现在张志平都坐牢了，还不知道要关多久，而且经历这么多事，张小强也没有心思继续卖米粉。
这时还在李记隔壁继续开下去，估计也没什么生存空间。
所以张小强没有继续签订合同，李扬立马就把隔壁给租了下来。
房东也是看李记生意这么好，从原来每个月的800块房租，直接加了200变成了1000。
李扬防止他后期坐地起价，一次性和他签了5年合同，双方愉快的谈妥后，便立马着手进行了装修。
因为两家店铺在隔壁，李扬打算并在一起组成一个完整的店铺，本来还想把墙给敲掉，但社区不允许。
最后李扬在两家店铺中间开了一扇可供通过的门。
李扬的办事速度可谓雷厉风行，签好租房合同的当天下午，就开始对店面进行装修。
一开始小区居民很疑惑是谁接手了这家店，然而当李记明厨的招牌亮出后，都是一种意料之外，又情理之中的表情。
毕竟李记明厨名气太大了，口味和卫生都属于很高的水平，开其他店那还没什么，如果还有谁敢在他隔壁开早点店，那真的是头铁。
哦，原来是他自己啊？
那没事了。
有了上一次的装修经验，这一次速度更快，李扬打算9月1号开学，新店开张，所以这些工人几乎是加班加点的在赶进度。
本来大家听到活这么赶，都不愿意做，最后还是李扬用钞能力摆平了这事。
装修的这段期间，小店生意非常的稳定，如果不出意外，这样庞大的客流量将会一直保持下去。
就是网吧那边没什么很大的起色，如果放在以前，这个额外收入自然算可以，但现在的李扬并不满足。
很快就到了月底，新店面的装修差不多也快完成了。
这天忙完，李扬算了一下本月的收入，最后一合计，营业额竟然有8万多块钱！
除去之前飞人套餐卖的2万多，正常来算店里面也有6万的营业额，刨去各种杂七杂八的费用，包括小黑和黄毛的工资等等，哪怕不加入捐款的那12000块钱，这个月他们也赚了三万来块！
虽然这一个月来李建军夫妇感到非常的劳累，但算账后发现8月份竟然赚了这么钱，简直就好像做梦一样，根本不敢相信这是真的。
3万块钱可相当于以前一年的收入，现在一个月就赚到了，而且还没算那一个星期飞人套餐卖的钱。
这件事再一次的刷新了夫妻两人的认知，做早点原来可以这么赚钱？
他们对李扬又是一阵夸赞，李扬笑呵呵的说将来开了分店赚的钱会更多。
现在不管李扬说出什么样的目标，罗美珍都不会怀疑了，因为每次他说的话几乎都实现了。
李扬打算暂时先把这些钱存起来，加上上个月赚的，还有爸妈之前的存款，家里现在大概能拿出7万左右的现金。
7万块钱在任何时候也不算小数目，李扬将来还想继续开分店，所以暂时没有投资其他行业的打算。
因为临近开学，小黑要回去读书，不过听他的意思，他还想留在店里帮忙，说什么现在接了大的店面，没有人手可不行。
之前小黑就和李扬说过这话。
李扬拒绝了他，叮嘱他现在好好读书，学习知识、提升眼界最重要，赚钱的事情可以等以后再说，如果他将来真的想做餐饮这一行，随时可以过来。
小黑见表哥这么说，只好去上学，不过他也知道自己真不是读书的那块料，不如早点出来工作，跟着表哥背后做生意，还能学到不少东西。
而黄毛不一样，他已经辍学好几年，而李扬眼下正需要帮手，于是就把他留了下来。
明天就是九月份，李记明厨又将面临着新的挑战！
第26章 想吃霸王餐？
九月，秋高气爽。
今天是开学的日子，很多外地的大学生早早的来到了学校。
学生们回到了久违的校园，都有说有笑，非常的开心。
当然也有一些新生加入，他们似乎对这个新鲜的地方处处充满好奇，但又因为来到陌生的环境而感到茫然。
“同学你好，吃了不？要不一起去李记明厨试试？”
“啊？你好！我是外地来的，现在才上午就去李记明厨吃饭吗……”
“你连李记都不知道？李记是嗦粉的，走走走，我带你去尝尝。”
“……”
桃花小区旁的那所大学宿舍里，类似于这样的谈话不知道有多少。
有的是本地人，也有的是外地来的，但他们从网络上知道了李记的事迹，所以都想着来试试。
接下来的四年大家同住一个宿舍，所以都想着提前熟悉一下。
李记明厨的新店9月1号正式营业，和之前那间小店不一样，新装修的店更加明亮宽敞，而且摆的桌子也更多了。
之前店面实在太小，只摆了几张桌子，顾客一多就坐不下，于是大家都自发的拿着凳子搬到门口吃。
顾客也没觉得这样有什么不妥，有些还认为这样更接地气。
开业第一天店里几乎爆满，本来暑假时李记就靠着本地的市民，生意非常火爆，如今有了这么多大学生，客人就更多了。
“老板，拌粉多放辣。”
“给我来碗咸豆浆。”
“……”
两间门面都坐满了人，顾客们没办法，只能和原来一样，搬着个可移动的小桌子，坐到了人行道上。
有时人实在太多，就用凳子当桌子，蹲在地上吃。
新店开业的第一天，可以说给了他们极大的信心，卖完早餐营业额就已经来到了1800。
如果再加上网吧的外卖，超过2000块的营业额是板上钉钉，但最后做到什么成绩，他们也说不准。
很快结果就来了，最终的营业额在2500左右，网吧的外卖大概有近400块。
