四合院:我,软饭王,开局截胡秦淮茹 第306节

傻柱炒了几道拿手的菜,许大茂带着领导送的酒,一大爷带着猪头肉。

聋老太太是院里年纪最大的,为了照顾老人,一大爷易中海将饭菜全都夹了一些放在碗里。

然后放在聋老太太的面前,“你就吃碗里的就行,我给您盛好了。”

“我肯定会吃好的,放心吧。”

聋老太太笑着说道。

“我说我给你把菜盛到碗里了!”

易中海这样的声音,聋老太太才听清,然后笑着点了点头。

许大茂一家子本来不想一起吃的,可是聋老太太逼着他,非得让他一起。

害怕老人气坏了身子,许大茂只好过来一起吃。

年过得很快,孩子还没玩够炮仗就已经结束。

轧钢厂也马上开工,到正月十五就得回厂里。

这些天宁浩每天早晨都要跑十公里,而且做一百个俯卧撑,还有一百个仰卧起坐,甚至一百个引体向上。

这些运动每次都能让宁浩出很多汗,而且迅速提升身体素质。

每日签到也都是种子,没有什么变化,除了重复的种子就是新的种子。

到了教傻柱厨艺的时候,宁浩坐在家中喝着开水。

傻柱进了屋子,坐在宁浩的身旁。

“师傅,今天我们要学什么?”

将手中的被子放下,宁浩缓缓开口:“薯片。”

“薯片?”傻柱疑惑的挠了挠头。

宁浩也没有多说,他拿了一个土豆,将皮全部削的一干二净。

拿起刀,在案板上切成了薄薄的片。

每一张土豆片都非常均匀,这完全不像是人能切出来的。

可宁浩的手飞快,根本不带停歇的。

土豆被切成薄片,放在案板上。

“你看看可以做成什么美食。”

宁浩只是将土豆切成片,剩下的就教给傻柱。

在傻柱的脑海里,也就只有炒土豆片和干锅土豆片了。

薯片两个字根本听不懂,而且也从未见过。

只见傻柱走到了案板上,起锅烧油,放入花椒蒜末炒香。

然后直接将土豆片倒入锅里开始翻炒,然后切了一个辣椒,放入锅中。

放过酱油和烟后加了少许的清水,然后再次翻炒。

炒好后,一盘炒土豆片就做好了。

而宁浩却摇了摇头,他再次将一个土豆切成片,然后往锅里加了些油。

因为土豆片很薄,宁浩油也放的很少。

傻柱本以为宁浩会炒成其他菜,可是将一片片放入锅内后,他彻底傻眼了。

哪里有土豆这样做的啊?

可是因为宁浩是自己的师傅,傻柱也没有打扰,只是在一旁傻傻的看着。

一片片土豆放入油中,发出滋啦滋啦的声音。

来回循环,将炸好的放入盘内,然后将没炸的放入锅里。

这样一番操作过后,一盘金黄的薯片便出现在傻柱的眼前。

“这是啥啊师傅?”

“这就是薯片,一个用土豆片炸成的美食!”

傻柱捏了一个放入嘴里,用牙齿咬下的一瞬间发出嘎吱的声音。

那种脆脆的感觉在傻柱的脑子里停留很久,他还想再吃。

一眨眼,傻柱居然发现盘子里的薯片全都不见了。

“师傅你吃薯片了吗?”

宁浩摇了摇头指着傻柱,“都被你一个人吃光了。”

傻柱也试着进入厨房拿起一个土豆,削完皮,切成片然后下锅开始炸。

结果薯片拿出来太慢了,然后有点糊。

试了三次之后,傻柱终于掌握了炸薯片的油温,最后将一盘薯片完美炸出。

虽然和宁浩炸出来的味道差一点,可是样貌却完全一样。

宁浩有些佩服傻柱,因为他的学习能力太强了,没有见过的东西只做了三回就可以做的和宁浩差不多一样。

秦淮茹和宁佳宇此时正在看着电视里的节目,听到厨房发出炸东西的声音,秦淮茹便过来查看。

结果看到两人炸了几盘子没见过的东西,但她可以肯定的是,这一定是土豆做的。

第三百七十六章 铁锤要被欺负了

“这是什么?”宁佳宇好奇的走来,拿了一片放进嘴里。

这种脆脆的口感,吃一片根本不够吃,看到盘子里还有,宁佳宇将薯片递给了秦淮茹。

“妈,你尝尝。”

秦淮茹也尝了一下,因为没有什么味道,所以她便觉得有些奇怪。

“这土豆片是不是没放盐?”

