第463章 绑定傻柱
“哎。”杨晨听完杨玉的交待。
不得不感叹,还是弟弟考虑的周到。
这边,就在杨晨忙着如何和傻柱建立更稳固的联系时。
于莉家的餐馆,崩了!
说实话,胖子的手艺并不差。
毕竟,他之前的殷勤,把傻柱也给唬住了。
傻柱对他,那也是真心实意的教。
不过呢,他就由于之前的老传统,有意无意的藏了一手。
毕竟,不能教会徒弟饿死师傅吧。
但没想到,他这无意的一手,不仅挫败了于莉两口子的算计。
还把于莉两口子,直接连根都给埋了。
说来,也怪于莉她们。
当初她们挖傻柱不成,就想着找替代的人。
可找来找去,这有名的师傅,他们不是请不起,就是人家都有活儿了,根本不到他们那儿去。
而于莉,偶然听到轧钢厂的小领导抱怨,“明明招待领导的菜,都是傻柱的徒弟做的,也不知道,厂领导们为什么还那么惯着傻柱,不把他踢走...”
说者无意,听者有心!
一听招待厂领导的菜,傻柱现在已经不动手,而是让徒弟做了。
于莉立马就装熟,跟那人去打听傻柱的徒弟是谁了。
马华、胖子...
这两个人的名字又不是机密,于莉很快就知道。
而且,她还打听到,胖子最受傻柱欢心,到杨晨他们餐馆赚外快,都带着这家伙...
这不是巧了嘛!
于莉立刻又花了点儿功夫,通过拐弯抹角的方式,从杨晨家餐厅的后厨人员口中打听到,做菜的果然都是胖子,傻柱呢,只是动动嘴!
好啊!原来这真神另有其人啊!
于是,于莉立刻就和阎解成行动起来。
不过,这次,他们没有大张旗鼓的上门。
毕竟有傻柱的教训,他们也怕,这胖子也是个一样的人。
但令他们没想到的是,胖子跟他们想的完全不一样!
他们只是亮出了自己的第一张底牌,给胖子开两千的工资,这家伙,就忙不迭的答应下来了。
答应之快速,甚至让阎解成和于莉感觉有些不真实。
但不管怎么说,合同确实是签了!
胖子也确实是从杨晨餐馆辞了!
两口子,这才缓过神来,有功夫高兴。
而紧接着,又为了利益更大化,也为了报复杨晨和傻柱。
两口子又在门口打出了‘老川菜’的名号。
还暗戳戳的告诉来的食客,杨晨他们家的主厨,已经被自己挖过来了...
一开始,确实没什么。
毕竟,胖子的手艺,也挺香的。
但是,老饕来了,就不一样了!
这群家伙,都是手里有俩闲钱,然后又没什么事儿的挑剔主儿。
他们对于菜品的要求,完全是不一样的!
他们评价一道菜,不会简单的说‘好吃’与‘不好吃’。
而是会说哪里好吃,哪里有缺陷...
色、香、味,这三者对他们来说,缺一不可!
这群老饕,本来是不打算来于莉餐馆的。
毕竟,作为一个吃主,什么餐厅什么水平,他们一清二楚。
但是,听到于莉说,挖来了新厨师1
还是排队也难等的名厨...
那不得尝尝!
但这一尝,大家伙儿就发现,完全不是那回事儿!
什么狗屁的名厨!
做的还没学徒好!
于是,一个接一个的老饕掀桌了!
老饕掀桌不要紧。
关键是,旁的食客都看着呢!
当他们听到,一个个老饕都说这家川菜不正宗,都说这家餐馆骗人。
那,肯定不舒服啊!
老子花了钱的!你就给老子上这个!
于是,他们也掀桌了!
就这样连掀两天,于莉家的名声就臭了。
基本上没人到她们家吃饭了。
而胖子,这时候才给他们交代,傻柱还留着一手儿没教。
但他也是个会推卸责任的。
他说:“你们请我来的时候,也没说是做老川菜啊!”
“再说,我之前不还给你们赚钱了嘛!”
于莉听着这话,气得都笑了。
她伸手一指餐厅后门:“滚!给我滚!”
胖子这时候不愿意走了。
毕竟,他背叛了傻柱,可是被傻柱整过的!
傻柱在轧钢厂,什么都没跟他商量。
直接,上来就要求他负责所有的后厨卫生。
而且,不是一天两天,是一直!
胖子一气之下,就不在后厨干了。
这要是从于莉他们这儿也走了,他可真没地方去了!
面对胖子的耍赖,于莉他们只能咬牙切齿。
谁叫自己夫妻当初为了绑住这家伙,签了一个带着高昂违约金的合同。
这要是不要他了,那仅是违约金,自己两人就得赔进大半身家!
于莉现在恨不得回到几周前,然后冲着那高兴签下合同的自己,狠狠扇上几巴掌!
于莉和阎解成的困局一时半会儿根本解决不了。
谁叫他们没抓住主要,做起事来还不给自己留后路。
你说,要只是说自己换了个好厨师。
那以胖子的手艺,说不定也能撑下来。
但非要头铁地去碰瓷,那你不死谁死!
还有关键的一点,杨晨并没有因为他们面临了困局,就停下打击。
反而是斥巨资在他们家隔壁又开了一家馆子,还是做川菜!
虽然这样一来,杨晨的现金流也不宽裕了。
但是,能看着他们雪上加霜,杨晨就感觉舒爽无比!
这事儿,傻柱也参与了一手,专门把自己的另一个徒弟,马华,派过去出力。
至于傻柱参股那家股份的事儿,已经谈好了。
就像杨玉说的,傻柱自己觉得这样不好。
但架不住秦淮茹一家子连番劝啊!
尤其是棒梗,一把自己的婚事儿说出来,傻柱的原则就被击穿了。
至于股份协议书上写谁的名字,傻柱不关心。
就算杨晨出于好心提点了一两句,傻柱也觉得是一家人,谁的名下都一样。
那这样,就没什么好说的了。
直接签字,然后大家绑成一个利益共同体。
再后来,随着饭店的名声越传越广,饭店这边的生意也越来越火爆。
甚至,有时来吃饭的客人都徘不到号...
面对这种局面,杨晨毫不犹豫的采取了扩大经营的方式,把相邻的两家店都给租了下来。
不过,这样一来,傻柱就更累了...
第464章 时间飞逝
虽然,杨晨也往后厨加了人手。
但不管怎么说,傻柱作为主厨,有些事总是要过问的。
面对每天疲惫的傻柱,杨晨忍不住开口劝他,直接辞了轧钢厂的差事,然后专心做饭店这边。
但傻柱有些舍不得了。