所以，最受那些体力劳动者的喜爱。
但说归说，老朱不介意民间吃猪肉，那是因为他体恤百姓。
可是身为老朱的孙子，你去研究怎么养猪，这属实是不是有点太过分了？
就算不考虑姓氏的避讳，你一个堂堂天潢贵胄，去养猪！
简直是把老朱家的脸都丢干净了！
朱寿压根不知道老爹和爷爷的真实身份，当然不明白朱标发怒的真正原因。
他有些奇怪的问道：“爹，养猪这玩意儿，可是一个大买卖啊！咱们靠这个，不偷不抢，都能赚到很多钱，为啥不养？”
朱标冷哼一声，说道：“豚肉是民间主要肉食，但养殖规模已然不小，你研究这个，又有什么赚头？”
这话让朱寿当下就不乐意了。
“爹，当初雪花盐没出之前，你能想到世界上会有雪花盐那等利润的食盐？”朱寿振振有词道。
朱标哼了一声，没有回话。
毕竟，朱寿拿出实打实的例子，人家都做到了，你能有啥说的？
反倒是旁边的老朱，眼睛亮了起来。
洪武盐可是给他的内帑赚了不少银子的，从制作到爆火，老朱全程亲眼目睹。
所以，他比谁都清楚，这孙子有化腐朽为神奇的能力。
他连忙问道：“寿儿，豚肉价贱，而且为勋贵不喜。你若是想与以前一般，将其售卖给勋贵，恐怕不太可能。”
洪武盐的成功，主要是其质量超过普通的青盐太多，本身就具有奢侈品属性。
它的标价虚高，但达官贵人们却争相购买，是一波十分成功的薅羊毛。
可是猪肉这玩意儿，再怎么做，也是臭肉！
哪个正经的富贵人家，会好这口？
你就算是把猪养得跟天仙似的好看，也屁用没有啊。
人家不吃你这一套！
老朱薅羊毛已经上瘾了，一听朱寿的话，就来了兴趣。
朱寿却翻了个白眼，说道：“爷爷，这豚肉本来就是民间之物，你想要把这些东西卖给勋贵之家，怕是想多了。”
闻言，老朱不由得有些失望。
随后，他神色有些严肃的说道：“寿儿，你想赚钱，咱支持你。不过，你记住，你若是想从百姓身上赚钱，务必不能跟那些奸商一般，搜刮百姓血汗！”
朱寿不由得笑了。
“爷爷，你想啥呢？我要做的事儿，非但不会损害百姓的利益，反而能够造福万民！”
老朱连忙问道：“怎么说？”
朱寿笑了笑，说道：“爷爷，猪肉自古以来被人称作臭肉，主要的原因，就在于这东西的饲养方法……”
其实，诸夏之地，饲养家猪的历史十分悠久。
实际上早在东汉年间，人们就发现了将家猪阉割，就能够让猪长得又快又大，而且肉中的腥臭味也会减轻许多。
不过，因为猪肉并不为权贵所喜，平常吃猪肉的穷苦百姓，又没有那么多讲究。
所以，这么多年下来，猪肉的饲养技术，其实并没有多大的进步。
但到了宋朝，猪肉其实就已经开始逆袭，走上了达官贵人的餐桌。
到了洪武年间，王朝新立，老朱又十分节俭。
以至于老朱这个皇帝的餐桌上，都会经常出现红烧肉、猪灌肠、酱肘子、猪肉包子之类的菜肴。
不过，朱寿知道，距离猪肉在诸夏之地完成逆袭，还有很长一段时间要走。
其实也就是到了明朝中后期，人们才普遍达成共识，认为猪肉是一个好东西。
没办法，大明的气候环境不好，经常遭灾。
而在封建社会，蓄养家畜可是一件成本很高的事情。
比如说养羊，一只羊一年要吃掉将近一千五百斤的饲料，这些饲料的成本，可不是一般家庭能够担负得起的。
而且，羊的繁殖的一般仅为一道两只。
但养猪却不一样了。
古代人们之所以叫猪肉为臭肉，是因为猪吃什么都能活。
在很久以前，人们都是喂猪吃翔的。
即便到了明朝，百姓们已经不再那么不讲究，开始给猪吃饲料。
朱寿隐约记得，在明朝有人研究用蝗虫喂猪，结果二十斤的小猪仔半个月就长到了五十斤。
而且，猪的繁殖能力很强，一窝动辄产十几只小猪仔。
正经饲养的猪，六个月就能够出肉百斤，哪怕是最大的羊撑死了也就能弄出来六十斤肉。
第92章 这事儿，真能干！
各种对比下来，就知道养猪有多么划算了！
