大清隐龙 第1694节

不仅仅是丢脸的问题,这更关乎他们未来的财运,肖乐天已经和这些人透露美食帝国的计划,并承诺那些留在欧洲的厨师每人都能有十倍于国内的收入。

这个时代,中国人乡土观念太强大了,你没有高薪根本就请不动这些名厨,他们在国内就已经能生活的很好了,为什么还要远渡重洋来洋鬼子的地界儿呢?

十倍的薪水实在是动人心,他们盘算了一下,在欧洲干一年等于在国内的十年,好好奋斗一下家业可就创下了。

还真没有一个拒绝的,所有名厨全都点头了,但是肖乐天也是有条件的,在欧洲这一连串的宴会中,谁的手艺差欧洲人不喜欢,那就只能对不起了,哪里来的回哪里去。

钱财动人心啊!所有的名厨都拿出了全套的手段,每一道菜都加了十二万分的小心。

中华美食的博大精深岂是这些欧洲洋鬼子能体会的,这一道道的名菜刚一入口,在场顿时一片惊呼。

“上帝啊!这是什么独特的口感,怎么会这么好吃?”

“你这是在骗我,这不可能是猪肉,猪这种肮脏的生物怎么可能味道如此好?”

“这大橙子是什么东西?里面装的到底是什么?你在说谎,我难道没吃过螃蟹吗,螃蟹怎么可能是这个味道……”

就连女王都愣住了,因为刚刚她吃了一块石家酱方,当她看见筷子下面白花花的脂肪之后,顿时后悔了,谁能想到红亮的酱色的肉块下是肥肉和瘦肉的结合体呢?

欧洲人喜欢的是红肉,他们不喜欢脂肪,所以牛肉在这里算是上品,猪肉只有底层的民众才会无奈的选用,谁承想肖乐天居然把猪肉端上了桌子。

就在女王犹豫不决的时候,就听旁边的一桌啪的一声,那是勺子被砸在桌子上的响声,众人抬头一看正是气呼呼的蒙托邦,只见他手指着满桌的菜肴义愤填膺。

“太失礼了!尊敬的女王陛下,这些中国人太失礼了,这种粗鄙的菜肴怎么能端上桌呢?”

“你们看,这黑色的肉块,居然是猪肉!上帝啊,这是最穷的底层民众才会享用的食物,你们刚刚还一个个吃的那么香,你们上当了!”

“还有道菜,叫做秘制红烧鱼,我知道中国人的习惯,这种鱼都是多刺的淡水鱼,你们要小心一点,小心刺卡住你们的嗓子……”

“女王,为了您的健康请您不要吃这些菜,中国人这是在害你!”

“呵呵!蟹酿橙?我知道这是什么东西,这里面是丑陋的河蟹对不对?那种可怕的地狱小妖精,怎么能吃呢?”

“大家不要上当,中国人虽然改变了食材的外形,但是他们骗不了人!这些都事最粗鄙的食物,这是对大英帝国的羞辱!”

举止动作夸张的蒙托邦看样子要砸场子砸到底了,他看来还真没白去中国一趟,对于这些食材的底细说的还真是有模有样的。

2201 吃着吃着就要动手?

人类世界各种文化冲突中最容易发生事端的就是饮食冲突,因为地域或者习俗宗教等等关系,让人类各个群体都拥有了不同的饮食文化。

而吃东西这种行为其实是非常私人的,我之珍馐或许就是你之粪土,每个民族都有一些属于自己的黑暗料理。

欧洲人因为习俗和宗教的影响,也是有很多饮食禁忌的,比如说不吃内脏和血液,这就是基督教所规定的不洁之物。

要是刘大刀等人给女王端上一盘毛血旺出来,今天没准还真的得打起来。

宠物也是不能吃的,猫、狗这种食材在中国本身也是小范围的地域食材,刘大刀之前菜单里制定的龙虎斗,那就是绝对的禁忌。

猫肉和蛇肉要是端上欧洲人的餐桌,估计今天这些人全都得吐了。

还有其他的比如说动物的头和蹄,这也是不吃的!