李扬心想学生群体的消费力就是厉害，之前推出飞人套餐的时候，一个早上也才卖了2600块钱左右，一开学营业额竟然没差多少。
不过细想下还是有区别的。
当初那群顾客是老远过来支持的，而且到店的顾客不管是不是粉丝，点的几乎都是飞人套餐，占了店里销售品类的90%。
大家都得工作和学习，其他区域的人不可能特意跑来吃早餐，所以学生群体就替代了之前那些顾客，营业额才会出现差不多的情况。
而且，以前是只卖早上，现在是全天营业。
次日店里的营业额差不多都在两千块左右，但是晚上的外卖，却一下子多了很多。
因为上学期间通宵的大学生非常多，大家上网到半夜，饿了自然得吃东西。
网吧本来也有叫卖的小贩，他们是把东西做好之后，直接拿到网吧来卖。
之前因为学校放假，上网的人不多，暑假这些小贩就休息了一段时间，有了学生群体，他们又开始做起了生意。
但他们的外卖有个缺点，提前做好后拿到网吧来卖，总不能让顾客吃凉的，保温后又会出现很多的水蒸气，时间长了口感和味道都会变差。
之前李扬没有推广外卖业务，大家没得选择只能将就着吃一点，可如今网吧里都是李记外卖的广告，甚至说五分钟必达，那还有谁吃提前做好的炒饭？
学生群体qq用的非常熟练，加了李记明厨的联系方式，直接在上面点单。
“给我来一个鱼香肉丝盖浇饭。”
“给我来个炒米粉，多放辣椒。我在48号机子。”
“……”
还有的学生正在打游戏，切不了后台，就直接用电话订餐，要么跟网吧的老邓说一声，让他帮自己点一下。
每到开学季，老邓的网吧几乎爆满。
才半个小时，订外卖的顾客竟然就有十多位，好在是qq点单，可以一次性看到对方的要求，哪怕是同时多个人发来消息，那也不耽误。
李扬心想如果是电话订餐，可能就没有这么方便了，要是两人同时打电话过来，另一个人就会出现通话忙的情况，很影响外卖效率。
而且电话订单一多还要记下来，不如文字信息方便。
电脑订单还有一个好处，就是可以记录顾客的信息，李扬推出的积分制度一直都在执行，依旧是订单满10次可以赠送一个茶叶蛋。
这一个小时里，李扬和黄毛几乎在网吧和店里往返了七八次，也得亏离的近，走个几分钟就能到，要是相隔太远，那真得耽搁不少时间。
李扬的外卖火爆，之前叫卖的小贩就几乎没有生意可做了，就这么眼睁睁的看着他不停的从店里送外卖过来。
小贩做的东西当天卖不完，舍不得倒掉，第二天再卖给别人，觉得不好吃就再也不会买。
在这种恶性循环的情况下，他们几乎快要失业了。
他瞅着李扬，欲哭无泪。
……
店里的生意不怎么忙，李建军夫妇都是整天营业，如果只做早上一顿，根本就赚不到什么钱。
但现在不一样了，单单一个早上就能够卖到2000块钱，如果按拌粉加瓦罐汤平均5块钱一份来计算，他们至少得卖400份东西。
小店重新装修后一直都是这种忙碌的状态，早上这一顿就让他们快要吃不消，开学两天又做了中午和晚上两顿，他们整个人都快虚脱了。
李扬觉得这样下去也不是办法，既然生意已经步入了正轨，那单纯靠他们几个人去干活，根本就吃不下店里这么多的客流量。
他得再招聘几个员工，实行两班倒制度。
他和黄毛一班，让爸妈两个人一班，然后请几个打杂的阿姨，只有这样才能让店里一日三顿都营业。
不对，是四顿。
那些上网的夜猫子凌晨还有一顿。
这天晚上，李扬又接到一个外卖订单，黄毛已经去送餐了，他做好后只能再亲自送过去，才刚走进网吧，就听见黄毛和一个学生争吵了起来。
“你马勒戈壁，点了外卖不给钱，想在这里吃霸王餐？”
第27章 我叫陈默
黄毛面前站着一个高高瘦瘦的学生，唾沫星子几乎喷了人家一脸，看这架势如果对方不给钱，他可能会揍这学生一顿。
“什么吃霸王餐？我不是说了，等我有钱了再给吗？你好好说话，不要血口喷人。”
黄毛听他狡辩，越想越气，直接一把抓住了他的衣领：“今天不给钱这事没完，走，你是哪里的学生，找你们班主任去！”
“放开！你再这样我可报警了！”这学生戴着副眼镜，一副书呆子模样，他试图挣脱黄毛，可能没什么力气，两人就这么拉拉扯扯。
“啊哈！你不说我还忘了，跟我去派出所！”黄毛平时也虚，力气不大，两人半斤八两，这么僵持着。
李扬赶紧过去把他们分开，语气有些责备，问黄毛：“你好端端的跟人家动手干什么？发生什么事了？”
黄毛看见李扬过来了，底气更足，指着眼镜说道：“这家伙点了外卖不给钱，还说现在身上没有，等有钱了再给，这不是明摆着想吃霸王餐吗？”
“我真没想吃霸王餐，我的钱被偷了，已经给家里打电话，让他们转过来，等钱到账一定给你们。”眼镜解释道，“我叫陈默，是软件信息技术学院的学生，如果你们不放心，到时候可以去学校里找我。”
黄毛本想说你跑了我们上哪找你，李扬表示没事。
“没关系，等你身上有钱了再给我们就行。”李扬一听原来就这点事，赶紧替他们解围，“我这小兄弟脾气有点急，误会说清就没事了。”
一顿外卖钱而已，就算眼镜不给钱其实也没多大关系。
也就是搁现在，黄毛这事要是发生在短视频兴起的年代，那还不得被网暴死啊。