旁边还有两只金丝猴,乖巧地剥着花生,互相喂着吃东西。
见陈凡过来,周正东立刻放下茶杯,说道,“明天就除夕了,晚上还要去你父母那里祭拜,你有什么想法没有?”
陈凡走过来坐下,拿起茶壶倒了两杯茶,同时说道,“您的意思,是直接去市里老宅过年?”
不等周正东说话,他转头看了看姜丽丽,笑道,“行啊,这样的话,干脆明天中午,我带丽丽回姜家吃团圆饭,下午祭拜过后,再回老宅团年。”
姜丽丽眼神微动,脸色也有些激动。
虽然是嫁过来了,但如果能够和小凡一起回家过年,那自然是最好不过。
而且这样安排的话,也不会影响在陈家过年、吃团圆饭。
周正东笑了笑,说道,“我也是这个意思。如果没有那座老宅,我就不提这个话了,既然有这个条件,那就尽量做到两边都照顾到。
别忘了你自己说过的话,娶丽丽过门,不是她出嫁,而是两家合成一家。老丈人、丈母娘那边,也要尽量照顾到。”
陈凡笑着点头,“都可以的,本来老宅也是我们家,在那里过年也很正常。”
顿了一下,他又说道,“这边的事情我也都处理完了,该打招呼的都打过招呼,就算您不提,初二早上也打算直接离开。
现在的话,那就干脆收拾东西,今天晚上就过去,省得明天大过年的,还要赶路。”
开快艇到云湖,只需要大半个小时,再在码头换车回家,十分钟也够了,总共一个小时不到,确实不怎么费时间。
周正东顿时一惊,“说走就走啊?”
陈凡笑着两手一摊,“又没有别的事,不如直接就走呗。”
周正东和赵婉茹相视一眼,随后齐齐点头,“行,那就今天走。”
陈凡转头对着姜丽丽说道,“你上去收拾东西,我还要找杨梅她们安排一下。”
姜丽丽点点头,正要说话,这时周亚丽忽然拿着书冲进来,气鼓鼓地说道,“臭老弟,你骗人,这些书里根本就没有教折花的。”
说着还将书怼到陈凡面前,“你自己看,哪里有?我是说你折的那种花,跟真的一样的,不是这种有棱有角、一看就是假的。”
陈凡直接把书推回去,“你得先学会折这种有角的,等你学会了,我就教你折跟真的一样的。”
现在当然没有仿真的折纸艺术,那是他学会以后,发挥他的天才想法,自己研究出来的,保证跟技能板一点关系都没有。
周正东坐在一旁,眉头轻轻皱起,“小凡还有正事,你别打扰他。我们今天去陈家老宅,明天在那里过年,你赶紧去收拾东西,待会儿就走。”
“啊?现在走?”
周亚丽转头看了看几人,见他们不像是开玩笑,果断转身就撤,“我先去收东西。”
说着还扬了扬手里的几本书,“老弟,这个我带走了啊。”
几本旧书而已,再说里面的内容他早就学会了,陈凡自然不会在意。
他摆了摆手,“你随意。”
随后各人都忙起来,他则走到屋外,吹了个口哨。
八哥很快就飞过来,落在他肩膀上,“找我干什么?找我干什么?找我干什么?……”
陈凡黑着脸打断它的话,要不然这只鸟能一直说下去,“你去叫一下杨梅、黄鹂和刘璐,只叫她们三个啊,不用叫其他人。”
在卢家湾内部找人,他用的最多的就是八哥。
要不然能怎么办呢?这个屋子里又没有安装电话,冰天雪地的,他可不想再跑一趟。
八哥也是个人来疯,接到任务,立刻振翅起飞,还在大声叫着,“保证完成任务,呱……”
陈凡老脸一黑,你是八哥,又不是乌鸦,呱什么呱?
学乌鸦还算好的,有时候它还学狗叫,刚开始村里人还很不习惯,天上哪来的狗?
后来听得多了,都知道是陈老师家养的八哥,有些人就打趣,叫它狗鸟。
陈凡也觉得,这只鸟确实挺狗的。
趁着还有点时间,陈凡进到熊猫园里面,先安慰了一番滚滚它们。然后又到后院,跟两匹马和两只羊打过招呼,让它们都乖乖的,千万别调皮。
至于狗子和鸟儿,随便说一声就行。
属于周亚丽的两只海东青自然要带走,还有姜丽丽的保镖猫妹妹也要带上,只是当陈凡看见两只金丝猴的时候,想着要不要一起带着?