国宴这种场合最是讲究各种规矩,所以肖乐天早上和纽克斯而公爵商量之后,就把菜单里所有事关宗教禁忌的食材都剔除出去了。

不过还有另外一种饮食禁忌,那就和宗教无关了,而只是习惯问题。

比如说欧洲人很少吃淡水鱼,那是因为欧洲人并不擅长烹饪这种鱼类,嫌弃有土腥味而且刺还多。

同时欧洲拥有漫长的海岸线,地中海和大西洋两大海洋滋养着他们,让他们拥有了无比丰富的海产品收获。

既然有了更大更鲜美的海鱼补充蛋白质,那么淡水鱼自然也就被从菜单里抛弃出去了。

还有猪肉,由于欧洲畜牧业非常发达,人们更容易获得牛羊肉等红肉,那么富含脂肪口感肥腻的猪肉也就成了穷人专享的食物了。

这一点和中国北宋之前的饮食习惯非常相似,宋朝以前包括宋朝人们都以羊肉为最美,牛肉虽然味美但是事关农耕所以禁止宰杀。

那个时代贵族和富人都以吃羊肉为荣,以吃猪肉为耻,猪肉都是穷老百姓才会品尝的食材。

此刻的欧洲其实也差不多,猪肉比较流行的区域都是经济欠发达的地区,比如说寒冷的北欧,包括现在民间依然很贫穷的普鲁士和乌克兰等地。

说来也好笑,记得以前肖乐天的乐天洋行向欧洲贩卖猪鬃的时候,他们就做过市场调查,当时世界上猪鬃的两大生产基地,一个是中国,一个就是北欧的乌克兰等地区。

都是比较盛行吃猪肉的地区,自然也就有了丰富的猪鬃可以销售,可以说大航海时代最必不可少的一种工具就是猪鬃。

这不是玩笑,目前全球猪鬃产品,都已经上了各国军需品名单的前列,英国把猪鬃当成了战略物资进行储备,因为他们拥有最强大的海军。

除了猪鬃之外还有一种美食就是河蟹,欧洲人从来都不吃河蟹,其实根本原因就是因为这种小东西又丑,肉又很少,粗手笨脚的欧洲人根本没有那个耐心烦去剥河蟹的肉。

给他们巨大的海蟹吃都嫌麻烦呢,他们更喜欢拨开外壳就能直接啃的巨大龙虾。

河蟹、猪肉、淡水鱼……这样的食材并不触犯欧洲人的禁忌,而只是让他们不习惯而已,所以肖乐天顶住了纽卡斯尔公爵的压力,依然保留了这些食材的菜单。

秘制红烧鱼,蟹酿橙,石家酱方……这三样就是肖乐天送给欧洲人的三份大礼包。

肖乐天对这三道菜还是非常有信心的,相信只有在场的宾客尤其是女王只要品尝了这些美味之后,再知道食材的原料也就无所谓了。

可是没想到,砸场子的无处不在,蒙托邦居然一言就把这些食材的底细都给曝光了。

如果在不知情的情况下,吃了也就吃了,美食入口自然会带来惊艳的口感,到时候再公布食材原料,这些贵族们也多少能好接受一些。

可是此刻菜刚刚上桌,只有少部分人尝试了一两种而已,包括女王在内的大多数人都还没来得及下手呢,让蒙托邦这么一嚷嚷顿时气氛就尴尬了起来。

越是身份高贵的人其实就越矫情,一听说这三道菜的食材居然是平日里根本不碰的低贱食物,在场的人都放下了刀叉,一个个表情古怪的看着肖乐天。

纽卡斯尔公爵刚刚放下的心一下子又提到了嗓子眼里,心说不好如果女王拒绝了这三道菜,那么整个主菜系列也就算全废了,到时候就算最后的压轴菜有多美味,那么这场宴会也不算成功。

到时候中餐馆的生意一定会受到巨大的影响的!

怎么办?肖乐天你说你怎么那么固执?我说不让你上这些菜你非不停,你真当这些客人里没有中国通?

法国和沙俄正憋着劲找你麻烦你,你这不是成心给人家送弹药吗?

现场气氛顿时尴尬了起来,女王并没有生气只是放下了刀叉笑着看向肖乐天,正当肖乐天准备解释的时候,坐在蒙托邦身边的沙俄特使伊万突然拍案而起,嚣张狂妄的喊道。

“东方的野蛮人!你就是用这样的低贱食物来侮辱尊敬的女王吗?”

首节 上一节 1694/2825下一节 尾节 目录