“是易师傅啊，他可是我们车间技术最好的，是他应该没问题吧”
“易师傅考核吗，那我中午就不回去了，看着学着点啊”
“对，我看一下这考核怎么来的”
迎着众人的目光，易中海还算淡定。此前易中海还在想娄厂长提示他好好熟悉技术是什么意思，没想到等来了这新制度。
这些天他也自然也有熟悉钳工技术，易中海他这人，能在这年纪有如此技术也是有点自己的才思敏捷在里面的。他一直认为，这任何事情都和建房子是一个道理。
开头简单不假，却也是一切的基石，犹如房子打地基，地基稳了，才能在后面建稳固的房子。
钳工也是这样，前面的基础操作很重要，怎么运转机器，怎么操作精度高等等，这些都是能够做复杂工件的细节。
细节决定成败，易中海不会让自己犯这样简单的错误，自然这段时间没少琢磨基础操作。这也是他敢直接考核的底气。
而选择第一天中午就考核，易中海当然也是有原因的。
一个前提当然是他自己已经有了准备和底气。其次就是易中海想直接考到八级，这样他工资才不会降，而从头一级级考过去，八次需要时间不短，也只有最前头人不多的时候才可以尽快考过去，越拖到后面人多了，考核时间越久，他可不想一个月都操心在这考核上。他最近可是还答应教宝贝儿子认字的。
这会易中海还不知道其他车间也没有人报名，所以等到中午，作为考核的三号车间就自己一人的时候还是有点惊讶的。
中午，清了三车间一抬机器出来，易中海等来了监考的师傅--杨清，也是厂里唯一的工程师。
“竟然是杨工来监考，我还以为考核不会很严格的”
操作机器周围隔了一定距离围了不少没赶着吃中饭，想借鉴学习经验的工人。
看到考核监考师傅，有人认出了他，继而边对这考核难度深吸一口凉气。
杨清可是新制度出来前，负责每两年一次的工人的技术评定，因为他好些工人就是卡死了不涨工资，关键是他并没有评定出错过，只是太严厉了，再小的出错在他这都是不能过的。
按他话就是“错了就是错了，我要这次让你过了，在工厂里出事就晚了”
所以这会看到他，众人突然对自己之后的考核担心起来。
其他人知道的，易中海自然也了解，不过这会他并没有表现出紧张。礼貌的和对方打了声招呼。
“杨工，我准备好了”
杨清今年已经快六十岁，不年轻了，此时看着易中海一向严肃没什么的脸上，目光闪过看小辈的温和，继而恢复，面色平静的对易中海道：
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“不耽误吃饭时间，给你一个小时，从第一等级开始，能考多少就考多少吧”
这自然是知道易中海肯定会往后考的。
易中海点头表示知道，然后也抓紧时间开始。
一级的考核是二十分钟处理三个基础工件，易中海熟练上手，几乎不过三四分钟一个，最后只花了一半时间完成。
杨清看了下厂里特用来考核的钟表确定时间，然后拿起工件测量是否合格。
这几息观看的人群都屏息凝视，想看看结果会是如何。
易中海倒自信十足，也没有干等着，看了一下二级考核的单子，脑海里预演着。
不过一两分钟，杨清向易中海点了点头，这是合格可以继续后面考核的意思
接下来二级、三级乃至四级考核，易中海动作都又稳又快，不仅提前完成，检查也都合格通过。
大概通过的太丝滑，过程流程没有一点出错，围观的工人看到也十分激动，这还是他们第一次看考核这么舒爽的感觉。
一个小时，连续四阶段考核时间也是勉勉强强，易中海争分夺秒着，加上精神高度集中，这会也是满头大汗，四级考核的零件已经交杨清手上，易中海等着今天中午的最后结果。
杨清有点花白的头发微长，发梢下，老态但炯炯有神的目光从手上工件移开，盯了易中海好一会，只把他看到都有点忐忑才移开。
结果嘛，不太意外的还是“合格”
“呼，这是考完了，一下就考到了四级工，不愧是易师傅啊”
“易师傅恭喜啊”
“没想到我们也看了这么久，大家去吃饭不，易师傅一起啊”
“对对对，易师傅一起，刚刚有点操作我还想请教一下”
等杨清宣布完毕，也意味着中午的考核暂告一段落，周围围观的工人这一个小时并没走多少，甚至还有其他车间听到风声过来查看情况的。
这会结束，好些工人邀易中海一起去吃饭，原因自然也是想得到点指点。
易中海难推脱，毕竟这会赶回家也晚了。
一大群人赶去临近的三食堂，因为晚点，本以为会没什么菜的工人倒是一进门便闻道了比平时还香的菜香。
这是？？
第77章 食堂考核
一群人一进三食堂便闻道一股比平常香出不少的炒菜香。
“这是怎么回事？好香啊！食堂换主厨了”
众人闻着香味走过去，意外他们以为看考核耽搁了一个小时，食堂竟然还有不少人。
“易师傅，你考核结束了，考怎么样”
“易师傅你没想到食堂师傅们也在考核吧”
“没想到何雨柱还有这一手，早就该让他当主厨了，我们就有的吃好的了”
“小东，你们没吃饭吧，这正好有口福了”
刚进来的人和食堂还待着的人汇合，叽叽喳喳的交流了一会，大伙也知道这发生了什么。
原来就在易中海在三车间那边考核的时候，食堂主任发现留着看考核的人还不少，不出意外等会这些人也不会赶回去吃饭，食堂正好要炒菜，干脆响应厂里新制度，他们食堂工人的考核也今天中午来一场。
