重生四合院,从果实能力开始 第146节

  陈建国直接没有参加,走了个形式,当场晋升7级炊事员。

  一个月工资41块5,再加上班长津贴的5块钱,一个月都有46块5。

  就这个工资,已经是四合院年轻一辈独一份儿了。

  一大爷跟二大爷那种没得比,毕竟两人手艺确实也过硬。

  想起一大爷那个吊样子。

  不知道是不是可以用用那个‘技能清洗券’。

  那样直接把一大爷的钳工技能给废了,到时候就好看了。

  陈建国不怀好意的想了想。

  轧钢厂的众位领导层商量了一下,一致决定评判人增加陈建国。

  本来一般这种考核都是领导层举手投票决定升不升的。

  提升厨师等级这个,完全凭手艺,当然不会的人就只能看好不好吃了。

  所以这次,轧钢厂领导层也是考虑到,他们都不懂厨艺,仅从好不好吃来判断,说实话有点不公平。

  毕竟有一些是大锅菜厨子,他们手艺都大差不差,差不多。

  味道也是中规中矩,这就让这班领导层不好选择升谁。

  有陈建国来,也能在厨艺专业度方面给个参考的建议。

  而这次参加考核的人并不多。

  其他的帮厨这类的食堂员工,自己都感觉自己没把握,也就没有多少人报名。

  当然也有勇于尝试的。

  比如杨树林、宋笑宝、蔡旭昆。

  还有二食堂的胖子。

  这四个人中二食堂的胖子,陈建国了解不多,只知道傻柱还是跟原来一样,收他做了徒弟。

  至于学没学到真功夫,他就不清楚了。

  但一食堂的这三个货,那他可是清楚的很。

  说陪跑都算高看他们了。

  过去恶心评委吧。

  一食堂,他就看中马华、张雄、刘二柱,十级炊事员应该是没什么问题。

  小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

  二食堂,他知道的,除了胖子,还有一个也是大锅饭师傅,名字叫郝德守。

  很快,考核就开始了。

  傻柱第一个上的。

  本身就对自己的厨艺非常自信。

  这种等级考核,手拿把攥。

  一道土豆烧豆腐。

  三下五除二就做好了。

  无论色香味都俱全。

  陈建国看了一眼菜,闻了闻,筷子都不用动了。

  直接满分了。

  这还要尝什么。

  傻柱的手艺虽然赶不上他,但是这种简单的家常菜,根本就没有任何问题。

  他要是在这个时候干预,那纯纯就是恶心人去了。

  况且杨厂长跟李副厂长又不是瞎或者味觉失灵。

  这菜还用说啥吗?

  几个领导层一人一口,就把菜扫光了。

  意犹未尽的小表情,谁都能看到。

  “诸位,这就没有什么疑问了吧?”李副厂长开口。

  平日里傻柱的二食堂他去的少。

  跟傻柱倒是没有什么特别的口角。

  两人相处现在也没什么问题。

  所以李副厂长也没打算使坏。

  一致通过了傻柱的晋升。

  傻柱没有什么高兴的表情。

  也是,这种考核他觉得完全没有什么难度。

  接下来是马华,本来胖子还想第二个,但是食材没有送过来。

  是的,他参赛的食材是让家里单独准备的。

  手艺行不行不知道,摆谱摆的倒是一级棒了。

  

第174章 暗黑料理:九转大肠

  听说是家传的手艺,需要提前做好,不然临时做时间不够。

  现在的考核没有后面那么严谨。

  提前准备食材,也没什么所谓。

  不过菜成品还是要经过现场制作处理,不可能提前做好了,直接给评委吃,那谁知道你是不是找别人做的?

  马华做的是最简单不过的土豆炒白菜。

  他加了自己慢慢摸索的辣椒酱。

  毕竟身为陈八两的未来徒弟,菜系肯定要贴合自己师父的手艺一些。

  川菜跟湘菜,就一定绕不过辣椒这个东西。

  在经过陈建国时不时的指点,他自己在家改良了一种辣椒酱。

  分量不多,陈建国尝过,还不错。

  酸酸辣辣的,无论是单吃还是当做做菜的调料,都还可以。

  果然,增加了这个辣酱之后,做出来的菜别有一番风味。

  比一般的人做的明显有自己的特点。

  由于怕轧钢厂的领导们吃不了太辣。

  所以他放的不是特别多。

  但也让领导层吃的点了点头。

  算是十拿九稳了。

  胖子在一旁面带不屑,他觉得马华手艺很一般。

  作为跟他同一时间进厂的人,他从来不把马华放眼里,觉得对方笨头笨脑的,一看就老实好欺负。

  剩下的三个大锅饭厨子。

  一食堂的张雄、刘二柱,就张雄晋升了,刘二柱投票少了一票。

  少的那票是李副厂长的。

  至于什么原因,陈建国分析估计跟他的姘头刘岚有关系。

  刘二柱叫这个名字真的没叫错。

  又二又愣。

  大家都明里暗里知道刘岚跟李副厂长有那么点小奸情。

  哪怕没有当面见过,但这么长时间了,也总感觉到有点不对的地方。

  而刘二柱,愣是没有感觉到。

  时常跟刘岚顶嘴,倒也不是说故意顶。

  而是每次他借机教人的当头,偷懒被刘岚嘀嘀咕咕。

  他就有点不爽,两个人可能有那么一点不愉快。

  这不,就没升上嘛。

  不知道是不是刘岚在跟李副厂长疯狂打架的时候,透露了什么。

  反正刘二柱只能再等三年了。

  陈建国才懒得管他升不升的上呢。

  机会是自己把握的,种什么因得什么果。

  没有眼力见,到哪里都会吃亏。

  吃亏也不见得全是坏事嘛。

  他只能这么安慰刘二柱。

  最后,轮到胖子了。

  他的食材也到了。

  “各位领导,我准备的菜,名字叫:九转大肠,是我家的传家菜。

  我家祖祖辈辈都做猪下水,对于这个熟门熟路...”

  胖子为了凸显自己这道菜有多牛批,边做边说。

  让领导层好奇心直接拉满了。

  都想尝尝这个被他吹的天上有地下无的传承几百年的九转大肠,到底有什么不一样,到底味道是不是跟他说的,那么好。

  胖子打开盖子,将提前卤制好的一大条大肠弄了出来。

  一股子骚味就传入了陈建国的鼻子。

  “嗯?这个味道,怎么有点不对劲呢?”

  陈建国是知道这个菜的,但是怎么这个味道跟他见过的九转大肠就不是一个九转大肠呢?

首节 上一节 146/169下一节 尾节 目录