八哥的速度就是快,不一会儿,杨梅三人便跑了过来。
陈凡将她们带到客厅坐着,看了看三人,说道,“回来这几天也挺忙的,没时间单独跟你们聊聊,待会儿我就要回云湖老宅,等过完年就直接走,这边就不来了,所以把你们叫过来,看看有没有什么问题?”
三人你看看我、我看看你,片刻后,黄鹂忐忑地缩了缩脖子,“别的都还好,就是您给我布置的作业,我还没想到。”
陈凡眨眨眼,心里想着,自己给她布置了什么作业来着?
幸亏他记忆力好,想了好几秒,终于想到是个什么事儿。
去年过完年离开的时候,还真给她布置过一个作业。
当时刘璐从上海进修回来,当上了服装厂的负责人,杨梅则成了卢家湾酒厂的负责人。
她们一个学裁缝的,一个学的是酿酒,都将自己的本事与工业结合起来,未来的规模也会越来越大。
唯有黄鹂,跟着他学厨艺,后来也成了卢家湾饭店的掌勺大厨。
可是这饭店做得再大,她手底下有了十几个帮工,也跟工业化扯不上关系啊。
所以当时陈凡就让她自己好好想想,厨艺这种东西,怎么能跟工业联系起来?
现在看来,黄鹂似乎是没有想到什么好办法。
思绪略过,陈凡端起茶杯喝了一口,看着她笑道,“那你有没有思考过?谈谈你的思路也行。”
黄鹂立刻说道,“刚开始我想到的是食品厂和熟食厂,就是能不能把菜做好,然后用食品厂的包装,拿到外面去卖,这样别人买回去、热一下就能吃。”
陈凡眉头轻挑,这就是预制菜嘛,没想到她还能想到这一步?
没等他说话,黄鹂便继续说道,“可是我到食品厂试着做了一批菜,结果发现很难做好。主要问题是两个,一个是保质期,另一个是口感。
保质期还可以通过添加防腐剂来解决,但是不管添不添加防腐剂,重新加热后的菜,口感都要差很多。而且用大锅炒菜,怎么炒都不如小炒好吃。”
听她说完,陈凡不置可否,“还有吗?”
黄鹂咽了咽口水,讪讪笑了笑,说道,“还有就是,像刘璐一样办裁缝学习班,多教人学厨艺,等他们学习合格以后,再去开酒楼,安排他们到不同的酒楼去做厨师,这样是不是也算是扩大规模?”
顿了一下,她才吞吞吐吐地说道,“就、就这两个想法,别的就没了。”
陈凡哈哈一笑,看着她说道,“还行。”
听到陈凡的认可,黄鹂顿时信心大增,悬在心头一整年的大石头,也终于落了地,她睁大眼睛问道,“师父,这两个都可以吗?”
陈凡点点头,笑道,“你说的第一个办法,叫做预制菜,这个在美国那边,三十几年前就有人在做了,而且做得还可以。
至于你说的口感,其实算不得什么问题,口感稍差一点也没关系,算是为以后产品提升留了空间嘛。
不过这件事倒也不用马上做,你可以把这个想法,跟杨书记他们汇报一下,有条件的话,等时机成熟,最好是到国外去实地考察一下,这样做着才更有把握。
至于你说的第二个办法,”
顿了一下,他想了想说道,“倒是现在就可以做,但你要记住,一定要和工厂一样,把控好菜式制作的质量和标准,不能把菜做得太差,也不能做得太好吃。”
“啊?”
黄鹂满脸不解地看着他,“不能做得太好吃?”
不能作差可以理解,但不能做好吃,这是什么道理?
陈凡看着她,正色说道,“你说的这种培养厨师、然后开很多酒楼,在国外也有了很多例子,用专业的话来说,叫做‘连锁饭店’,做这种连锁饭店,最大的问题就是菜式的口感质量高低不齐。
比如说,咱们现在开了十家卢湾饭店,有的在京城,有的在上海,结果你在京城吃过之后,觉得没有在上海门店吃好吃,你会怎么想?”
