”
“呵呵，客气啥啊，我就是瞧着你小伙挺可以的，市场经济的大潮，还得是你们这一代有能力有胆色的年轻人能抓住啊。”
“叔，你这给我戴高帽子太高，我都不好意思了。”
“哈哈，我瞧你可没有不好意思……来根烟。”
“谢谢叔，过滤嘴，好烟啊，我等弄完肉再抽，免得烟灰掉肉上。”
都说八十年代国营饭店服务员态度差，但杨兴觉得还是挺可以的，都倒上免费凉水了，当然，是看在经理罗柳志的面子上。
黄猄肉大刀砍下来，难免带点骨头，5斤2两一共9块3毛6。
杨兴收了钱，悄悄留了一块2斤多的后腿肉，才挑着担子出去国营饭店。
这被罗柳志看在眼里，换成是别的肉，他还真不会要，但黄猄肉难得啊，所以也就默不作声了，拍拍杨兴肩膀，一切尽在不言中。
“这几天有空的话，搞点泥鳅过来，一二十斤是要的，四毛一斤。”
罗柳志说道：“阿兴，你这剩下的黄猄肉想卖个好价钱，得去粮食所过去那边的居民区吆喝，有门卫的地方你给看门大爷说句好话发根烟就让进了，天黑前还没卖完的话，你往清水河下面走个几里，厂区那边有间私营的平价饭店，就说我罗柳志介绍的，多半会收，不过价钱就不好说，1块8不可能，1块4，1块5应该是可以的……”
……
杨兴去了一趟曾大车家，就在居民区的一栋筒子楼里，没有门卫大爷，这一片区域算得上是银水镇的中心区域，派出所就在附近，治安还是很不错的。
直接上去302敲门，有一次送喝醉酒的师傅回家来过，所以杨志知道。
开门的是师傅媳妇，一个瘦瘦的短发女人，杨兴见过认得，不过她可认不出杨兴。
“小同志，你找谁？”
“师母好，我叫杨兴，家里猎了条黄猄送点肉过来。”
“杨兴啊，听你师傅说过，黄猄可不好打……进来喝口茶吧，你师傅在车队还没回来呢。”
“师母不要麻烦，我还得去卖黄猄肉呢，先走了，下次再来看您和师傅。”
就师母一个人在家，杨兴自然不方便进去，更何况他也没有时间。
放下肉就走，到楼下转几步路后，看着不远处两排板楼上下全是晾晒的衣物和走动的人，杨兴酝酿了一下，过去大声叫卖起来。
第7章 不收
“卖黄猄肉咯，新鲜的黄猄肉，亚成年的嫩黄猄，肉也嫩着咧！”
“卖黄猄肉咯，新鲜的黄猄肉，亚成年的嫩黄猄，肉也嫩着咧！”
杨兴开始吆喝起来，最开始还有些不适应，嗷嗷几嗓子后就无所叼谓了。
一不犯法二不扰民，没什么好尴尬？卖不了肉挣不到钱，回家才尴尬。
很快有人围了过来，从众心理就惹得更多人往这边看。
一个大娘捏起黄猄肉看：“小伙子，你这黄猄肉就黄猄肉，什么叫亚成年的嫩黄猄啊？”
杨兴嘿嘿一笑：“大娘你看你这不懂了吧，亚成年的黄猄就是接近成年的黄猄，相当于半大小子，这肉可不嫩着嘛。”
“还有这说法？”大妈乐了：“怎么卖啊？多少钱一斤。”
“便宜啊大妈，就1块9一斤。”
“这算便宜吗？”
“便宜啊，猪肉都1块2一斤呢，这嫩黄猄肉虽然没有猪肉肥，但味道好啊，更主要是滋阴壮阳，补气益血，对男人女人，老人小孩都好，一家人都能吃，有营养又健康。”
“哈，这被你说得跟龙肉一样。”
“龙肉没吃过不知道，但有些地方确实是黄猄肉连皮带骨拿来做药膳，大娘，你知道为什么市面上黄猄肉难得一见不？”
“因为不好猎？它太精了跑得又快。”
“这是一个原因，还有另一个原因，那是因为抓到黄猄的人，都知道它肉好，舍不得卖，搁家里自己和亲戚朋友偷偷吃了。”
“真的假的，小伙子，你这么一说我高低得买点来尝尝了。”
一番吆喝后，还真有人买了，先买带动后买，一下子卖出去好几斤，进账10多元。
继续兜售着，没转完半个居民区，所有黄猄肉售空。
到手的钱包括前面国营饭店卖的，一共是37元8角。
杨兴心里高兴着，暗暗寻思了一下黄猄肉这么好卖的原因。