朱寿深知，未来猪肉成为大明百姓乃至达官贵人的主要肉食，已经是必然的事情。
这就是风口！
既然自己已经知道这个结果了，由结果反推，知道自己现在该做什么不难吧？
最重要的是……系统特娘突然丢给他一个养猪大礼包，不用不也是放着浪费么！
“民间其他肉食昂贵，如今，猪肉已经成为主流的肉食。这种东西饲养成本低，但出肉量多，其实很是划算。”
“我曾经去乡间亲自考察过，寻常百姓养猪，最大的问题就是饲养的方法不合适。饲料不对、生病问题等，都能够影肉猪出栏。以我看来，如果使用合适的方法，不仅饲养成本还能够进一步降低，而且还能够大幅度提升猪肉的产量……”
说到这里，朱寿低着头稍稍心算了一下，然后说道：“嗯，提升的空间很大，如果整个大明都使用了我的饲养方法，出肉量大概能是以前的至少十倍吧。”
朱寿平平淡淡一句话，却让老朱和朱标全都愣住了。
“多少？”老朱瞪着眼睛，直嘬牙花子。
朱寿一脸莫名其妙地看向老朱，用一副很是理所当然的语气说道：“十倍啊。爷爷，你这年龄不大，怎么耳朵都有点不好使了？”
闻言，朱标又是气得不行，抬手就要打。
老朱瞪了儿子一眼。
如果能够将大明的猪肉产量提高十倍，别说是孙子说自己耳背了，想骑在自己头上玩骑马都行！
“寿儿，这可不是一件小事，你没骗咱？”
老朱盯着朱寿，一脸严肃的说道。
朱寿摆了摆手，笑道：“爷爷，这事儿我有什么必要骗你？我正合计着从这件事情上面搞钱呢，做生意嘛，不脚踏实地怎么成！”
顿了顿，他又道：“实际上，十倍的提升空间，可能还少了呢。”
朱寿这么说，真不是无的放矢。
自从得到养猪大礼包，他就经常在燕子矶附近的农庄溜达。
根据他的观察，每个庄子上，大概平均每十户人家才会有一户会养猪。
他因为这件事情，询问庄户，结果得到了一个让他瞠目结舌的结论。
庄户们告诉朱寿，其实想要养猪的人家很多，但真的是养不起。
如果只是养几只肉猪，也就算了，大不了杀了吃了。
但是，猪这种东西，太能产仔，一窝动辄十几只。
生下来的猪仔，在百姓眼里可都是钱。
但问题又来了，普通百姓家中的壮劳力都是掰着指头数得着的。
种地都怕没时间，哪有那么多的功夫伺候猪？
但让他们专心养猪，却又不现实。
这年头，但凡家里有点地的人，谁还愿意去跑去干别的？
那叫不务正业，愧对先人！
再说了，种地唯一的困扰，就是偶尔会遇到天灾啥的。
一辈子也遇不到几次。
大明就算气候条件不好，灾祸连连，但纯粹颗粒无收的情况，真没几次。
养猪呢？
毕竟是家畜，娇贵得很，猪瘟每年都有，只要家里的猪染上了，那就是血本无归，一年白干。
这种风险，谁能够承担？
而且，现在没有啥种猪的概念。
一般人家，还真伺候不起那精贵的东西。
除非是专门给屠户供货的的养猪场，养猪这种成本低收益大的事情，一般人还真的不会去做。
但问题又来了，这年头的养猪场，实在是一言难尽。
用朱寿的看法，就是完全不科学，没有效率。
既不能预防各种灾病，成本还特娘的降不下来。
这玩个鬼？
仔细研究了一圈之后，朱寿心里就已经打定主意。
这事儿，真能干！
这个时候，就听到老朱突然开口问道：“话虽如此，但咱还是没太想明白，这事情跟你赈灾管饭有啥关系？”
提起这个，朱寿立马就来了兴致。
“爷爷，这就牵扯到另外一件事情了。”
朱寿兴致勃勃地说道：“你想啊，养猪对我来说，不是问题。只要我愿意，一个月的时间，就能把养猪场开到应天府周边的每一个农庄上。”
“但是，猪出栏之后，怎么卖呢？”
朱标眨了眨眼睛，道：“贩与屠户便是。”
从朱标的角度去看，民间百业，各司其职，这本来就是很正常的事情。
可是话刚说完，朱标就看到儿子一脸鄙夷地看着自己。
顿时，朱标就有点恼羞成怒，问道：“难道我说的不对？”
“错，大错特错！”