这次正好吃的有些油腻,喝些普洱能解腻,顺便尝尝自己拿来的普洱什么味道。
有段时间没上二楼喝茶了,不清楚这会有人在没。
第275章 人走茶凉
茶室没外人,不过留在这里的茶饼却是被拆开的。
找了火柴引燃了火底,然后慢慢的往上加碳。
因为这里的茶室是用办公室改造的,没有专业茶室那种通风排烟的效果。
使用的火源就比较挑剔。
目前张建烧的是核桃碳,烟雾很小,几近于无。
燃烧稳定,点燃的时候还带有淡淡的果香。
平时不怎么喝茶,不过工夫茶的流程张建还是了解一二。
就是对水温与炮制的时间把控不够。
第一遍洗茶,烫茶具,第二遍水才是喝的。
然后油腻感没有了,嘴里全是普洱的苦涩。
不用人提醒,张建就知道自己泡的时间过长。
就在张建一点点像是玩游戏般尝试的时候,一身油烟气的欧阳走了进来。
看自家小兄弟这么悠闲的泡茶享受生活,欧阳也是一脸的羡慕的感慨同人不同命。
都是老朋友,简单的招呼一声张建就直接问出了自己的疑惑。
“最近遇到什么事了?有我能帮的上忙的地方吗?”
“你怎么知道我遇到事情了?”
摸摸自己的秃头,欧阳有些好奇自己哪里表现出来的破绽。
跟张建有段时间没见面,加上张建也不是那种喜欢管闲事的性子。
不应该这么快就知道自己这边的情况,难不成有人故意拉张建下水?
“佛跳墙的味道告诉我的,
以你的厨艺能让我吃完后感觉油腻,
那就说明你心思不在做饭上。
说说吧,遇到什么事情了?”
“唉~~能有什么事情,还不是满汉楼的股份。”
本来就想找张建倾诉,现在正好借坡下驴的开始讲述目前遇到的情况。
作为闹市区的大酒楼,想要宴请八方客,背后没人支持显然是不行的。
只有厨艺和少许本钱的欧阳显然没有这个能力拍平香江的黑白两道。
好在欧阳本身就是潮州人,师门长辈又与潮州商会的大佬有一段香火情。
满汉楼就是借助了这些人情开办起来的。
作为手艺入股且管理酒楼的欧阳占据三成股份。
剩下的七成除了商会的大佬外,雷洛与猪油仔等人也占据了部分干股。
不然江湖上的是是非非就能让满汉楼多出不少麻烦。
黑警时代,满汉楼有着黑白双方的照顾没啥麻烦上门。
可现在香江的局面变了。
当初雷洛猪油仔等人拿的是干股分红,走的时候压根就没有在意满汉楼。
雷洛这些人离开香江后,他们没有处理的一些隐蔽产业也被人盯上了。
现在欧阳为难的地方就在这里。
手中那些属于雷洛等人的股份要怎么处理。
以前欧阳一心闷在后厨炒菜,很少关心台面上的事情。
慧姐虽然能应付往来的顾客,却没怎么接触过江湖上的事情。
“对方找上门了?报家门了没?”
“没啊,不然我也不会这么烦了。”
“既没有报招牌,也没有上门索要股份,你烦个什么劲啊?
嫌弃自己头发太多,自找烦恼让周围那一圈头发也脱离?”
嘴上调侃着欧阳,手上却继续给对方添茶。
张建当然知道事情不是自己说的这样,可也没到欧阳烦心的地步。
满汉楼不是什么乡下的小酒楼,不说潮州商会那边还有着一定的股份。
就是常在二楼倒腾茶室的这些老顾客都不会让欧阳吃亏的。
与翻译类似,顶级的厨师也是能结交到很多大人物的职业。
大忙可能不会帮,像是欧阳所面对的情况也就是表明一下态度的事情。
轻敲了一下茶台,欧阳将温热的茶水一饮而尽。
“是商会那边的朋友透的话,所以我才感觉心烦。”
“那你更不用烦心了,雷洛他们是跑了又不是死了。
把消息透露出去,让他们那些大股东去解决,你就正常经营就行了。
你慢点喝,这是刚冲的热茶。”
重新给欧阳倒茶的张建提醒了一下,省得欧阳嘴上起泡。
“我联系猪油仔了,可是没有回信啊。
今年的分红我现在不知道怎么办,是全给商会那边还是放在我这。”
“以前的分红怎么处理的?”