黄鹂当即脱口而出,“京城门店的厨师不行。”
话音刚落,她便恍然大悟,“所以必须要求各个饭店的厨师做的菜口感都差不多,这样才不会让客人觉得这里的厨师好、那里的厨师差。”
陈凡点点头,笑道,“预制菜和这个连锁饭店,其实核心要求是一样的,那就是菜品的味道不在于有多好吃,但衡量的标准必须一致。”
他转头看向在旁边若有所思的刘璐和杨梅,正色说道,“这个就是工业化的核心,叫做‘产品标准’。”
三人齐齐点头,“明白了。”
第855章 大过年的
“啾啾……”
云湖上空,几只大鸟盘旋飞过,越来越靠近市区,惊得其他鸟群四处乱窜,玩命逃生。
但不管是鸽子还是麻雀,黑鹳还是白鹭,大鸟都视而不见,只将目光紧紧盯着在路上行驶的一辆绿色小吉普。
周亚丽怀里抱着小猴子,歪着脑袋看向天上的海东青,笑得像个傻子,“原来海东青能飞几十公里这么远啊?”
陈凡开着车,不想理她。
姜丽丽坐在副驾驶上,转过身看向她,笑道,“你养了海东青也有两年了吧,没有了解过吗?
海东青的飞行速度可以达到150公里每小时,俯冲速度在200到240公里每小时之间,飞行高度可以达到5000米以上,捕猎半径至少也在一百公里到一百五十公里,有时候甚至可以达到两百多公里。
上捕天鹅大雁、下抓野狼狐狸,所以才被称为万鹰之神。
卢家湾到云湖,虽然走公路要100多公里,但直线距离只有5、60公里,远远没有达到海东青的捕猎半径极限,它们跟着飞过来,再正常不过。”
也就是卢家湾距离上海太远,否则的话,海东青甚至能直接在两地之间往返。
周亚丽毫无羞耻感地咧嘴一笑,“我把它们带回美国以后,就交给专业的驯鹰人训练,除了认我为主,别的也没怎么管过,你说的这些我都不知道。”
旁边周正东听着眼角直抽抽,什么认她为主?这两只海东青从一开始就被大外甥驯服过,人家才是真主子。
她顶多算个二主子,只要大外甥一声令下,那两只鸟连她都敢啄。
当然了,大外甥肯定不会这么做,这丫头非要玩鸟,那就让她永远不知道吧。
没一会儿,汽车开进了陈家老宅的院子。不得不说,机械厂安排的清洁人员挺负责,屋子里这么久没住人,依然干净整洁。
不仅如此,院子里的雪也都铲干净,院门口和屋子门口还都贴上了春联。
也就是这种时候,陈凡才发现自己身上挂着几个顾问头衔的好处。
确实是省心。
眼看车子停下来,领头的小个子燕隼“啾啾”两声,率先俯冲而下。
后面紧跟着的是五只体型相当的海东青。三只白色的“亲儿子”稍近一点,两只麻色的“后来鸟”落在最后。
麻色的自然是被周亚丽带去了美国的两只,鸟儿也讲亲疏远近,而且它们可没有“远来是客”的观念,在燕隼眼里,自然是三只白色的更亲近。
两只麻色的不开心地叫了两声,觉得自己才是先来的好吧。
就是这个先来只是相对于三只白色的小鸟弟,比起燕隼还是要晚不少。
好吧,主要还是对方鸟多,自己两双爪难敌对方四双爪子,打不过。
于是只能把气撒在其他鸟身上。
降落的时候,顺便各抓了一只不知道从哪里飞过的鸽子,爪子收紧,拧断脖子扔到院子里,自己则降落在屋顶上。
周亚丽刚下车,便看见两只鸽子从天而降、嘭地一下掉在面前,抬头看看刚落在屋顶、正在梳理羽毛的两只鸟,顿时乐开了花,“老弟,我的鸟给我送晚餐来啦。”
陈凡瞟了一眼,“行,晚上加个菜。”
再看看屋顶,两只麻色的海东青忽然将鸟头藏在翅膀里,旁边则是斜眼看它们的四只鸟。