一来是卖的人少，现在刚放开，别说卖黄猄肉的，就是做买卖的都没几个，毕竟政策从大地方到小地方是有滞后性的，山里人都还怕着呢，出卖集体资产的罪名以前罚过不少人。
二来嘛，这黄猄肉卖得也便宜，国营饭店采购价都给到1元8了，沿街兜售才卖1元9。
第三个原因的话，杨兴觉得箩筐里装着的那扇黄猄皮子吸引不少人，大家一看黄猄皮都有了，自然而然就相信箩筐里那些是正儿八经的黄猄肉。
“黄猄皮大概还能卖个十几二十元，加上37块8，轻轻松松突破50元的收入，在这个年头真不少了。”
“钱，还蛮好挣的嘛。”
心里高兴着，杨兴暗暗臭屁了一下。
认真想想，就知道这钱挣得没那么简单，若不是每月资讯提示的信息，杨兴根本抓不到那头黄猄，一般来说它们很少跑到马头山外围，而马头山深处的话，到处是比人还高的野草，密林重重很容易迷路，山势险峻一不小心就掉山坑里，更别说盘亘的辣条和猛兽，不是经验丰富的老猎手，压根不敢进深山，那真是拿生命在冒险。
看看手表，4点10分，时间比较充裕。
杨兴寻思着先去收购站把皮子卖了，再去供销社看看买点东西。
镇上没有百货商场，大型商品的话，得去县上或市里，距离其实差不太多，县上往东北方向，国道走20多公里，市里往西北方向，国道路程是30多公里。
现如今放开后，南方这边不少物资都不需要凭票购买，但紧俏物资或管控物资，就还是需要票，没票的话，有钱也买不到，当然，真有钱的话，也可以去找票贩子碰碰运气就是了。
“不好意思啊，同志，我们这边不收皮子。”
“啊？不收啊？”杨兴愣了一下，没想到收购站不收黄猄皮。
“嗯，早几年是收的，这几年就不收了，咱这地方出皮子也少。”四十多岁的收购站收购员翻看着那块黄猄皮。
“剥得真好啊，一点破洞都没有，这要是搁前几年，能评个二等皮。”
“大姐，这有什么说法吗？”杨兴被勾起了好奇心。
“皮子完整没破洞，新剥下来抹了盐也没有保存不佳的问题，这是优点；缺点就是皮子有点小，应该是今年春或去年冬出生的黄猄还没成年，另外现在还是夏季，黄猄皮来说，还是要秋冬皮最好……”
收购员见杨兴问，大概也是几年没收这种东西了有些怀念，就说道了几句。
杨兴对皮子了解不多，趁此机会遇到懂行的人多问几句，或许用得上，靠山吃山，以后还会经常进山，当然，鸟铳不好用，攒点钱有机会搞个三八大盖，56半之类的就爽了，几百斤的披甲野猪都不虚它。
又问了一下收购的货物，得到回应都是些菌菇，山蕨，草药之类干货，以及一些产品的原材料，不由得有些失望，这些东西山上真要找起来都能弄到，但投入的时间精力跟收购价比起来，性价比就太低了。
“过多一段时间，可能这个收购站都会取消了，市场经济嘛，就是要让市场去决定买卖，除了一些事关国计民生的关键物资，其他东西的买卖国家都不会参与其中。”
收购员不无感慨的说道，可能是刚才跟杨兴多唠几句后打开了话匣子，也可能是担心自己未来不确定的工作调动。
“大姐，你工作经验这么丰富，不管以后怎样，肯定有你施展才能的地方。”
杨兴突然想起来，好像以后杂物收购站真会取消，倒是粮食收购站，肉联厂之类的会长期存在下去，这大姐别看在普通岗位上，前瞻性眼光还是相当厉害的。
像这种人，真不怕失业，早点失业早点投入商业浪潮中，大概率能挣更多的钱。
“我哪有什么才能啊，就是干这行久了点，山货什么的还是有点了解……对了，你这块黄猄皮可不多见，虽然我们收购站不收，但一些个人或私营单位可能会收，现在放开的情况下，不少做生意的就是东来西往，走南闯北去倒腾货物……你要不着急卖的话，或许我可以帮你问问，实在不行，得空去市里的时候，市里收购站还是会收一些皮子的。”
“那太谢谢您了。”杨兴点头：“不过价钱如果给得太低，那我真不卖，还不如像大姐你说的，攒多点自己去市里。”