“以前这些事情都是猪油仔指定人,我去送钱。
去年的分红是给了洛哥的在廉署的那个儿子。
可今年怎么处理没人说啊,总不能还送到廉署那边吧。”
雷洛在廉政公署的那个儿子现在已经退去了金身。
失去了自身的价值,现在的雷用贤只是廉署一个有着身份污点的普通职员。
刚刚回到香江的时候有多风光,现在就有多么的憋屈。
老婆的家里已经对雷用贤这个普通的廉署职员感到了不满。
押宝女婿失败,那就再扶持一个前途光明的新人。
至于女儿,大家族的女儿很多,只要不是嫡系闺女都是家族的筹码。
张建之所以知道雷用贤,完全是朋友聚会的时候听到那些二代幸灾乐祸的八卦。
将这位大义灭亲的急先锋当成了反面教材讲述。
如果说之前的雷用贤看不上雷洛带来的庇护,瞧不上猪油仔送去的分红。
现在前途未卜,又失去岳父家的经济补贴。
也开始为自己儿子的未来感到忧虑。
见过上层风光的雷用贤可不想自己儿子成为被朘剥的民众。
可廉政公署的职员待遇虽然很高,却不足以让孩子从小接受精英教育。
这个时候的雷用贤已经不再是那个满脑子热血理想的青年了。
被社会教育了一顿后,雷用贤想的是如何培养刘杰辉。
自己身份有污点,上升的渠道被卡死了。
可自己儿子跟随的是母姓,社会关系严格来说是干净的。
只要有机会,并不是不能摆脱目前的阶级。
“去年的分红怎么送,今年还是怎么送。
不过送的时候提前给猪油仔那边说一声,如果没有反对就是默认。
不过要隐蔽一些,最好送给雷用贤他媳妇,这样比较保险。”
欧阳对于这些门道了解的不多,或者说知道相关消息的渠道有限。
不是很清楚张建为何会这样建议,不过知道自己朋友不会坑自己。
在没其他好办法的时候这么做也不算犯错。
商会那边只是透露了消息,又不是摆明车马。
把分红按照去年的规矩处理。
那怎么说都是洛哥的亲儿子,钱送过去商会那边和猪油仔那边都有交代。
除非雷洛或商会那边给出了明确的信息,不然身为小股东的欧阳只能循规蹈矩的办糊涂事。
第276章 以公谋私
“行,听你的,不过出了岔子可得帮我兜底啊。
分红不是小数目,真遇到事可能还得找你周转一下。”
身为厨子,哪怕欧阳的厨艺已经是香江数得着的。
面对这种麻烦事,也要做好伏低做小的吃亏准备。
张建也没有说什么大包大揽的话,点点头又给对方添了一些茶。
不管是商会还是离开香江的雷洛,只要他们真的舍下脸让欧阳掏钱平事。
自己这边就拉着欧阳另外起一摊。
哪怕生意赶不上满汉楼,也能保欧阳一家平平安安,顺便找个长期吃饭的店。
“怎么没见慧姐?又带孩子去医院了?”
在后厨忙碌的欧阳经常见不到,可是在大堂张罗门面的慧姐张建基本每次都能见到。
今天吃饭的时候没见到女掌柜的。
加上欧阳的小女儿有先天性的心脏病。
需要经常去医院检查,这才多此一问。
小孩子的心脏手术风险很高。