食堂工人的考核也分一到八级，考核自然和车间工人不一样，厨子嘛，检验的自然是做菜水平。
只食堂工人从学徒的帮厨到可以炒招待小锅的食堂班长，划八级其实并不好细分。
猪肉炖粉条、白菜豆腐、土豆丝、水疙瘩等十六道常用大锅菜
窝窝头、馒头、菜团子、面糕等八种白案主食
爆炒肝儿、红烧肉、地三鲜、白斩鸡等十二种小锅菜
食堂厨师并不是一人负责所有，你要考核还不能和钳工锻工那样统一标准。
食堂主任本还以为太麻烦，正绞尽脑汁的想着考核内容，但后面发现，其实也不用太细分。
厨师不比其他钳工锻工这样的工种，现在物质还是不富裕阶段，除了四九城王府井那些饭店酒楼需要厨师，剩下也就这些工厂食堂了。后面大家生活好了，私人一些零碎的面席也稍微需要一下厨师。
但仅这些需求，并不能满足更多的厨师团体，这种情况下，厨师这行，除了家传手艺，其他大多是概不外传的手艺，毕竟教会徒弟饿死师傅的经验教训在这一行屡见不鲜。
基于这种情况，可以想象，轧钢厂三个食堂十几个食堂工人，其实真正厨师出身的还真没几个，连现在的班长也只是学了点皮毛，加上做久了大锅饭有了点手艺罢了。对方当班长，大锅管得紧，其他食堂工人备菜已经熟能生巧，有的还没摸到一次锅铲。
所以严格来说，这十几个食堂工人，过一级炒三个合格大锅菜都难，只傻柱、食堂班长和一在工厂干了好几年的白案身份需要考核考等级。
当然考虑傻柱也是因为他爹何大清这厨艺众所周知的大厨。虎父无犬子，这有家传的自然要考核一番。
只谁想，这一考核竟是发现这被错过的这么好的苗子。
这也就是易中海他们来闻到香味的由来。
食材受限，傻柱和食堂班长今天只能进行部分考核，一人炒了一个大锅菜。
等工人们来尝，过二十人觉得还行就算过。
前头工人在之前开饭吃过了，这会就等易中海这批工人来品尝呢。
“啪啪！”
“易师傅，你那边考核完了，正好我们三食堂也进行考核。”
“你们没吃饭的打两个菜评一评，今天这顿菜都是半价，量不多，先打先得哈”
食堂主任见来人，出来解释了一下 ，工人们一听，这香味还半价，有这好事！纷纷抓紧排起来队。
易中海也是如此
两道菜，一个白菜豆腐、一个炒土豆丝，之前门口闻到不同平常的香味正是这土豆丝散出的。
窗口傻柱正打菜，看到易中海也是热情打招呼。
“一大爷，来尝尝我做的菜”
手臂一舀，满满一大勺，他憨厚的脸上笑的也灿烂。
也是，升职加薪就在眼前，谁能不开心。
“好，柱子，我也尝尝，不过你手艺我还不知道，看了要提前恭喜你了，好样的”
易中海看了看满满的土豆丝，看傻柱乐也为他开心，一个大院的，年轻人混的好那是大院的荣誉。
“哈，好，借一大爷你的吉言了”
两个菜，主食是二合馒头，哦，对了，这里提一句，这是那白案师傅做的，也是他今天考核，比以前更加松软的馒头，显然这是也是用了心做的。
一伙人打饭菜，比较幸运的菜量恰到好处。六七十个工人吃着这份考核饭，闻香味就知道，不出意外的话，傻柱的厨艺得到了大部分人的认可，反而那位班长，要不是还有点熟人，差点在这第一次考核就出了问题。
那白案厨师自然也是过了，当然人就算不过，厂里也得留住人，毕竟白案师傅本就少，手速快的白案师傅更少了，放走这个，三食堂主食还要不要！
食堂工人的考核后面根据食材还有几次，但可以预料，傻柱升职加薪的事基本板上钉钉。
第78章 识字木片
下午工厂照旧开工，到晚上又是一小时的考核时间，只这次不知道是不是受易中海中午考核的鼓动，晚上报名考核的足足有四十人。
这里也不乏一些工作好些年的老工人和刚工作没多久的小年轻。
等他们考核的时候，倒不是杨清这个工程师监考，这也让众人松了口气，但一个小时轮流安排两场考核下来，四十人却只有十个工人通过一级考核。
通过的没有继续二级考核，他们想往上考的没，通过这次感觉还需要打磨一段时间。
而没通过的，他们今年还剩最后一次考核机会，自然要准备充分了，不然就只能拿一年学徒工的工资等来年考核了。
以上是发生在三车间的考核，于易中海却无关，他晚上没打算继续考核，也就没凑那热闹。
一下班后，易中海没直接回家，而是在绕去了隔壁胡同找到相熟的刘木匠家。
“刘师傅，正吃着呢，打扰一下了”
一来见对方正蹲门口吃饭，易中海只歉意的打声招呼。
“易师傅，不打扰不打扰，你这是刚下班就来了，要不要也吃点”
刘木匠见来人，赶紧起身招呼，毕竟对方可是大主顾。
易中海摆摆手，也不做过多寒暄，今天来自然是来取前两天定的东西。
只见刘木匠从里屋取来一布袋。
易中海接过布袋打开，里面竟是一片片掌心大小的薄木片，易中海取了一片出来，摸了一下片面，虽然粗糙但并不扎手，这正是他想要的。
“可以，刘师傅手艺又精进了不少，这些木片要多少钱，我给你”
“易师傅，木片按你说得用得是上等的木材，虽然是边角料，但价钱也贵上不少，加上手工，一看一共是五万”
刘木匠搓搓手，这价钱不差打一中小家具的价钱了，这点小木片这个价，木头是好木头是一点，另外也是这易中海要求的每片木片打磨的不磨手，废了点功夫。