她拿了一罐盐,将盐撒在土豆片上,又尝了两片。

这次味道有些不同,比没有放盐的好吃些。

宁佳宇也尝了尝,结果一盘薯片就这样被母子俩吃完了。

宁浩点了点头,看向身旁的傻柱。

“做这个其实很简单,无非就是掌握油温。”

随后宁浩再炸了一盘薯片,傻柱在一旁观看,然后将盐和花椒,小茴香都放在捣蒜碗里捣碎。

等到捣成粉末状,宁浩将这些粉撒入薯片中。

将薯片和粉末摇晃均匀,宁浩看向傻柱道:“尝尝看。”

傻柱觉得有些奇怪,明明这些东西都是炒菜用的,可是现在却放进薯片里。

尝过后傻柱激动的指着薯片,嘴巴里慢慢嚼着,“师傅,那个调出来的粉末叫什么!”

“亏你还是个厨师呢,这个调料不是很常见吗?就是椒盐呀。”

宁浩没好气的看向傻柱。

“你看我这一激动,把椒盐都给忘了。”

“呵呵呵。”

杀猪挠了挠头,憨厚的笑了。

宁浩教傻柱做的东西,基本上都是简单的美食。

可是对于傻柱来说却是很新奇的东西。

虽然一个蛋炒饭很是普通,可是宁浩教给傻柱做的味道却完全不同。

薯片作为一个现代的食物,之所以能成为大众喜爱,那是因为它可以当做消遣时间的零食。

宁浩之所以教他做薯片,完全是因为,他想教简单的。

那些什么满汉全席之类的宁浩也会,可这种菜太复杂了,明浩还是喜欢教给傻猪一些简单的菜。

虽然薯片算不上菜,可是它也是一种美食。

年已经过完,众人也都已经回到了轧钢厂,厂里的活儿基本不怎么忙。

毕竟这刚过完年,要求没有那么多,很多人做完自己的就都回家了。

还有半个月,宁浩的火炉就会造出,到时候就可以把粮仓里的地瓜全部卖掉。

傻柱在食堂的地位越来越高,一些从外地来的大领导也都纷纷前来尝傻柱做的菜。

不过厂里开工了,学生们也开始上学,那些没写完作业的到学校就该挨批评,写完作业的一身轻松,脸上露出欢乐的笑容。

宁浩去后山,转了一圈,种了些土豆和苹果便下山了。

傻柱要和赵清香结婚,许大茂无论如何也不会让他们把这个婚结了。

要想让他们俩不结婚,那就得从铁锤下手。

许大茂找到了二大爷的儿子刘光福,从兜里掏出几块钱。

“你们给我搅黄傻柱和赵庆香的婚事就行,这是给你们的钱。”

“谢谢许哥,许哥真大方!”

“谁是你哥呀?”

“徐主任真大方,徐主任真大方。”

许大茂离开,像个没事儿人一样,回到自己屋子。

此时的铁锤,刚刚放学回来,他背着绿色的小单肩包,兴高采烈的走在回家的路上。

当他看到路上有几个熟悉的身影后,本想绕道走。

可发现后面居然也有人,那是三大爷的儿子,而且身后还有几个大孩子,面露凶狠的向铁锤走来。

“你妈就是个克夫的命,和傻柱结婚,等着他被克死吧!”

“也不知道你娘到底怎么蛊惑了那傻柱,是不是搞破鞋搞的呀!”

一群孩子在铁锤身上拉拉扯扯,将他的书包打掉在地上,甚至撕拽着他身上的衣服。

铁锤别的没什么,就力气非常大,他直接推着刘光福的肚子将他推翻在地。

然后握起两个拳头朝着身边打来,仿佛一人可以将这群孩子给打倒一般。

铁锤也只是个孩子啊,可他面对这些调皮的大孩子,居然完全没有害怕的意思。

“以后再骂俺娘,看看我的拳头同意不同意!”

被揍的鼻青脸肿的大孩子们落荒而逃,他们捂着脸向家的地方跑去。

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